Quadrimestre III 2021 - DIURNO

ESTU020-17 TRANSFERÊNCIA DE MASSA

Apresentação do Curso

Profa. Dra Cláudia Boian - claudia.boian@ufabc.edu.br

14/09/2021
 Horário Quadrimestre III
modo não presencial - assíncrono

DIURNO
Terça-feira 8:00 às 10:00 h
Quinta-feira 10:00 às 12:00 h

NOTURNO
Terça-feira 19:00 às 21:00 h
Quinta-feira 21:00 às 23:00 h
 CARACTERÍSTICAS DA DISCIPLINA

EN 2103 - TRANSFERÊNCIA DE MASSA

TPI: 3-1-5
Carga Horária: 48h
Recomendação:
Termodinâmica; Mecânica
dos Fluídos
PLANO DE ENSINO
 OBJETIVO GERAL

Discutir e analisar os processos que envolvem a

transferência de massa e a formulação matemática
dos problemas físicos, com o objetivo de calcular as
variações de concentração e taxas de transferência
de massa em diferentes situações, com ênfase para
poluição ambiental.
 Qual é a importância deste aprendizado?

Estes conceitos são usados, como fundamentos no

dimensionamento de muitos equipamentos na área de
engenharia, que envolvem operações de transferência
de massa, como por ex: (destilação, extracção e
absorção).
 EMENTA

Fundamentos fenomenológicos de transferência de

massa e grandezas físicas envolvidas;
Equações de taxa de transporte: lei de Fick, difusividade
de massa;
Princípio de conservação da espécie química em
volumes de controle;
Difusão unidimensional em regime permanente;
Difusão com reação química;
Difusão em regime de transiente;
Princípios da convecção;
Correlações empíricas. Convecção Natural: difusão de
plumas.
 METODOLOGIA

 Aulas expositivas dialogadas, com o apoio de recursos

audiovisuais;

 Texto e material de apoio;

 Atividades complementares;

 Trabalho final.
 SITE DA DISCIPLINA

Obs.: As aulas ministradas, notas, exercícios, leituras

complementares serão postados no Tidia 4:

https://tidia4.ufabc.edu.br/portal

DIURNO
Transmassa 2021 Diurno

NOTURNO
Transmassa 2021 Noturno
CRONOGRAMA DE AULA
DATA DIA ATIVIDADES
Apresentação do curso. Introdução aos fundamentos fenomenológicos
14/09 Terça-Feira
de transferência de massa e grandezas envolvidas.
Formulação matemática da fenomenologia de transferência de massa e
16/09 Quinta-feira
grandezas envolvidas.

21/09 Terça-Feira Aula de exercícios. Orientações para o Trabalho Final.

23/09 Quinta-feira Equações de taxa de transporte: Lei de Fick.

28/09 Terça-Feira Coeficientes de difusão binária em gases para pares apolares.

30/09 Quinta-feira Coeficientes de difusão binária em gases para pares apolares.

05/10 Terça-Feira Coeficientes de difusão binária em gases para pares polares.

07/10 Quinta-feira Coeficientes de difusão binária em gases para pares polares.

12/10 Terça-Feira FERIADO PADROEIRA DO BRASIL.

14/10 Quinta-feira AVALIAÇÃO I

DATA DIA ATIVIDADES

19/10 Terça-feira Coeficiente de difusão em líquidos.

21/10 Quinta-feira Coeficiente de difusão em líquidos.

26/10 Terça-Feira Coeficiente de difusão em sólidos.

28/10 Quinta-feira FERIADO SERVIDOR PÚBLICO.

02/11 Terça-Feira Coeficiente de difusão em sólidos.

Difusão unidimensional em regime permanente (Difusão em
04/11 Quinta-feira membranas).
09/11 Terça-Feira Princípio de conservação da espécie química em volumes de controle.

11/11 Quinta-feira Tipos de regimes de fluxo e simplificações da equação da continuidade.

16/11 Terça-Feira Difusão em regime de transiente. Difusão com reação química.

Princípios da convecção, correlações empíricas. Convecção Natural:
18/11 Quinta-feira difusão de plumas.
23/11 Terça-Feira AVALIAÇÃO 2.

