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Adjuvantes

farmacêuticos

Profa. Dra. Karen C. Higa


Excipientes
Excipientes - ou ingredientes inativos - são
substâncias destituídas de poder terapêutico,
usadas para assegurar a estabilidade e as
propriedades físico-químicas e organolépticas
dos produtos farmacêuticos.
Ex: conservantes, corantes, aromatizantes
(flavorizantes),adoçantes (edulcorantes)
espessantes, emulsificantes, estabilizantes ou
antioxidantes.
 A maioria dos excipientes é utilizada em baixas
concentrações, por isso as reações adversas são raras.
Porém eles podem desencadear efeitos indesejáveis por
intolerância ou alergia .
 Na prática clínica comumente essas reações são
atribuídas, de forma equivocada, ao princípio ativo do
medicamento.
 As indústrias farmacêuticas são obrigadas a discriminar
os ingredientes inativos na bula dos medicamentos.
 Todavia muitos profissionais de saúde não lêem a bula
ou não têm noções sobre os excipientes ao prescrever
medicamentos.
Exemplos
ERRINO ISOTÔNICO

Cloreto de benzalcônio 0,01% germicida

Cloreto de sódio 0,9% agente de tonicidade

Agua purificada qsp 30,0mL

SUSPENSÃO ANTIÁCIDA
Hidroxido de aluminio 6,0%
CMC sódica 1,0% (suspensor)
Metilparabeno 0,18%
Propilparabeno 0,02%
Sacarina sódica 0,1% edulcorante
Essencia de menta 3,0mL flavorizante
Água purificada Qsp 50mL 4
Conservantes:

Aumentam a vida útil do medicamento


impedindo o desenvolvimento de
microrganismos que podem causar doenças ou
simplesmente alterar o aspecto
do produto final.
10 a 20% das internações hospitalares são
decorrentes de reações adversas de
medicamentos , isto inclui as reações adversas
aos excipientes.
Conservantes:

O Contaminações microbiológicas:

As preparações aquosas ( xaropes,


emulsões, suspensões e alguns semi-
sólidos)
X
as preparações hidro-alcoólicas e
alcoólicas
(elixires e tinturas)
Conservante ideal
 ser efetivo em uma concentração baixa e não tóxica;
 apresentar boa solubilidade em água;
 compatibilidade com outros excipientes;
 apresentar um amplo espectro de atividade para
bactérias e fungos;
 custo razoável.
Conservante para uso interno
Conservante % uso Ação pH
estabilidade

Álcool Etílico 15-20 Bactérias e fungos Ácido

Ácido benzóico 0,1-0,15 Gran+, bolores e 2,0-5,0


(derivados) leveduras

Ácido sórbico 0,05-0,2 Bolores e leveduras 2,5-6,0

Sorbato de 0,1-0,2 Fungos e bactérias 2,5-6,0


potássio

Metilparabeno 0,015-0,2 Gran+, Gran - 3,0-9,5


bolores e leveduras

Propilparabeno 0,01-0,02 Gran+, Gran -bolores 3,0-9,5


e leveduras
Conservante para uso externo
Conservante % uso Ação pH
estabilidade
Ácido sórbico 0,05-0,2 Bolores e leveduras 2,5-6,0

