O etanol é uma molécula orgânica de grande Processo de produção:
potencial energético, utilizado no Brasil como combustível. O processo de obtenção do etanol, através da cana-de-açúcar, se dá pela fermentação alcoólica do mosto (caldo-de-cana concentrado): Cana-de-açúcar
Ao passar o mosto fermentado pelo processo de
destilação, tem-se como produto final o Álcool Etílico Hidratado, combustível alternativo à gasolina, com menores níveis de emissões de gases Moagem poluentes.
Filtração
Geração de Energia Elétrica
A geração de energia elétrica se dá pelo método de cogeração, através da transformação de energia térmica, pela queima do álcool etílico, em energia Fermentação mecânica que será transformada em energia elétrica ao passar por um gerador.