Administrao da Produo

Unidade 1 INTRODUO ADMINISTRAO DA PRODUO Prof. MS Adriana Bortolon Carvalho Cardoso

ADMINISTRAO DA PRODUO : - O estudo de tcnicas e conceitos aplicveis tomada de decises nas funes de produo (empresas industriais) e operaes (empresas de servios). -Os conceitos e tcnicas que fazem parte do objetivo da Administrao da Produo dizem respeito s funes administrativas clssicas (planejamento, organizao, direo e controle) aplicadas s atividades envolvidas com a produo fsica de um produto ou prestao de um servio. - A partir de uma perspectiva corporativa, a administrao da produo pode ser definida como o gerenciamento dos recursos diretos que so necessrios para obteno dos produtos e servios de uma organizao.
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O mercado consumidor d forma estratgia corporativa da Empresa. Essa estratgia est baseada na misso corporativa e, reflete como a empresa planeja usar todos os seus recursos e suas funes (marketing, finanas e produo) para obter vantagem competitiva. Dentro da funo produo, as decises gerenciais podem ser divididas em 3 grandes reas:
Decises estratgicas (de longo prazo); Decises tticas (de mdio prazo); Decises de planejamento e controle operacional (de curto prazo).

As questes estratgicas so muito amplas e abordam aspectos do tipo:

- Como iremos fazer o produto?; - Localizao da fbrica; - Capacidade que necessitamos?.

As questes tticas se concentram em enquadrar materiais e mo-de-obra de forma a gerar o melhor resultado e aborda aspectos do tipo:
- De quantos trabalhadores precisamos?; - Estudo sobre necessidade de hora-extra; - Devemos ou no ter estoque de produtos acabados?.

J as questes de curto prazo incluem aspectos do tipo:

- Quais trabalhos tm prioridade?; -Quais tarefas iremos trabalhar esta semana?.

A partir de uma perspectiva operacional, a Administrao da Produo a Gesto do processo de converso que transforme insumos, tais como matria-prima e mode-obra, em resultados na forma de produtos acabados e servios;
Insumos Clientes/ materiais

Processo de transformao (componentes)

Resultados Bens e servios

EX1.: Hospital Insumo: Pacientes Componentes: mdicos, enfermeiros, equipamentos, etc. Processo de transformao: programas de sade Resultado desejvel: pessoas saudveis EX2: Loja de departamento - Insumo: Compradores, estoque de mercadorias Componentes: Vitrines, vendedores Processo de transformao: Atrair compradores, promover produtos Resultado desejvel: vendas clientes satisfeitos EX3: UNIVERSIDADE - Insumo: alunos, livros Componentes: professores, sala de aula Processo de transformao: passagem de conhecimento (informacional) Resultado desejvel: pessoas graduadas

1.1 Importncia da Administrao da Produo Todas as partes de qualquer empresa tm seus prprios papis para desempenhar a fim de se chegar ao sucesso. O papel de cada funo est refletido em seu nome. Por exemplo: A funo marketing posiciona os produtos e servios da empresa no mercado. A funo finanas monitora e controla os recursos financeiros da empresa. J a funo produo produz os bens e servios demandados pelos consumidores.
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A produo deve apoiar a estratgia desenvolvendo objetivos e polticas apropriados aos recursos que administra, fazendo a estratgia acontecer, transformando decises estratgicas em realidade operacional e devendo fornecer os meios para a obteno de vantagem competitiva. Para que qualquer organizao seja bem sucedida a longo prazo, a contribuio de sua funo produo vital. Ela d organizao uma "vantagem baseada em produo".
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A funo produo contribui para se atingir essa idia de vantagem baseada em produo atravs de cinco objetivos de desempenho. So eles:  Fazer certo na primeira vez, isto , no cometer erros. Se a produo for bemsucedida em proporcionar isso, a empresa ganhar em qualidade.  Fazer as coisas com rapidez, minimizando o tempo entre o consumidor solicitar os bens e servios e receb-los. Com isso, a empresa ganhar em rapidez.