Bronopol 0,01-0,1 Gran+, Gran-, 5,0-7,0


fungos

Bisguanida 0,01 Gran+, Gran-, 5,0-8,0


catiônica pseudomonas;
(clorhexidina) fungos

Imidazolidinil 0,03-0,5 Gran+, Gran- 3,0-9,0


uréia
Metilparabeno 0,015-0,2 Gran+, Gran- 3,0-9,5
fungos
Propilparabeno 0,01-0,02 Gran+, Gran- 3,0-9,5
fungos
Prováveis modos de ação de
alguns conservantes
Conservante Prováveis modo de ação
Ácido benzoico, ácido bórico, p- Desnaturação de proteínas
hidroxibenzoatos
Fenóis e compostos fenólicos, clorados Ação lítica e desnaturação sobre
membranas e para os conservantes
clorados, também pela oxidação de
enzimas
Álcoois Ação lítica e desnaturação de membranas
Compostos quaternário ( cloreto de Ação lítica sobre as membranas
benzalcônio)
Conservantes parabenos
O Parabenos são ésteres do ácido p-hidroxibenzoico.
Características:
O amplo espectro de atividade antimicrobiana.
O incolores
O inodoros
O insípidos
FERNANDES, João Paulo dos Santos et al . Estudo das relações entre estrutura e atividade de parabenos: uma aula prática.  Quím. Nova,  São Paulo ,  v.
36, n. 6, p. 890-893,    2013 .   Available from <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422013000600026&lng=en&nrm=iso>.
access on  28  Apr.  2020.  https://doi.org/10.1590/S0100-40422013000600026.
Conservantes parabenos
O A atividade antimicrobiana desses
compostos aumenta com o aumento da
cadeia carbônica do substituinte do
éster, entretanto sua solubilidade em
água decresce proporcionalmente.
O São mais ativos contra fungos do que
contra bactérias.
O Entre os parabenos mais utilizados
como conservantes, estão o
metilparabeno (1) e o propilparabeno
(3) ( Figura 1)
FERNANDES, João Paulo dos Santos et al . Estudo das relações entre estrutura e atividade de parabenos: uma aula prática.  Quím. Nova,  São Paulo ,  v. 36, n. 6, p.
890-893,    2013 .   Available from <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422013000600026&lng=en&nrm=iso>. access on   28  Apr. 
2020.  https://doi.org/10.1590/S0100-40422013000600026.
Conservantes parabenos: reações
adversas
O Os parabenos são parcialmente metabolizados a ácido

para-hidroxibenzóico, cuja estrutura química é similar à do


ácido acetilsalicílico. Embora as reações anafiláticas aos
parabenos sejam incomuns, eles podem desencadear
urticária e angioedema em indivíduos com alergia aos
salicilatos. Os mesmos sintomas podem ocorrer pelo uso
de outros conservantes, como o ácido benzóico e seus sais
(benzoatos de sódio, potássio e cálcio).
Conservante Benzoato de sódio:
reações adversas
Benzoato de sódio é o sal de sódio do ácido benzoico,
As formulações pediátricas paracetamol gotas,
dipirona 50 mg (solução oral), paracetamol bebê (gotas) e
paracetamol suspensão apresentaram em suas formulações
o conservante antifúngico benzoato de sódio, que aparece
relacionado com o surgimento de erupções cutâneas como
urticária imune associada à angioedema, eczema atópico,
dermatites de contato e casos de reações anafiláticas.
Conservante Cloreto de
benzalcônio: reações adversas
Usada em colírios por quase não causar irritação.
Agravar quadros de rinite alérgica induzida por
descongestionantes nasais
Prevalência de 1% de hipersensibilidade
Conservante álcool benzílico:
reações adversas
O O diclofenaco de potássio, na forma injetável (laboratório G),

foi o único medicamento de uso adulto, que continha o

excipiente álcool benzílico em sua formulação.

O O álcool benzílico é comumente usado como conservantes

em muitas soluções parenterais destinados ao uso em

múltiplas doses, usando água bacteriostática para injetáveis.


