Universidade Federal do Piauí- UFPI(RENORBIO)

SÍNTESE DOS ACIDOS

GRAXOS

Docente: Larissa dos Santos Pessoa

 ROTAS DOS ÁCIDOS GRAXOS

Ácido graxo
sintase

 ocorre no citoplasma
 usa NADPH como fonte de elétrons Citrato liase
(equivalentes redutores)
 o transportador de grupos acilo é a ACP (Acyl
Carrier Protein),
 Ponto de partida acetyl-CoA
 ATP Ácido graxo
sintase
 Substratos: carboidratos e aminoácios
 Degradação de lipídeos
1 2 3 4

Malonil-COA

PERDA
DO CO2

6 7 8 Translocação do buritil
5 para a cisteina e reinica
o processo

Resultado:
A cadeia acil-graxo cresce pela adição de grupos de 2 átomos de carbono doados pelo
palmitado(16 c)
malonato e com perda de CO2
 ROTAS DOS ÁCIDOS GRAXOS

Não são sintetizados pelas nossas

células

ligações simples

Ligações duplas
ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 (ácidos graxos essenciais)
 Ácido linolênico: ômega 3
 Ácido linoléico: ômega 6
 Gordura de origem animal, óleo de
 – Óleos vegetais:Milho, girassol, algodão etc
côco, chocolate, margarina, etc
 ROTAS DOS ÁCIDOS GRAXOS

ACIDO ARAQUIDONICO

ÁCIDO ARAQUIDÔNICO
 ácido graxo insaturado com 20 átomos de carbono e quatro ligações duplas.

 Não encontrado nas plantas

 Podem ser sintetizados a partir de ácido linoleico

 na maioria dos mamíferos (exceto em gatos)

 esterificado à fosfolipídios de membranas ou a outros lipídios

complexos

 fosfolipae A2- Libera o ácido araquidônico

  ciclooxigenases, que catalisa a formação de

prostaglandinas

   lipoxigenases, que formam os leucotrienos

 apresentam maior potencial inflamatório quando

 ROTAS DOS ÁCIDOS GRAXOS
Metabólicos secundários
ACETOGENINAS
rota metabólica
POLICETÍDEOS
similar a biossíntese dos ácidos graxos
DERIVADAS DOS ACIDOS GRAXOS DE
principal diferença CADEIA LONGA
a biossíntese dos
utilizados unidades policetídeos, a CADEIA ALIFÁTICA LONGA, C-35 OU C-37)
de metilmalonil- redução é variável
apresentam CoA, propanoil-
CoA e acetil-CoA PRESENÇA DE CARBONILA, HIDROXILA,
muitas ACETILA, ANEL γ-lactona terminal
uma classe de características em
produtos naturais comum com a
Originadas pela condensação do
biossintetizados biossíntese de acetilCOA – rota acilpolimalonato
por grandes blocos ácidos graxos
enzimáticos
multimodulares, Estrutura varia de acordo com o anel
sintases de
policetídeos (PKS Atividades: contra leishmaniose, doença
de chagas, imunossupressora e
citotóxica
 ROTAS DOS ÁCIDOS GRAXOS
ACETOGENINAS