Captulo 2

Conceitos de gesto de estoques

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Conceitos bsicos de estoque

Estoques: acmulo de recursos materiais em um sistema de Estoques: acmulo de recursos materiais em um sistema de transformao transformao

Fase 1
chuvas sazonais mquina que quebra fornecedor incerto processo estvel

estoque
represa

Fase 2
consumo contnuo

estoque em processo processo seguinte no interrompido estoque de m.p. estoque de p.f. processo estvel demanda instvel / sazonal

O grau de independncia entre as fases de um processo proporcional quantidade de estoque entre elas
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Estoques - conceitos

Fase 1 suprimento de gua taxa

necessidade de acomodar taxas diferentes taxa

Fase 2 consumo de gua da cidade

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Estoques - conceitos

Fase 1 suprim ento de gua taxa

Estoque represa taxa t

Fase 2 consumo de gua da cidade

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Conceitos bsicos de estoque

Impossvel ou invivel coordenar suprimento e demanda:
capacidade informao custo de obteno restries tecnolgicas

??

estoques de segurana

Incerteza de previses de suprimento e/ou demanda:

Especular com os estoques:

escassez oportunidade

Por que surgem os estoques?

Preencher o pipeline canais de distribuio:

ramp up de produto

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Modelo do ponto de reposio

Como desenhar um sistema de gesto de estoques? ou seja...
Nvel de estoque

Quando comprar?
xa Ta de de da an m

Ponto de reposio PR

Lead time (LT) ou tempo de ressuprimento

Conceito de Lead time: tempo decorrido desde a colocao de um pedido de ressuprimento at que o material esteja disponvel para utilizao.
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) (d

tempo PR = d . LT

Modelo do ponto de reposio

Quanto comprar? Tamanho de lote L?
Pedir lotes altos pode ter alto custo de armazenagem... Mas pedir lotes muito baixos pode ter alto custo (pedidos, fretes, etc.)

Estoque mdio

lote

Lote

Poucos pedidos

Muitos pedidos

Como determinar o tamanho de lote? Variveis: Custo de armazenagem Ca Custo de fazer pedidos Cp Nmero de pedidos feitos N Demanda D
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Modelo do ponto de reposio

Custo total CT

Custo de armazenagem CA
Estoque mdio

Custo de fazer pedidos CP

Nmero de pedidos feitos Demanda D Tamanho de lote L

Custo unitrio de estocagem

Custo unitrio por pedido (fixo)

Tamanho de lote L

2 CT = L 2 X Cua + D L

Ce

Cf

X Cup

LE ocorre quando CA = CP L X Ce = D X Cf L

Custo

CT

CA

2 LE =

2 X D X Cf Ce

CP
Lote econmico LE

Lote

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Lote econmico
Cf = R$ 20; Ce = R$2; DA = 8.000 L Tam anho de lote 10 50 100 150 200 300 400 500 600 700 800 CA = Ce x (L/2) Custo de carregar estoque 10 50 100 150 200 300 400 500 600 700 800 CP = Cf x (DA/L) Custo anual de fazer pedidos 16.000 3.200 1.600 1.067 800 533 400 320 267 229 200 CT = CA + CP Custo total 16.010 3.250 1.700 1.217 1.000 833 800 820 867 929 1.000

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Estoque de segurana probabilstico

Nvel de estoques

Eseg = FS
LT Demanda assumida constante

LT PP

Variao 1

Variao 2

Nvel de estoque de segurana para variao 1

Nvel de estoque Tempo de segurana para variao 2

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Estoque de segurana - numrico

Nvel de estoques Lotes grandes levam a menor nmero de exposies falta

LT

Tempo Lotes pequenos levam a maior nmero de exposies falta

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Estoque de segurana - numrico

(1 NS ) D = E ( z ) LT D / L

(1 NS ) L E( z) = LT

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Estoque de segurana - numrico