Conservante álcool benzílico:
reações adversas
OA utilização de álcool benzílico em baixas
concentrações nos medicamentos é segura em
neonatos, porém seu uso em infusão contínua pode
ultrapassar os valores diários aceitáveis em crianças,
que é de 5 mg/kg/dia. Portanto, o consumo desse
conservante deve ser evitado em recém-nascidos. Em
1997, foi publicado um estudo sobre medicamentos
parenterais que continham álcool benzílico em suas
formulações, mostrando a quantidade desse excipiente
administrada diariamente, em média, em crianças.
Conservante álcool benzílico:
reações adversas
O s reações de hipersensibilidade caracterizadas
por dermatite de contato e urticária de contato.
O álcool benzílico também pode sofrer
reações cruzadas com os parabenos, bálsamo
do Peru e benzil cinamatos
Corante
 Substância corante é empregada para melhorar o aspecto do

medicamento. Conferir cor em preparações sólidas e líquidas


 Cápsula de clorofila: A clorofila contribui para a limpeza do

cólon e para a proliferação da flora intestinal, evitando o


surgimento de doenças no órgão. Ação de desintoxicação do
corpo.
 Clorofila é um corante natural
Corante
O Substância corante é qualquer composto orgânico ou

inorgânico, natural ou sintético que, independente de


possuir ou não atividade farmacológica, é
adicionado aos medicamentos, alimentos,
cosméticos ou correlatos com a finalidade única de
corá-las ou de alterar a sua cor original.
O Natural orgânico: vermelho beterraba
Corante
O As substâncias corantes utilizadas são de dois
tipos:

• corantes (soluções, mais solúveis em água)

• pigmentos (tamanho de partícula maior e são


insolúveis em água, suspensões e têm maior
estabilidade química e térmica que os corantes).
Corante
O A solubilidade do corante é de suma
importância no veículo a ser usado em uma
formulação líquida ou no solvente empregado
durante a produção, por exemplo, no caso da
solução precisar ser aspergida sobre um lote
de comprimidos.
O Não é necessário que ele apresente uma
solubilidade elevada, uma vez que sua
concentração na preparação é mínima.
Corantes
O Os corantes também podem ser subdivididos em corantes azoicos (os
que contêm grupamentos -N=N) e não azoicos (que pertencem a uma
ampla variedade de classes químicas). A maioria dos corantes de uso
mais frequente é do tipo não azoico, sendo a eritrosina, o carmim e o
amarelo de quinolina os três mais amplamente conhecidos.
O Dos pigmentos, dois são os tipos utilizados: óxido de ferro (preto,
vermelho e amarelo), e dióxido de titânio, que é branco e também é
empregado no revestimento de comprimidos, para prevenir a
fotodegradação de componentes da formulação sensíveis à luz, ou ainda,
para obter invólucros de cápsulas opacos
Corante natural : vermelho
carmim (vermelho n°4 )

Inseto Cochonilha- sobre Cactos- secagem-carmim

É um corante vermelho intenso feito com corpos secos de Dactylopius


coccus, um inseto mexicano. Para produzir apenas 450 gramas deste
corante precisam de ser mortos cerca de 70.000 insetos.
Reações de asma ocupacional e alergia alimentar desencadeadas pelo
carmim, cujo mecanismo fisiopatológico é mediado por IgE.
Corantes artificiais:
O amarelo tartrazina (amarelo FD&C no. 5),
O amarelo crepúsculo (amarelo FD&C no. 6),
O Bordeaux S (amaranto ou vermelho FD&C
no. 2) e
O Ponceau 4R (vermelho FD&C no. 4)
O eritrosina (vermelho FD&C no. 3)
O indigocarmim (azul FD&C no. 2)

https://pt.wikipedia.org/wiki/Eritrosina#/media/Ficheiro:Erythrosine.s
vg
Corantes
Os corantes podem ser classificados, de acordo com o Food and Drug

Administration (FDA) em:

corantes designados como Food, Drug and Cosmetics (FD&C) podem ser

empregados em alimentos, medicamentos e cosméticos;

corantes designados como Drugs and Cosmetics (D&C) são autorizados para

uso em medicamentos e cosméticos;

corantes D&C de uso externo apresentam emprego restrito aos medicamentos

e cosméticos aplicados externamente;


Corantes artificiais: TARTRAZINA (Amarelo
FD&C No.5)

