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INTRODUÇÃO

 Na natureza ,raramente encontramos substâncias puras.


 No cotidiano temos contato com muitas misturas.
 As misturas podem ser separadas com base nas diferenças das
propriedades físicas de seus componentes.

“O conjunto de métodos físicos e/ou mecânicos utilizados para


separar os componentes de uma mistura é denominado
análise imediata”
Processos de separação de misturas
 Processos mecânicos = não envolvem nenhuma transformação física. São
aplicados a misturas heterogêneas.

 Processosfísicos = envolvem transformações físicas(mudança de fase de


agregação). São aplicados a misturas homogêneas.
FILTRAÇÃO COMUM: É UTILIZADO UM MATERIAL POROSO
(FILTRO) PARA SEPARAR MISTURAS DE SÓLIDO EM UM LÍQUIDO
OU DE SÓLIDO EM UM GÁS. A GRANULAÇÃO DO SÓLIDO DEVE
SER MAIOR QUE OS POROS MICROSCÓPICOS DO FILTRO. Resíduo

Filtrado
FILTRAÇÕES DO COTIDIANO

Filtro de barro

Preparação de café

Filtro de ar
Aspirador
de pó
Filtração a vácuo : método utilizado para acelerar a
filtração.

Pressão
interna
reduzida
PENEIRAÇÃO OU TAMISAÇÃO : O COMPONENTE DE MENOR
GRANULAÇÃO OU LÍQUIDO ATRAVESSA A MALHA DA PENEIRA.

Areia
e
brita

Suco de
laranja e
sementes
CATAÇÃO : utilizado quando as fases sólidas podem
ser facilmente diferenciadas.

“feijão + pedra” “Reciclagem de lixo”


SEPARAÇÃO MAGNÉTICA : UTILIZADO QUANDO A
MISTURA POSSUI COMPONENTE COM PROPRIEDADE
MAGNÉTICA.

Limalha de
ferro e areia
LEVIGAÇÃO : UTiliza uma corrente de água para separar
mistura de sólidos com densidades diferentes. A água
arrasta o sólido menos denso separando-o do mais denso.

Bateia

Garimpo
“ areia e ouro”
VENTILAÇÃO : utiliza uma corrente de ar para separar sólidos
com densidades diferentes . A corrente de ar arrasta o sólido
menos denso separando-o do mais denso.

café e folhas
DECANTAÇÃO (S+L) : A MISTURA É DEIXADA EM REPOUSO PARA QUE A
AÇÃO DA GRAVIDADE DEPOSITE O COMPONENTE DE MAIOR DENSIDADE.

Ação da gravidade
A decantação sólido-líquido pode ser acelerada por centrifugação.

“máquina de lavar
roupa”
DECANTAÇÃO (L+L) : UTILIZADO PARA SEPARAR LÍQUIDOS
IMISCÍVEIS COM DENSIDADES DIFERENTES.
Funil de
decantação ou
funil de bromo

óleo

água
SIFONAÇÃO: CONSISTE EM TRANSFERIR A FASE LÍQUIDA
POR DIFERENÇA DE PRESSÃO, UTILIZANDO UM SIFÃO.
DISSOLUÇÃO FRACIONADA(S+S) :Esse método se baseia na
adição de um solvente capaz de extrair(dissolver) um dos
componentes da mistura.

Areia + NaCl NaCl(aq)

Areia sólida
DISSOLUÇÃO FRACIONADA(S+S)
•Adissolução fracionada (extração) é um processo de dissolução
seletiva de substâncias que é empregado na preparação de café ,
chá e na extração de aromas e corantes vegetais.
FLUTUAÇÃO OU SEDIMENTAÇÃO FRACIONADA : UTILIZADO
NA SEPARAÇÃO DE SÓLIDOS DE DENSIDADES DIFERENTES.
• FLOTAÇÃO : nesse método a mistura é submetida a uma forte corrente de ar,
que provoca a formação de bolhas que reúnem uma parte da mistura na
superfície. A flotação é muito utilizada na separação de minérios pulverizados
da respectiva ganga (impurezas) e no tratamento de água e esgoto.
 As partícula sólidas aderem às bolhas formando uma camada de espuma que é
removida na superfície.
Flotação de
minérios