25/11 Quinta-feira ENTREGA DO TRABALHO FINAL.

30/11 Terça-Feira Fechamento de Notas.

02/12 Quinta-Feira PROVA DE RECUPERAÇÃO.

 CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO
A avaliação do rendimento do aluno será expressa pela média final (Mf)
obtida através de: Exercícios (E), Avaliação I e II (A), Trabalho Final (T).

O peso de cada item na média final será calculado da seguinte forma:

Mf = (2,5 E + 3,5A + 4,0T) /10

 CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO
Para ser aprovado na disciplina o aluno deverá ter
conceito  D e ter 75% de frequência. Para poder
fazer a Recuperação deverá ter no mínimo 75% de
frequência,
Para ter 75% de frequência o aluno deverá
obrigatoriamente entregar 50% dos exercícios, as
avaliações e o trabalho final.
Portanto, a frequência do aluno estará diretamente
condicionada a entrega das atividades propostas.
 CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO
O aluno que não obtiver média final satisfatória para a aprovação
terá direito a uma prova de recuperação, sobre o conteúdo total
da matéria.
Assim, a prova de recuperação refere-se ao conteúdo total da
matéria e a nova média final (Mfr) será calculada através da
equação:

Mfr = (Mf + 2Prec) / 3

Onde: Mf é a média obtida no oferecimento normal e Prec é a
nota da prova de recuperação.
A Avaliação de Recuperação poderá ser realizada por alunos que
obtiverem conceito final D (opcional) ou F e com 75% de
frequência.
TABELA DE CONVERSÃO NOTA-CONCEITO

10 a 8,5 – A
8,4 a 7,0 – B
6,9 a 5,0 – C
4,9 a 4,5 – D
4,4 a 0,0 – F (reprovado)
reprovado – O (falta)
incompleto – I
Conceito Descrição

A Desempenho excepcional demonstra excelente compreensão dos

conteúdos tratados

B Bom desempenho demonstra boa capacidade de uso e aplicação dos

conteúdos tratados

C Desempenho mínimo satisfatório demonstra capacidade para enfrentar

problemas simples com a aplicação dos conteúdos

D Aproveitamento mínimo e não satisfatório dos conceitos tratados,

apresenta capacidade limitada para a solução de problemas simples

F Reprovado, sem direito aos créditos, deve cursar novamente a

disciplina

O Reprovado por falta deve cursar novamente a disciplina

I Incompleto
 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Bibliografia Básica

CREMASCO, M.A. Fundamentos de Transferência de Massa. Ed.

UNICAMP , 2ed., 728 p., 2002.

ÇENGEL, Yunus A. Transferência de calor e massa: uma abordagem

prática. 3 ed. São Paulo: McGraw-Hill, 902 p. ISBN 9788577260751,2009.

INCROPERA, F. P.; DeWITT, D. P.; BERGMAN, T.; LEVINE, A. Fundamentos

de Transferência de Calor e de Massa. Rio de Janeiro: LTD, 1992.
 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Bibliografia Complementar

BEJAN, Adrian. Transferência de calor. Sao Paulo: Edgard Blucher, 2004.

540 p.

CUSSLER, E. L. Diffusion: Mass transfer in fluid systems. 2 ed.

Cambridge, UK: Cambridge University Press, 1997.

DIAS, L.R.S. Operações que Envolvem Transferência de Calor e de

Massa. Rio de Janeiro: Interciência, 2009.

FOUST, A.S.; WENZEL, L.A; CLUMP, C.W.; MAUS, L.; ANDERSEN, L.B.
Princípios das operações unitárias. 2 ed., LTC, 2008, 670p.
 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Bibliografia Complementar

GEANKOPLIS, Christie J. Transport processes and separation process

principles: (includes unit operations). 4ª. ed. Upper Saddle River, NJ:
Prentice Hall Professional Technical Reference, c2003. xiii, 1026 p.

WELTY, J. R.; WICKS, C. E.; WILSON, R. E.; RORRER, G. L.

Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer. 4 ed. New
York: John Wiley & Sons, 2008, 711 p.