“Este produto contém o corante amarelo de


TARTRAZINA que pode causar reações de
natureza alérgica, entre as quais asma
brônquica , especialmente em pessoas alérgicas
ao Ácido Acetil Salicílico.”
(Informação que deve conter na bula e no
cartucho RESOLUÇÃO - RE Nº 572, DE 5 DE
ABRIL DE 2002)
Corantes artificiais: amarelo crepúsculo
(amarelo FD&C no. 6)

O reações anafilactóides,
O angioedema,
O choque anafilático,
O vasculite e púrpura.
Pode haver reação cruzada entre o amarelo
crepúsculo, paracetamol,
ácido acetilsalicílico e benzoato de sódio.
Adoçantes (edulcorantes)
O Medicamentos líquidos e mastigáveis costumam ter sabor
desagradável, e às vezes é necessário combinar vários adoçantes no
mesmo produto para contornar esse inconveniente. Edulcorantes são
substâncias orgânicas, de origem natural ou sintética, que apresentam
como principal característica a capacidade de adoçar.
O É usado para conferir o sabor doce a uma preparação.

O Os edulcorantes mais usados pela indústria farmacêutica são a

sacarose (açúcar), seus substitutos artificiais (sacarina sódica,


ciclamato de sódio e aspartame) e o sorbitol .
a) Sacarina

O Trata-se de um edulcorante sintético. Seu poder


adoçante é 200 a 300 vezes maior em relação ao
açúcar comum (sacarose). Concentração usual (%):
0,04 - 0,6
Solubilidade: Água (1:1,2) Possui elevada solubilidade.
O e deixa um forte sabor residual amargo quando ingerido.
O É um edulcorante que possui uma boa estabilidade
quando submetido a calor, sendo comumente utilizado
em alimentos e bebidas dietéticas.
O Não contém calorias e pode ser usada por diabéticos.
O Tem sódio, então não deve ser consumida por pessoas
com hipertensão.
b) Acesulfame-K
O Trata-se de um edulcorante sintético obtido a partir
da reação química entre o ácido acetacético e
sulfâmico. Seu poder adoçante é 200 a 300 vezes
maior do que o do açúcar comum (sacarose). O
composto apresenta grupos funcionais de sal
orgânico. Possui ainda boa solubilidade em água e
deixa sabor residual desagradável no alimento.
Quando utilizado, deve ser misturado com outros
componentes para diminuir o sabor amargo.
c) Stevia
O Trata-se de um edulcorante de origem natural
obtido a partir de uma planta denominada
Stevia (Stevia rebaudiana), sendo seu poder
adoçante 300 vezes maior do que o do açúcar
comum (sacarose).
O O composto apresenta grupos funcionais de
álcool e ácido carboxílico. É um edulcorante
que não apresenta uma boa solubilidade em
água, sendo é bastante estável ao aquecimento.
d) Aspartame
O Trata-se de um edulcorante sintético obtido a partir da
reação química entre a fenilalanina e o ácido aspártico,
sendo seu poder adoçante 100 a 200 vezes maior em
relação ao açúcar comum (sacarose).
O Não deixando um sabor residual amargo na boca.
O Concentração usual (%): 0,1 - 0,5
Solubilidade: Água (1:100) apresenta boa solubilidade
em água. Não contém calorias e pode ser consumido
por diabéticos
O Vale ressaltar que ele é um edulcorante termossensível,
ou seja, não é estável em temperaturas acima de 45oC.
e) Sorbitol
O Trata-se de um edulcorante natural que pode ser
encontrado em frutas. Seu poder adoçante é menor
do que o do açúcar comum (sacarose).
Concentração usual (%): 20 - 70
O composto apresenta grupos funcionais de álcool,
sendo, então, um poliol.
O Não é cariogênico e pode ser útil para diabéticos.
O Em temperatura ambiente, é um sólido
esbranquiçado com alta solubilidade em água e
gera a produção de apenas 4 cal/g.
f) Xilitol
O xilitol é um edulcorante produzido em
baixíssimas concentrações em frutas, vegetais e
animais. Comercialmente, ele é obtido a partir da
hidrogenação de uma substância orgânica
denominada xilose. 
O composto apresenta grupos funcionais de álcool,
sendo, então, um poliol. Em virtude da presença de
tantas hidroxilas, é bastante solúvel em água, além
de ser bastante estável quando submetido a
aquecimento
g) Sucralose

