MICROBIOLOGIA

EMENTA
PROFº- Edinamar Galvão
• TRABALHO ESCRITO – 4,0 • ATIVIDADE EXTRACLASSE- 2,5
• AVALIAÇÃO DUPLA- 2,5 • ATIVIDADE EM CLASSE- 2,0
• AVALIAÇÃO- 3,5 • AVALIAÇÃO CONSULTA- 2,5
1º UNIDADE – 10,00 • SEMINÁRIO- 3,0
2º UNIDADE – 10,00
MÉDIA 10,00 + 10,00 /2 = 5,0
4,9 - RECUPERAÇÃO
 MICROBIOLOGIA

MICRORGANISMO
VISIVÉIS APENAS AO MICROSCOPIO ESTUDO
VÍRUS
PROTOZOÁRIOS

BACTÉRIAS

ALGAS

ALGUNS FUNGOS
 IMPORTÂNCIA DOS
MICRORGANISMOS
SAÚDE PÚBLICA

INDUSTRIA DE ALIMENTOS

ECOLOGIA

RELAÇÕES
 HISTÓRIA

1665 ROBERT HOOKE

1673 MICROSCÓPIO
1723 LEUWENHOEK
1668 FRANCISCO REDI – QUESTIONA A GERAÇÃO
ESPÔNTANEA – CARNE EM PUTREFAÇÃO
BIOGÊNESE E ABIOGÊNESE
SPALLAZANE- FRASCO FECHADO
ARISTOTELES – GATO MORTO

1745 JONH NEEDHAM FORTALECE A

TEORIA
1861 LUIS PASTEUS – QUEDA DA TEORIA
EXPONTÂNEA
1876 – ROBERT HOCK – MICROBIOLOGIA
MÉDICA
 Como os microrganismos
afetam negativamente nossas
vidas?
Por meio de doenças graves;
Infecções desagradáveis;
Deterioração de alimentos.
 Como os microrganismos
afetam positivamente nossas
vidas?
Realizando a manutenção do equilíbrio dos organismos vivos e
dos elementos químicos no nosso ambiente;
Micro-organismos marinhos e de água doce constituem a base
da cadeia alimentar em oceanos, lagos e rios;
Micróbios do solo ajudam a degradar detritos e incorporam
nitrogênio gasoso do ar em compostos orgânicos, reciclando
assim os elementos químicos entre o solo, a água, os seres vivos
Têm um papel fundamental na fotossíntese, um processo gerador
de oxigênio e alimento que é crucial para a vida na Terra;
Tratamento de esgotos: utilizando os micróbios para reciclar a
água;
Biorremediação: utilizando micróbios para remover (limpar)
poluentes;
Os seres humanos e muitos outros animais dependem dos
micróbios em seus intestinos para a digestão e a síntese de
algumas vitaminas que seus corpos requerem, incluindo algumas
vitaminas do complexo B, para o metabolismo, e vitamina K,
para a coagulação do sangue;
Os micro-organismos também possuem muitas aplicações
comerciais, sendo usados na síntese de produtos químicos
como vitaminas, ácidos orgânicos, enzimas, alcoóis e muitas
drogas;
Na indústria de alimentos, micróbios são usados para produzir
vinagre, chucrute, picles, bebidas alcoólicas, azeitonas verdes,
molho de soja, manteiga, queijos, iogurte e pão.
 IMPORTÂNCIA DA MICROBIOLOGIA
PARA O TÉCNICO EM ENFERMAGEM
Para quem lida com a saúde das pessoas, a compreensão dos
processos biológicos que envolvem microrganismos é um
fator crucial.
contaminação de salas de cirurgia;
veiculação de moléstias e outras doenças presentes no ar,
no sangue, na água e nos mais diversos meios naturais;
gravidade que certas doenças adquiriram — como a AIDS,
a hepatite e outras.
A primeira prova de que as bactérias realmente causam
doenças foi fornecida por Robert Koch em 1876. Koch,
um médico alemão, era o jovem rival de Pasteur na corrida
para descobrir a causa do antraz,uma doença que estava
destruindo os rebanhos de gado e ovelhas na Europa.

Koch estabeleceu, então, uma sequência de passos

experimentais para correlacionar diretamente um micróbio
específico a uma doença específica. Esses passos são
conhecidos como postulados de Koch.
 VACINAÇÃO
Em 4 de maio de 1976, quase 70 anos antes de Kock estabelecer que
um micro-organismo específico causava o antraz, Edward Jenner,
um jovem médico inglês, iniciou um experimento para descobrir um
modo de proteger as pessoas da varíola.
Anos após os experimentos de Jenner, em aproximadamente 1880,
Pasteur descobriu como funcionava a vacinação. Ele descobriu que a
bactéria que causava a cólera nas aves domésticas perdia a capacidade
de causar a doença (perdia a virulência ou tornava-se avirulenta) após
ser mantida em condições de laboratório por longos períodos.
 OS SERES VIVOS
Os seres vivos são constituídos de unidades microscópicas
chamadas de células que formam, em conjunto, estruturas
organizadas. As células são compostas de núcleo e
citoplasma. Quando o núcleo celular e circundado por uma
membrana nuclear ou carioteca, os organismos que as
possuem são chamados de eucarióticos, os que não
possuem células com carioteca são os procarióticos a
exemplo das bactérias.
Robert H. Whittaker classificou os organismos vivos
em 5 reinos: reino Monera, reino Protista, reino
Plantae, reino Animalia e reino Fungi.
Os microrganismos pertencem a três dos cinco
reinos: as bactérias são do reino Monera, os
protozoários e algas microscópicas são Protistas e os
fungos microscópicos como leveduras e bolores
pertencem ao reino Fungi.
 CÉLULA
A célula é uma estrutura típica microscópica comum a
todos os seres vivos.
Todas as células se compõem de duas regiões internas
principais conhecidas como núcleo e citoplasma.
O núcleo, que e circundado pelo citoplasma, contem todas
as informações genéticas do organismo, sendo responsável
pela hereditariedade.
O citoplasma é a sede primaria dos processos de síntese e o
centro das atividades funcionais em geral.
 TIPOS DE
MICROORGANISMOS
Bactéria;
Fungos;
Protozoários;
Vírus.
 BACTÉRIAS
São microrganismos unicelulares simples e
procariontes.
 CLASSIFICAMOS QUANTO:

PAREDE CELULAR
FINA Gram-negativa
ESPESSA Gram-positiva
MORFOLOGIA
 FUNGOS
São microrganismos eucarióticos unicelulares
ou pluricelulares que possuem quitina em sua
parede celular.
 CLASSIFICAMOS QUANTO:

TIPOS:
Unicelulares LEVEDURAS
Pluricelulares BOLORES
 PROTOZOÁRIOS
São microrganismos eucarióticos unicelulares
de vida livre ou parasítica que se movimentam
através de pseudópodes, cílios ou flagelos.
 PROTOZOÁRIOS
PARASITAS
 VÍRUS
São estruturas acelulares que possuem material
genético (DNA ou RNA) e são parasitas celulares
obrigatórios.
 TIPOS:
QUANTO:
Envoltório
Material genético
Geometria
Tamanho