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ALIAGA ZURITA, Paola


BURGA LLAXA, Grabiel
CACHAY CHÁVEZ, Karen
CUBAS PEREZ, Edin
FIGUEROA ROJAS, Lourdes
LOZANO CABANILLAS, Maribel
RABANAL RINARACHIN, Jorge
VERA ROJAS, Erick

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II. MARCO TEORICO

2.1 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

2.1.1 Antecedentes internacionales:

- Labrador, Marco; Celis, Rocío. Colombia (2006) , realizaron


un trabajo de campo, prospectivo, transversal, descriptivo y
correlacional; en una escuela rural ubicada en la población de
Betania con el objeto de correlacionar el rendimiento escolar
con el estado nutricional. Durante el estudio se encontró que
el 40% de todos los alumnos obtuvo bajo rendimiento escolar,
estando en el 44.4% desnutridos; denotando que existe
relación entre desnutrición y bajo rendimiento escolar, y que
éste es más probable a mayor intensidad y|o cronicidad del
déficit nutricional.

- Ruiz, Nelina. Venezuela ( 2006),con el fin de asociar los


niveles de hemoglobina y ferritina sérica a la función
cognitiva de niños en edad escolar; realizaron un estudio en la
Escuela Nacional Bárbula ubicada en Naguanagua
(Venezuela); cuyos resultados fueron que la deficiencia de
hierro y la anemia ferropénica afectan la función cognitiva de
los niños en edad escolar.
- Sawaya, Sandra . Brasil (2006),

2.1.2 Antecedentes nacionales:

Quiroz, Eduardo. Arequipa (2006), a fin de ampliar criterios


sobre los estudios que sugieren la existencia de desnutrición y
bajo rendimiento académico realizó un trabajo de tipo analítico
en el Centro Educativo Manuel Muñoz Najar; teniendo como
variables el bajo peso al nacer, desnutrición, dinámica familiar
y nivel socioeconómico; cuyos resultados fueron que existe
asociación de éstas variables con el bajo rendimiento
académico.

Rojas, Carlos y cols. Perú (2005),con el objetivo de evaluar el


programa de desayunos escolares sobre el rendimiento
intelectual de alumnos de nivel inicial y primario; realizaron un
estudio transversal descriptivo cuyo resultado es que existen
efectos positivos del consumo reciente y el consumo regular
de la ración del programa de desayunos escolares con el
rendimiento intelectual.
Soto, Raquel y Cols. Lima (2005), con el objetivo de conocer el
nivel nutricional, la prevalencia de la anemia nutricional, el
comportamiento de oligoelementos (Fe) y el nivel antropométrico
con el mal rendimiento escolar, concluyendo que el rendimiento
escolar estaría relacionado con los antecedentes de malnutrición.

2.1.3 antecedentes locales:

 Silva , Guisela; Quispe Cachi. Cajamarca 2006, con el trabajo de


investigación Evaluación del estado nutricional frente al
rendimiento escolar de los alumnos de la institución educativa La
Florida, Cajamarca, obtuvieron resultados de que no existe
relación significativa entre el estado nutricional y el rendimiento
escolar ya que los niños con diagnóstico nutricional desnutrido
tienen buenas calificaciones.

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