O Trata-se de um edulcorante sintético obtido a


partir da reação de cloração da sacarose. Seu
poder adoçante é 600 vezes maior do que o do
açúcar comum.
O Possui boa solubilidade em água e
compatibilidade química com outros
componentes presentes nos alimentos.
g) Ciclamato
de sódio

O é usado como adoçante artificial não calórico em


diversos alimentos e bebidas, sendo 30 vezes
mais doce que a sacarose sem o sabor amargo da
sacarina. Aparece na composição dos produtos
como ciclamato de sódio, ciclamato de cálcio e
ácido ciclâmico. Concentração usual (%): 0,17
Solubilidade: Água (1;5) Não possui calorias e
pode ser usado por diabéticos, mas não por
hipertensos
i)sacarose
O Concentração usual (%): Até 85

O Solubilidade: Água e álcool


i) sacarose
Vantagens:
 Baixo custo,
 Não deixa gosto residual,
 Pode agir como conservante e antioxidante,
 Melhorar a viscosidade dos medicamentos líquido.
Desvantagens:
 a cristalização durante a estocagem do medicamento
- o que pode entupir a tampa do frasco .
 a restrição ao uso por pacientes diabéticos.
f)Xarope de milho
O Concentração usual (%): 20 - 60

O Solubilidade: Água, parcialmente, com etanol


O O xarope de milho é um líquido doce e
pegajoso utilizado como adoçante para
confeitaria. É feito a partir de amido de milho,
e é composto principalmente de glicose.
Contém uma quantidade grande de
maltose. ( 2 glicoses)
j)frutose
O Concentração usual (%): 56 - 99,5

O Solubilidade: Água (1:0,3)


Não usar em quem tem fenilcetonúria

https://www.diabetes.org.br/publico/noticias-nutricao/1312-adocantes
Adoçantes (edulcorantes):
reações adversas
O aspartame, o ciclamato de sódio e a sacarina
sódica podem induzir reações de hipersensibilidade,
manifestadas por urticária, prurido e angioedema.

Há possibilidade de reação alérgica cruzada entre a


sacarina, o aspartame e as sulfonamidas.

Os ciclamatos podem causar fotossensibilização e


dermatites.
Adoçantes (edulcorantes):
reações adversas
O O aspartame pode provocar acidose tubular renal quando
consumido em grande quantidade. Seu uso é contra-indicado
nos pacientes com fenilcetonúria, pois possui fenilalanina.

O Pessoas com intolerância à lactose podem apresentar


flatulência e diarréia ao tomarem medicamentos que contêm
este açúcar.

O O sorbitol pode causar diarréia osmótica – geralmente


acompanhada de flatulência e dor abdominal -, prejudicando
a absorção do princípio ativo do medicamento.
Aromatizantes (flavorizantes)
É utilizado para conferir sabor e odor agradável à preparação.