E(z) 4,500 4,400 4,300 4,200 4,100 4,000 3,900 3,800 3,700 3,600 3,500 3,400 3,300 3,200 3,100 3,000 2,901 2,801 2,701 2,601 2,502 2,403 2,303 z -4,50 -4,40 -4,30 -4,20 -4,10 -4,00 -3,90 -3,80 -3,70 -3,60 -3,50 -3,40 -3,30 -3,20 -3,10 -3,00 -2,90 -2,80 -2,70 -2,60 -2,50 -2,40 -2,30 E(z) 2,205 2,106 2,008 1,911 1,814 1,718 1,623 1,529 1,437 1,346 1,256 1,169 1,083 1,000 0,920 0,843 0,769 0,698 0,630 0,567 0,507 0,451 0,399 z -2,20 -2,10 -2,00 -1,90 -1,80 -1,70 -1,60 -1,50 -1,40 -1,30 -1,20 -1,10 -1,00 -0,90 -0,80 -0,70 -0,60 -0,50 -0,40 -0,30 -0,20 -0,10 0,00 E(z) 0,399 0,351 0,307 0,267 0,230 0,198 0,169 0,143 0,120 0,100 0,083 0,069 0,056 0,046 0,037 0,029 0,023 0,018 0,014 0,011 0,008 0,006 0,005 z 0,00 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00 1,10 1,20 1,30 1,40 1,50 1,60 1,70 1,80 1,90 2,00 2,10 2,20 E(z) 0,004 0,003 0,002 0,001 0,001 0,001 0,001 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 z 2,30 2,40 2,50 2,60 2,70 2,80 2,90 3,00 3,10 3,20 3,30 3,40 3,50 3,60 3,70 3,80 3,90 4,00 4,10 4,20 4,30 4,40 4,50

z = nmero de desvios padro de estoque de segurana E(z) = nmero de unidades esperadas em falta por exposio Fonte: Brown, R. Decision Rules for Inventory Management, New York, Holt, Rinehart & Winston, 1967 apud Chase, Aquilano & Jacobs, 1998.

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Modelo de reviso peridica

Est. Max

Unidades em Estoque

Q1

Q2

Q3

Q4

PE P R1 R2 P R3 P R4 tempo

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Conceito de Curva ABC

Seq.

Itens tm importncia relativa diferente

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Uso anual (unid) 117 27 212 172 60 94 100 48 33 15 210 50 12 2 2 4 2 2 1 1 1 3

Custo mdio 49 210 23 27 57 31 28 55 73 160 5 20 86 59 51 19 37 29 48 34 28 8

Uso anual ($) 5.840 5.670 5.037 4.769 3.478 2.936 2.820 2.640 2.423 2.407 1.075 1.043 1.038 119 103 79 75 59 48 34 28 25

Uso anual acum ($) 5.840 11.510 16.547 21.317 24.796 27.732 30.552 33.192 35.616 38.023 39.098 40.142 41.180 51.230 51.333 51.412 51.488 51.547 51.596 51.630 51.659 51.684

Uso anual acum (%) 11,3 22,3 32,0 41,2 48,0 53,7 59,1 64,2 68,9 73,6 75,6 77,7 79,9 99,1 99,3 99,5 99,6 99,7 99,8 99,9 99,9 100,0

Devem merecer ateno gerencial diferente

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Conceito de Curva ABC

Curva de Pareto ou curva ABC ou curva 80-20
100

% acumulada de valor de uso

90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

Regio A
25

Regio B
50

Regio C
75 100

itens (%)

Poucos Itens importantes

Importncia mdia

Muitos itens menos importantes

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Modelo do ponto de reposio

Restries e limitaes do modelo de ponto de reposio
Custo unitrio de armazenagem: linear com a quantidade? valor? Custo de fazer um pedido: varia com nmero de pedidos? como calcular?
Pai
PR1 LT1 PR2 LT2 PR3

Produtos finais vs. componentes

Parmetros:

Demanda: constante?
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Neto

Filho

LT3