Ciências da Natureza e suas

Tecnologias - Ciências
Ensino Fundamental, 6º Ano
Conceito de substância e mistura classificadas
de acordo com suas características
CIÊNCIAS, 6º ANO
Conceito de substâncias e misturas classificadas
de acordo com suas características

Vamos começar esse estudo fazendo

algumas perguntas ...
1. É possível um mesmo elemento químico
formar materiais completamente
diferentes?

2. É possível distinguir acertadamente os

componentes de uma mistura por simples
observação a olho nu?
Mas antes de responder, precisaremos conhecer alguns
conceitos fundamentais da Física ...
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Conceito de substâncias e misturas classificadas
de acordo com suas características

Matéria, Corpo e Objeto

CIÊNCIAS, 9º ANO
Conceito de substancias e misturas
classificadas
de acordo com suas características

Imagem: Oliver Herold / Creative Imagem: Evakonpoika / GNU Free Imagem: Poleydee / GNU Free
Commons Attribution 3.0 Unported. Documentation License. Documentation License.

MATÉRIA CORPO OBJETO

É tudo que tem É um corpo que tem
É uma porção uma finalidade
massa e ocupa um
limitada da matéria. específica.
lugar no espaço.
Ex.: Madeira Ex.: Pedaços de Madeira Ex.: Cadeira de Madeira
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Observe a tirinha a
seguir e discuta sobre
as práticas realizadas
pelo lenhador.

Precisamos ter
Consciência
Ecológica.
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Substância Pura
Substância pura é todo material com as seguintes
características:
1. unidades estruturais (moléculas, conjuntos iônicos)
quimicamente iguais entre si;

2. composição fixa de que decorrem propriedades

fixas, como densidade, ponto de fusão e de
ebulição, etc.
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Substância Pura
3. A temperatura se mantém inalterada do o
início ao fim de todas as mudanças de estado
físico (fusão, vaporização, solidificação, etc.).

4. Pode ser representada por um fórmula

porque tem composição fixa.

Ex.: Água (H2O), Gás Oxigênio (NaCl), Sal de cozinha (NaCl),

Ouro (Au), Prata (Ag), Ácido sulfúrico (H2SO4), etc.
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Substâncias Simples e Compostas

SUBSTÂNCIA SIMPLES SUBSTÂNCIA COMPOSTA

O2 H 2O
É constituída por um É constituída por
único tipo de elemento mais de um tipo de
químico. elemento químico.
Ex.: Gás Oxigênio (O2) Ex.: Água Pura (H2O)
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PONTO DE FUSÃO E DE EBULIÇÃO

• PONTO DE FUSÃO – momento no qual o calor
passa a provocar a mudança de estado físico
da matéria do sólido para o líquido.
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DENSIDADE
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DIFERENTES DENSIDADES
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Misturas
Matéria constituída por mais
de um tipo de molécula

Essas misturas podem

ser HOMOGÊNEAS ou
HETEROGÊNEAS...
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Misturas Homogêneas
Exemplo:
Misturas que possuem apenas um
único aspecto, isto é, as

Imagem: Derek Jensen /

mesmas propriedades químicas água + açúcar dissolvido

domínio público.
em toda a sua extensão.

Misturas Heterogêneas
Exemplo:
Misturas que apresentam mais

Free Documentation License.

Imagem: Victor Blacus / GNU
de um aspecto, isto é, têm
propriedades distintas em sua óleo

extensão. água
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Fases
Cada aspecto homogêneo de uma mistura
chama-se FASE.

Óleo Gelo

Água Água Água

Areia Areia Limalha de ferro

Mistura de 2 fases Mistura de 3 fases Sistema trifásico constituído por

(bifásico) (trifásico) dois componentes

As fases também aparecem quando temos uma

substância pura em equilíbrio de fases.
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SOLUTO E SOLVENTE
• O soluto é a substância dissolvida, já
o solvente é a substância que o dissolve.
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MÉTODOS DE
SEPARAÇÃO DE MISTURAS
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CATAÇÃO
• Catação : Utilizada para separar
os componentes de uma mistura
de dois ou mais sólidos,
manualmente ou usando uma
pinça. Exemplo: Separar a pedra
do feijão
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PENEIRAÇÃO

• Peneiração : Separação de
componentes de uma mistura
constituída de dois ou mais
sólidos com certa diferença de
tamanho dos mesmos. Exemplo:
Separar areia de cascalho.
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LEVIGAÇÃO

• Levigação : O sólido mais leve é

separado por água corrente. Ex:
ouro e areia. A areia, mais leve, é
arrastada por um fluxo de água.
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VENTILAÇÃO
• Ventilação : Utilizada na separação
de um sólido do outro tendo-se
um deles muito mais leve do que
seu concorrente. Exemplo:
Separação de cascas de arroz em
máquinas de beneficiamento.
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SEPARAÇÃO MAGNÉTICA

• Separação magnética : Quando

uma das substância que se deseja
separar é atraída por um imã.
Exemplo: Separar alumínio do
ferro.
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DISSOLUÇÃO FRACIONADA
• Dissolução Fracionada : Quando
certo líquido tem a propriedade
de dissolução de determinado
sólido. Em seguida é utilizada a
filtração ou destilação. Exemplo:
sal de cozinha da areia.
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FILTRAÇÃO
• Filtração Simples : Separar um
sólido de um líquido, por meio de
uma superfície porosa. Também
serve para separar sólido de um
gás
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DECANTAÇÃO
• Decantação : Quando tem-se líquidos de diferentes
densidades ou sólido de um líquido. Sólido/líquido:
deixa-se repousar para que o sólido acame e com
cuidado transfere-se o líquido para outro recipiente.
Método bem primitivo, mas que funciona muito
bem, dependo da precisão requerida.
Líquido/líquido: O líquido mais denso concentra-se
no fundo e é retirado também com cuidado.
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EVAPORAÇÃO
• Evaporação: é usada para separação
de misturas homogêneas
constituída de um componente
sólido e o outro líquido.
• Ex.: O sal de cozinha é extraído da
água do mar 
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DESTILAÇÃO
• Destilação Simples : Mistura
homogênea sólido-líquido, como por
exemplo água + sal de cozinha. A
temperatura do sistema é elevada de
maneira que o líquido sofre ebulição. O
líquido é posteriormente condensado
sendo posteriormente recuperado.
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