Você está na página 1de 9

Reação química entre

ácidos e bases
• Considere que certo volume de uma solução aquosa de HCl é adicionado a
determinado volume de uma solução aquosa de NaOH. Nessa mistura, ocorre uma
reação, comumente chamada de reação de neutralização, na qual os íons H1
(provenientes da ionização do ácido) e OH2 (provenientes da dissociação iônica da
base) tendem a se associar para formar moléculas de água (H2O). A reação pode
ser representada pela equação química a seguir.
• único produto da reação representada acima é a água. Os íons
sódio (Na ) e cloreto (Cl ), respectivamente cátion e ânion, permanecem
1 2

dissociados na solução, sem participar efetivamente da reação.


Entretanto, se ocorrer a evaporação de todo o solvente da solução (a
água), será obtida a substância cloreto de sódio (NaCl), formada pelos
íons Na e Cl . Essa substância pode ser classificada em sal, categoria
1 2

que será estudada no próximo Tema.


• Para cada uma das substâncias a seguir, identifique se ocorre sua
ionização ou sua dissociação iônica em água, representando o processo
por meio de uma equação química. Indique quais substâncias são ácidos
e quais são bases, segundo a teoria apresentada neste Tema.
a) KOH(s)
b) HF(g)
c) Ba(OH) (s)
2

d) HNO (l)
3
• Sais e óxidos
Os sais são compostos iônicos constituídos de ao menos um cátion
proveniente de uma base e um ânion proveniente de um ácido,
originários de uma reação de neutralização. Todos os sais estão no
estado sólido nas condições de pressão e em temperatura ambiente.

Alguns sais, como o NaCl, são muito solúveis em água, ou seja,
dissociam-se em cátions e ânions na solução. Outros são pouco solúveis
em água, e apenas uma pequena parte do composto se dissolve em água.
Exemplos de sais pouco solúveis são o fosfato de cálcio (Ca (PO ) ),
3 4 2

uma das substâncias que compõem nossos ossos, e o carbonato de


cálcio (CaCO ), principal componente das conchas de animais marinhos
3

e das cascas de ovos


• Além do cloreto de sódio (NaCl), que é o principal componente
do sal de cozinha, outros exemplos de sais são o sulfato de alumínio (Al (SO ) ),
2 4 3

empregado em uma das etapas de tratamento de água, e o hidrogeno carbonato


de sódio (NaHCO , também conhecido como bicarbonato de sódio), utilizado na
3

preparação de alguns alimentos e também como antiácido estomacal


• Os sais podem apresentar caráter ácido-base?

Uma substância só apresenta comportamento ácido ou básico em relação à outra


substância. Por exemplo, a água, sem substâncias dissolvidas, é considerada
neutra, ou seja, não apresenta caráter ácido nem básico.
Embora os sais sejam classificados em um grupo distinto dos ácidos e das bases,
eles nem sempre apresentam caráter neutro em solução aquosa. Observe a equação
química a seguir, que representa a solubilização e a dissociação iônica do
hidrogeno carbonato de sódio em água
Sais
Cloreto de sódio, NaCl
é uma substância muito utilizada
como tempero e conservante
alimentar.

o sal passa por um processo de refinamento.


uma das técnicas utilizadas para produção do sal
de cozinha é evaporando a água do mar e
 o cloreto de cristalizando-se o composto químico
sódio está
presente em
nossas vidas é Bicarbonato de sódio, NaHCO3
no soro
fisiológico, uma
solução aquosa O hidrogenocarbonato de sódio, popularmente
com 0,9% do sa conhecido como bicarbonato de sódio, é um sal de
cristais muito pequenos, com aparência de pó, que
se solubiliza em água facilmente.
Peróxido de hidrogênio, H2O2
O peróxido de hidrogênio é As principais aplicações da
comercializado como uma solução solução de peróxido de
chamada de água oxigenada, um hidrogênio são: antisséptico,
líquido altamente oxidante. branqueador e descolorante
capilar

Quando não está


dissolvido em água, o
peróxido de hidrogênio
é bastante instável e se
decompõe rapidamente
Dióxido de carbono, CO2
O dióxido de carbono, também chamado de gás
carbônico, é um óxido molecular incolor, inodoro e
mais pesado que o ar.

Na fotossíntese o
CO2 atmosférico é capturado
da atmosfera e reage com a
água, produzindo glicose e
oxigênio. Por isso, esse
processo é importante para
renovação do oxigênio no ar.

Você também pode gostar