flavorizantes
Óleo de anis Correção do amargo em preparações oleosas.
Óleo essencial Preparações oleosas, correção do salgado e
de canela do amargo. 
Salicilato de Pastilhas e óleo de fígado de bacalhau
metila (máximo de 500 mcg/kg/dia)
Aromatizantes
flavorizantes (flavorizantes)
Maltol Evidencia sabor doce similar ao de morango
ou de abacaxi.
Mentol Concentração usual: suspensões orais:
0,003%; xaropes: 0,005%-0,015%; pastilhas:
0,2%-0,4%; pasta dental: 0,4%;
enxaguatórios bucais: 0,1%-2,0%.
Correção do amargo, dessensibilizante do
paladar
Ácido cítrico Mascara sabor amargo e evidencia o sabor.
Cloreto de Supressão do amargo.
sódio
Aromatizantes
(flavorizantes)
Normalmente são segredos industriais, portanto não vêm
especificados nas bulas.
Os flavorizantes podem ser naturais (óleos essenciais extraídos de
plantas e sabores naturais de frutas) ou artificiais (álcoois aromáticos,
aldeídos, bálsamos, fenóis, terpenos, etc.). O acetato de benzila, por
exemplo, é um dos componentes dos medicamentos com sabor
artificial de cereja, pêssego e morango.
As reações adversas aos flavorizantes são muito raras, uma vez que
esses compostos químicos são empregados em concentrações ínfimas
nos medicamentos.
Estrutura química e o sabor

O Sabor ácido ou azedo: presença de íons


hidrogênio;

O Sabor salgado: presença concomitante de cátions e


ânions;

O Sabor amargo: presença de sais de alto peso


molecular;

O Sabor doce: presença de poli-hidróxi, alifáticos


halogenados, alfa-aminoácidos.
 

karen.higa@anhanguera.com
produtosnaturais.karenhiga

Obrigada!
segue o link dos exercícios que irão compor a
nota de trabalhos de sala de aula
 
Manhã:
https://forms.gle/qV6bq7pvUWNS8fMF8
Noite:
O https://forms.gle/f2QKwZUfwf9r8J5F6
Exercícios
1) Quais são as diferenças entre corantes e pigmentos?
2) Qual a informação que deve conter na bula e no
cartucho RESOLUÇÃO - RE Nº 572, DE 5 DE ABRIL
DE 2002) sobre o corante amarelo de TARTRAZINA ?
3) Por que o aspartame não deve ser usado em quem
tem fenilcetonúria?
4)O que são conservantes?
5) Quais são as vantagens de usar os parabenos?
6) Cite uma reação adversa do álcool benzílico?
Referências
O BALBANI, Aracy Pereira Silveira; STELZER, Lucilena Bardella; MONTOVANI, Jair Cortez. Excipientes
de medicamentos e as informações da bula. Rev. Bras. Otorrinolaringol.,  São Paulo ,  v. 72, n. 3, p. 400-
406,  June  2006 .   Available from <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-
72992006000300018&lng=en&nrm=iso>. access on  28  Apr.  2020.  
https://doi.org/10.1590/S0034-72992006000300018.
O SILVA, Antonio Vinicios Alves da et al . Presença de excipientes com potencial para indução de reações
adversas em medicamentos comercializados no Brasil. Rev. Bras. Cienc. Farm.,  São Paulo ,  v. 44, n. 3, p.
397-405,  Sept.  2008 .   Available from <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-
93322008000300009&lng=en&nrm=iso>. access on  28  Apr.  2020.  
https://doi.org/10.1590/S1516-93322008000300009.
O ANSEL, H. C.; POPOVICH, N. G.; ALLEN JUNIOR, L. V. Farmacotécnica: formas farmacêuticas e
sistema de liberação de fármacos. 6. ed. São Paulo: Premier, 2000. 568p.
Corantes, lacas e pigmentos conferem cor aos medicamentos
e cosméticos. Corantes são solúveis na preparação, enquanto
os pigmentos e lacas são insolúveis. Sendo assim, avalie as
seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
I. Pigmentos são utilizados em medicamentos na forma de
dispersões finas ou suspensões com tamanho de partícula até
30 µm.
PORQUE
II. Redução do tamanho de partícula é diretamente
proporcional a uniformidade da dispersão e a homogeneidade
do seu aspecto no medicamento, evitando manchas no
produto.
Em relação as essas asserções, assinale a alternativa correta.
a. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a
II justifica a I.
b. A asserção I é uma proposição falsa e a II,
verdadeira.
c. As asserções I e II são proposições falsas.
d. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II,
falsa.
e. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a
II não justifica a I.
Edulcorantes são matérias-primas que conferem sabor adocicado as
preparações. Essa característica é essencial e extremamente favorável
para corrigir e disfarçar produtos com ingredientes com sabor amargo,
azedo, ácido, salgado. São comumente empregados em medicamentos de
uso oral, mas a utilização em alguns produtos cosméticos também é
possível e favorável. Dentre os produtos listados a seguir, qual tipo de
produto cosmético apresenta edulcorante em sua composição?

