m Una alimentación balanceada es importante

para toda la vida, la adolescencia debemos

prestarle mucha atención pues es una etapa
de crecimiento y desarrollo. Todos los padres
deberían promover una alimentación saludable
en sus hijos adolescentes.
m 2uchos jóvenes son
fanáticos de la
comida chatarra.
¿Sabías que casi 8 de
cada 10 adolescentes
se alimentan de ella
todos los días?
Hablamos de las
grasas saturadas, los
alimentos fritos, la
mantequilla, los
dulces y las bebidas
gaseosas, por
mencionarte algunos
ejemplos.
 m los adolescentes adopten el hábito de
consumir frutas y verduras. También que
dejen de lado las bebidas gaseosas y el
alcohol y beber mucha agua por día para una
buena hidratación. la adolescencia es una
etapa de rebeldía, incluso a la hora de comer.
la nutrición en la adolescencia resulte
saludable, toda la familia adopte un plan de
vida sana. los jóvenes se acostumbrarán
naturalmente a tener una mejor alimentaciónÔ
 m Se determina la existencia de obesidad en
adultos cuando existe un índice de masa
corporal mayor de 27 y en población de talla
baja mayor de 25. la relación entre la obesidad
infantil y en la etapa adulta, la identificación y el
tratamiento de la obesidad en los niños o
adolescentes es muy importante para prevenir
la obesidad en adultos.
m Se ha convertido la obesidad, en una epidemia
silenciosa, y que afecta ya al 15% de la
población Europea, en América afecta a un 25
por 100 de la población; la Prevalencia en la
edad infantil se aproxima al 3 por 100; una de
cada dos personas mayores de 50 años es
obesa; En 2éxico la Prevalencia de sobrepeso y
obesidad infantil es de 6.7% en menores de 5
años, ocupando la región norte del país el
primer lugar con una Prevalencia de 7.2%, el
segundo lugar se encuentra en la región sur y la
ciudad de 2éxico con 5.3% y 5.4%
respectivamente, según la Encuesta Nacional de
Nutrición de 1999.
 NUTRICION DE ADOLESCENTE
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è Es un momento de grandes cambios fisiológicos:
brote de crecimiento (estirón) durante
aproximadamente, 18-24 meses
è -Suele ser antes en niños,
è -las mujeres acumulan más grasa en la pubertad
è -Los hombres aumentan el doble de tejido magro que
las mujeres.
è -Registraremos el crecimiento: Gráficas, peso/altura.
è - Cambios psicológicos, y calificación de madurez
sexual. Valoraremos la imagen corporal que el
adolescente tiene de sí mismo, ya que en la
adolescencia los cambios son rápidos, y suelen
restringir innecesariamente alimentos, y tomar
suplementos innecesarios.
D Para calcular las necesidades de energía,
debemos considerar el ritmo de crecimiento y
grado de ejercicio
D -Proteínas: 8% de la energía total.
D -2inerales: el adolescente incorpora el doble
de:
D -Ca: más altos en varones
D -Fe: pérdida en mujeres por la regla.
La mejor capacitación ITIL V3 Reconocida en
2éxico. ¡Certifícate!
m -Zn y 2g.
m -Vitaminas: tiamina, riboflavina, y niacina en
mayor cantidad para satisfacer las
necesidades altas de energía.
m -Vit. D: crecimiento del esqueleto.
Suelen comer rápido, no en casa, compran y
preparan sus alimentos. A veces los patrones
alimenticios son caóticos.
Insistir en el consumo de vegetales, frutas y
cereales, ya que suelen ingerir alimentos de
elevado valor energético y proteico y tienden
a la sobrealimentación.
è -ESPECIAL VIGILANCIA!! En esta edad inician
contacto con alcohol, tabaco y drogas.
1- Anorexia nerviosa: deformación de la imagen corporal, tipo
psíquico. Reducen la ingesta de energía. Se caracteriza por el
aumento del gasto energético y el uso abusivo de laxantes y
diuréticos.
2- Bulimia nerviosa: quieren conservar su peso casi normal y
lo que hacen es recurrir a excesos alimenticios y luego
inducen el vómito.
3- Obesidad: el adolescente puede derivar en obesidad en
adulto. Se produce un aumento de peso por distintos factores:
psicológicos, fisiológicos, culturales...
4- Problemas conductuales: etapa de rebeldía, donde empieza
a haber contacto con alcohol, drogas, tabaco
5- Acné: aproximadamente el 50% de los adolescentes lo
padecen. Es bastante norma. Y se debe en mayor medida a la
influencia de testosterona en las glándulas sebáceas. No hay
relación muy clara entre la ingesta de alimentos y la aparición
de acné (consumo de chocolate, por ejemplo).