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Fazer as coisas em tempo para manter os compromissos de entrega assumidos com os consumidores. Se a produo fizer isso, proporcionar aos consumidores vantagem de confiabilidade. Estar em condies de mudar rapidamente para atender s exigncias dos consumidores. Fazendo isso, a empresa ganha em vantagem de flexibilidade. Fazer as coisas o mais barato possvel, produzindo bens e servios a custo que possibilite fixar preos apropriados ao mercado e ainda permitir retorno para a organizao, representando vantagem de custo aos consumidores.
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1.2 O Fator Produo no Contexto Mundial Evoluo

A compreenso de que a Administrao da Produo (AP) pode agregar valor ao produto final gera um reconhecimento crescente da sua importncia nas Empresas e isso ocorre devido a sua contextualizao histrica, uma vez que a abordagem industrial, no sculo XIX, substituiu a viso do sculo XVIII onde a predominncia foi de arteses com mercadorias feitas sob medida.
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Com a chegada da era industrial, as abordagens de Taylor , Fayol, Elton Mayo, Weber e outros que focava o aumento de produtividade foram contribuies para o desenvolvimento e reconhecimento da AP. A AP passou a ter relao de interao com os processos das funes da empresa como finanas e marketing por exemplo.
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Evoluo Histrica da Administrao da Produo

   

Revoluo Industrial; Adm. Cientfica; Relaes Humanas; Qualidade e excelncia organizacional; etc.

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1.3 Fatores Determinantes nas Decises da Produo



As tendncias mundiais esto gerando novos fatores que vm afetar os produtos, modificando os padres at agora estabelecidos e dificultando ainda mais a gerncia do produto, exigindo novas estratgias empresariais. Os fatores econmicos da produo e os fatores de estilo e moda, limitam a vida til da maioria dos produtos. A necessidade de oferecer novos produtos com a finalidade de conservar a posio competitiva no mercado, a razo do planejamento de produtos.
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Para avaliar e melhorar o desempenho dos produtos, so necessrias informaes a respeito dos mercados, a empresa deve realizar um exame das possveis reas de mudana no seu mercado e identificar os desafios imediatos e mais remotos. Previses exploratrias podem ser usadas para localizar novas oportunidades de venda e, se possvel, predizer onde surgiro os perigos.

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No caso de ser detectada uma ameaa especfica, dever ser feita uma previso e estimar quo rapidamente ela se materializar. Esta previso vai depender das variaes nos diferentes fatores determinantes. Para fazer a previso dos projetos ou reprojetos, esses fatores tm de ser analisados, e se a anlise mostrar que ocorreu mudana na vida do produto, a empresa deve melhor-lo para enfrentar o desafio. Qualquer previso procurar identificar os fatores que, no passado, provocaram mudanas no comportamento do mercado, e que no futuro podem vir a causar variaes em relao tendncia manifestada no presente. 17

O segredo consiste em decidir que fatores incluir no projeto e em quantificar o efeito que eles tero no futuro. Alguns dos mais importantes fatores determinantes que fazem a empresa reprojetar seus produtos como estratgia de competitividade, e, podem ser divididos em: - fatores externos (mercados, concorrncia, canais de distribuio, tecnologia, economia, governo, foras sociais, trabalhsticas, polticas e internacionais) e; - fatores internos (capacidade financeira, tecnolgica, capacidade para suprir, marketing, produo e fatores humanos)
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 Fatores


externos

Mercados: principal determinante do sucesso do produto, aqui podem ser destacados os seguintes fatores:
- novos mercados; - necessidades e critrios de compra de clientes potenciais; - mudanas no padro de consumo, e - mudanas no ambiente de comunicao de massa, o que provoca diversas influncias no mercado e a disperso cada vez mais rpida de novas idias, desejos e aspectos culturais da sociedade.