Flotação de
esgoto (ETE)
SUBLIMAÇÃO FRACIONADA(S +S):
UTILIZADO QUANDO A MISTURA POSSUI
COMPONENTE CAPAZ DE SUBLIMAR.
EX: IODO,NAFTALINA,CÂNFORA,CO2(S)
CRISTALIZAÇÃO OU PRECIPITAÇÃO FRACIONADA : Método baseado
na diferença do coeficiente de solubilidade dos componentes da
mistura . A cristalização dos sólidos dissolvidos pode ser provocada
por resfriamento ou evaporação do solvente.

EXTRAÇÃO DE SAIS DO MAR


 Sais
depositados durante a concentração(evaporação) da água do mar
(gramas)*

Devido a sua simplicidade e


ao seu baixo potencial de
impacto ambiental, o método
da precipitação fracionada
tem sido utilizado para a
obtenção dos sais presentes
na água do mar.
FUSÃO FRACIONADA(S+ S): UTILIZADO PARA SEPARAR
SÓLIDOS COM PONTOS DE FUSÃO DISTANTES.

PF enxofre = 115º C
PF areia = 1713º C
MISTURAS HOMOGÊNEAS
Evaporação (S+L) : consiste em deixar a mistura em ambiente aberto,
permitido, assim, a evaporação do solvente. A velocidade do processo
pode ser acelerada pelo aumento dos seguintes fatores: área superficial,
ventilação e aquecimento.

“ A evaporação recupera somente


o sólido dissolvido”
DESTILAÇÃO SIMPLES (S+L) : UTILIZADO NA SEPARAÇÃO DE
MISTURAS HOMOGÊNEAS LÍQUIDAS, FORMADAS PELA
DISSOLUÇÃO DE SÓLIDOS.
DESTILAÇÃO FRACIONADA : UTILIZADO NA SEPARAÇÃO DE
MISTURAS HOMOGÊNEAS LÍQUIDAS (L+L) E GASOSAS (G+G).

Exemplo
água (PE =100oC)
+
acetona (PE =56oC)
Separa os
vapores
DESTILAÇÃO FRACIONADA
 Observações:

 Quanto maior a diferença entre os pontos


de ebulição mais fácil é a separação.
 O líquido de menor ponto de ebulição é o
primeiro a ser destilado.
 A destilação fracionada não separa misturas
azeotrópicas.
DESTILAÇÃO FRACIONADA(G+G): primeiramente a mistura é
liquefeita por diminuição de temperatura e aumento de pressão .
Posteriormente, a mistura líquida é submetida a uma destilação
fracionada em uma coluna de fracionamento.
C R O M AT O G R A F I A E M PA P E L – M É T O D O F Í S I C O -
QUÍMICO
• Esse método de separação se baseia na migração diferencial dos componentes de
uma mistura entre duas fases imiscíveis. Os componentes da mistura são separados
devido a diferentes interações, entre a fase estacionária(papel) e a fase móvel
(solvente). Os componentes capazes de formar interações intermoleculares mais
fortes com a fase estacionária migram mais lentamente.

Ascensão capilar
CROMATOGRAFIA EM PAPEL
Substância que interage
menos a com fase
estacionária
ou mais com a fase
Antes Depois móvel.

Substância que interage


mais com a fase
estacionária
ou menos com a fase
móvel.
2 componentes
2 componentes
3 componentes
C R O M AT O G R A F I A E M PA P E L – M É T O D O F Í S I C O -
QUÍMICO
C R O M AT O G R A F I A E M C A M A D A
DELGADA(PLACA)
•  Esse tipo de cromatografia é realizada sobre uma placa, revestida com uma
fina camada de material adsorvente, geralmente sílica-gel. Esta camada de
adsorvente é chamada de fase estacionária.

Ascensão capilar
•  A cromatografia permite identificar substâncias . Basta lembrar
que, manchas que correrem juntas são formadas pela mesma
substância . Veja o exemplo:
Vamos praticar!

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