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SOLUÇÕES EM BIOLOGIA

Professor: Alexandre Escher

Santarém - Pará
CONCEITO DE SOLUÇÃO
Solução é mistura unifásica de
mais de um componente.
• A “anatomia” estrutural de uma
solução é: há um componente
dispersor chamado solvente e um
componente disperso chamado
soluto.

• Uma solução aquosa é aquela na


qual o solvente é a água, e esse é o
solvente natural nos sistemas
biológicos.
CONCEITO QUANTITATIVO
DESOLUÇÃO

O modo mais usual é usar a relação


soluto/solução, e a unidade chama-se
CONCENTRAÇÃO (C)

Quantidade de Soluto
C=
Quantidade de Solução
A unidade de concentração do SI é
. -3
o kmol m

Pode-se ainda usar a relação:

Quantidade de Soluto
C=
Quantidade do Solvente
CONCENTRAÇÃO DE SOLUÇÕES

Entre os diversos modos de


expressar concentração de soluções,
três são mais usados:
Percentual

É o método mais antigo, e


corresponde a gramas de
soluto por 100 ml de solução.
É abreviado g% ou %.
Molar

São moles de soluto por litro


de solução.
solução É representado
por mol.L–1 ou M.
Molal
Corresponde a moles de
soluto por kilograma de
solvente,
solvente é representado
por m.
MODO DE PREPARAR
SOLUÇÕES

Os solutos são pesados, transferidos


para balões volumétricos
apropriados, e a quantidade
necessária de água é adicionada.
Exemplo
Preparar 250 ml de glicose a8%. A
quantidade de glicose sai da Regra de
Proporções Simples (regra de três):
Se em 100 ml tem 8 g de glicose, em
250 terá x:
100 250
=
8 x
250 x 8
x= = 20 g
100
Basta pesar 20 g de glicose e diluir
para 250 ml com água
A fórmula geral para calcular a
quantidade necessária de soluto é:
Quantidade de soluto =

= Concentração g% x Volume ml
(gramas)
100
Ou, resumidamente

g % x V ml
Q=
100
CONVERSÃO DE
CONCENTRAÇÕES
CONVERSÃO DE PERCENTUAL
EM MOLAR
Bastar usar a fórmula

g x 10
CMolar =
Peso Molecular
EXEMPLO 1

Qual a molaridade de uma solução


de glicose a 5%? O peso molecular
de glicose = 180.

5 x 10
CM = = 0,278 M
180
EXEMPLO 2

Qual a molaridade de uma solução


de NaCl 0,9%? O peso molecular de
NaCl é 58,5.

0,9 x 10
CM = = 0,154 M
58,5
CONVERSÃO DE MOLAR EM
PERCENTUAL
Bastar usar a fórmula

Molaridade x Peso Molecular


C% =
10
EXEMPLO 1

Qual a concentração percentual de


uma solução 0,10 M de NaCl?.

0,10 x 58,5
C% = = 0,585 g%
10
CONVERSÃO DE
CONCENTRAÇÃO
MOLAR X OSMOLAR
SOLUTOS NÃO SE DISSOCIAM

As concentrações molar e osmolar


são, evidentemente, as mesmas.

CM = COSM
OS SOLUTOS SE DISSOCIAM
COMPLETAMENTE
A concentração osmolar é igual à
concentração molar multiplicada
pelo número de partículas (n):

C = CM x n
OSM
EXEMPLO 1

Qual a concentração osmolar de


NaCl 0,1 M? NaCl libera duas
partículas:

C = 0,1 x 2 = 0,2 osmolar


OSM
Inversamente, a concentração
molar é igual à concentração
osmolar dividida pelo número de
partículas:

C
OSM
CM =
n
EXEMPLO 3

Qual a concentração molar de NaCl


0,30 osm? Basta dividir pelo
número de partículas:

0,30
CM = = 0,15
2
SOLUTOS MÚLTIPLOS

Quando uma solução possui vários


solutos, a concentração total é
simplesmente a soma das
concentrações dos solutos.
EXEMPLO 4
Solução de NaCl 0,1 M + KCl 0,15 M
+ glicose 0,20 M, tem a seguinte
concentração:
Molar
NaCl 0,10
KCl 0,15
Glicose 0,20

Osmolar
NaCl 0,10 x 2 = 0,20
KCl 0,15 x 2 = 0,30
Glicose 0,20 x 1 = 0,20
0,70 Osm
NORMALIDADE

A concentração normal é também


chamada de título, e titular uma
solução é determinar sua
capacidade de combinação ou
normalidade.
A unidade é o Equivalente-grama.

N = M x Capacidade de Combinação

A capacidade de combinação depende


da valência e do número de moles.
EXEMPLO 1

Quando a valência é um,


normalidade e molaridade são
obviamente iguais:

NCl 0,1 M = HCl 0,1 N

NaOH 0,15 M = NaOH 0,15 N


EXEMPLO 2

Quando a valência diferentes de


um, é necessário considerar a
valência e o número de moles.

No caso do H2SO4, que se dissocia:

H2SO4 2H+ + SO4=


A normalidade e o dobro, tanto
para o 2H+ como para o SO4=

2H+ = 2 moles x 1 valência = 2 Equivalentes

SO4== 1 mole x 2 valências = 2 Equivalentes


COMPARAÇÃO E MANUSEIO DE
SOLUÇÕES

Soluções podem ser comparadas


quanto à concentração de
moléculas, pela Molaridade, quanto
à concentração de partículas pela
Osmolaridade, e quanto à
capacidade de combinação, pela
Normalidade.
Q = CV

Onde C é a concentração
(qualquer unidade), V é o volume
(qualquer unidade).
EXEMPLO 1

Percentual
Qual é a quantidade (Q) de NaCl
em 23 ml de uma solução a5 g%
(5 g/100 ml)?

Q=Cxv
5g
NaCl = x 23 ml = 1,15 g
100 ml
EXEMPLO 2

Molar
Quantos moles de glicose há em 125
ml de solução 1 M
(1 mole/1000ml).

1 mole
Glicose = x 125 ml = 0,125 g
1000 ml
Essa fórmula conduz à fórmula geral
para comparação de soluções.

C1V1 = C2V2
EXEMPLO 1
Preparar 500 ml de NaCl 0,9% a
partir de NaCl a 18%. Temos:

C1 x V1 = C2 x V2

18% x X = 0,9% x 500 ml

0,9% x 500 ml
X= 18% = 25 ml
EXEMPLO 2

20 ml de glicose a20% foram


adicionados a480 ml de NaCl 0,9%.
Qual a concentração final de solutos?
V2 = 480 + 20 = 500 ml

C1x V1 = C2 x V2

Glicose 20 x 20 = X x 500
20 x 20
X= 500 = 0,8%

NaCl 0,9 x 480 = X x 500

0,9 x 480
X= 500 = 0,86%

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