Assinale a alternativa correta.

Escolha uma:
a. Xampu.
b. Fotoprotetores.
c. Creme hidratante corporal.
d. Loção facial.
e. Creme dental
Os corantes orgânicos apresentam grupos azo (-N=N-), nitroso (-
N=O), nitro (-NO2), azoxi (-N=N (O)-), carbonil (>C=O) e etileno
(>C=C<) em sua estrutura química, são chamados de cromóforos.
Acerca da função e aplicação destes insumos em medicamentos e
cosméticos, analise as sentenças abaixo.
I. Os corantes são responsáveis pela estabilidade do medicamento
ou cosmético.
II. Os grupos cromóforos estão relacionados a função
desempenhada pela matéria-prima no produto.
III. Os grupos cromóforos são responsáveis para cor da
substância.
IV. Os grupos cromóforos são relacionados a solubilidade do
corante.
Considerando as informações e avaliação das afirmativas, quais
são corretas?
O O conservante ideal precisa apresentar as
seguintes características: ser efetivo em uma
concentração alta e não tóxica; apresentar
baixa solubilidade em água; compatibilidade
com outros excipientes; não apresentar um
amplo espectro de atividade para bactérias e
fungos;
O Verdadeiro
O Falso
O O conservante ideal precisa apresentar as
seguintes características: ser efetivo em uma
concentração alta e não tóxica; apresentar
baixa solubilidade em água; compatibilidade
com outros excipientes; não apresentar um
amplo espectro de atividade para bactérias e
fungos;
O Verdadeiro
O Falso
O Os conservantes parabenos, como
metilparabeno, são ésteres do ácido p-
hidroxibenzoico. Características: amplo
espectro de atividade antimicrobiana,
coloridos, com odor e sabor próprio. *
O Verdadeiro
O Falso
O Os conservantes parabenos, como
metilparabeno, são ésteres do ácido p-
hidroxibenzoico. Características: amplo
espectro de atividade antimicrobiana,
coloridos, com odor e sabor próprio. *
O Verdadeiro
O Falso
O Os corantes são mais solúveis em água que os
pigmentos. Os pigmentos apresentam o
tamanho de partícula maior e são mais
empregados em suspensões além de
apresentarem maior estabilidade química e
térmica que os corantes. *
O Verdadeiro
O Falso
O Os corantes são mais solúveis em água que os
pigmentos. Os pigmentos apresentam o
tamanho de partícula maior e são mais
empregados em suspensões além de
apresentarem maior estabilidade química e
térmica que os corantes. *
O Verdadeiro
O Falso
O o corante amarelo de TARTRAZINA que pode
causar reações de natureza alérgica, entre as
quais hepatite e diarréia , especialmente em
pessoas alérgicas ao Ácido Acetil Salicílico *
O Verdadeiro
O Falso
O o corante amarelo de TARTRAZINA que pode
causar reações de natureza alérgica, entre as
quais hepatite e diarréia , especialmente em
pessoas alérgicas ao Ácido Acetil Salicílico *
O Verdadeiro
O Falso
O As reações alérgicas podem ser asma
O O aspartame não deve ser consumido por
pessoas com fenilcetonúria. *
O Verdadeiro
O Falso
O O aspartame não deve ser consumido por
pessoas com fenilcetonúria. *
O Verdadeiro
O Falso

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