Concorrncia: sempre ameaadora, mantm alerta a administrao de produtos. Aqui pode ser destacada, a avaliao dos concorrentes atuais e potenciais. Canais de distribuio: Necessrios para levar o produto ao usurio; o apoio do intermedirio de vital importncia para a estratgia de venda do produto. Tecnologia: est constantemente envolvida no ciclo de vida do produto. Seu principal efeito o estado do conhecimento para melhorar um produto. Aqui podem ser destacados os seguintes fatores:
- taxas elevadas de produtos antigos que se tornam obsoletos; - ciclo de vida mais curto de cada produto, e - substituio de produtos.
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Economia: a economia da nao, ou mundial, determinam as oportunidades para a comercializao do produto, sendo de grande importncia para tomada de deciso. Aqui podem ser destacadas as diretrizes estratgicas multilaterais. Os fatores do governo: afetam drasticamente o produto, podem banilo do mercado, proibir estratgias ou dar assistncia, subsdios para pesquisa e desenvolvimento, facilidades para patentes, etc.. Aqui podem ser destacados os seguintes fatores: polticas pblicas do governo e investimentos governamentais. Foras sociais, trabalhistas, polticas e internacionais: so difceis de serem controladas pela empresa e precisam ser previstas. Aqui podem ser destacados os seguintes fatores:
- interesse dos grandes blocos em ampliar seus campos de fora; - intensificao de investimentos das grandes corporaes a nvel mundial; - presses ambientais; - intensificao de fluxos mundiais de comrcio, e - migraes de fatores de produo, recursos humanos, capitais e tecnologias.

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Fatores internos
Capacidade financeira: est relacionada com a venda e o risco do produto. As decises so tomadas observando-se as necessidades de lucro, fluxo de caixa e oramentos. Aqui pode ser destacada a tendncia de substituir preo por custo, como preocupao gerencial. Capacidade tecnolgica: a exatido da informao que a empresa tem sobre o progresso tcnico e o desenvolvimento no ramo da indstria, e tambm sua capacidade para desenvolver produtos. Aqui podem ser destacadas as mudanas na tecnologia de materiais, equipamentos e processos de produo. Capacidade para fornecer: o fornecimento de materiais e peas crtico para captar um mercado. Aqui, podem ser destacados os fornecedores atuais e os novos.

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Marketing: significa oportunidades; interpreta as necessidades do mercado e converte a procura potencial em vendas e clientes. Aqui, pode ser destacada a busca de maior competitividade a nvel de produtos e preos. Produo: proporciona a qualidade no produto e a vantagem de preos competitivos. Aqui podem ser destacados os seguintes fatores:
- qualidade e racionalidade; - custo e produtividade; - avanos tecnolgicos; - modernizao acelerada da planta de produo, e - internacionalizao do processo de produo.

Fatores Humanos: so a base para a implantao do produto, esto relacionados com a qualificao do pessoal e a gerncia do produto. Aqui, podem ser destacadas as crescentes influncias culturais nas organizaes, via aplicao de modelos mundiais de gesto avanada

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1.3.1 - CRITRIOS DE AVALIAO DOS FATORES DETERMINANTES NA TOMADA DE DECISO PARA REALIZAR O PROJETO/OU REPROJETO DE UM PRODUTO.


A gerncia de produtos encarregada do planejamento do produto em uma empresa. Aqui, para qualquer tomada de deciso que assegure um melhor resultado, deve-se envolver os seguintes setores:
- pesquisa e desenvolvimento, que alm de outras funes, se encarrega de identificar os defeitos dos produtos e determinar suas melhorias com base em testes e uso; - produo e engenharia; - financiamento e contabilidade; - planejamento da empresa, e - marketing.

Estes setores decidiro que produto dever ser projetado ou reprojetado, entre as vrias opes e quais modificaes sofrero. Para isto, um modelo geral para tomada de deciso de grande ajuda e constitui o fundamento para determinar o reprojeto de um produto. Sempre existiro problemas de deciso. Estes problemas envolvem situaes relacionadas variabilidade dos critrios de deciso e falta de informao.

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O primeiro e mais importante passo, antes de tomar alguma deciso, definir o objetivo que se pretende com o reprojeto, de tal maneira que concorde com a misso geral e metas particulares da empresa. Ao definir um objetivo, se estabelece um alvo bem definido, tanto em termos qualitativos quanto quantitativos. A partir destes objetivos, devem-se formular os resultados operacionais que se pretendem para cada reprojeto. Estes resultados podem ser determinados em relao a: - nveis de lucro e crescimento; - fluxo de caixa; - retorno do investimento; - crescimento e nveis de vendas; - participao e penetrao de mercado e - giro dos bens do ativo.
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Uma vez estabelecidos os objetivos e definidas as metas, o passo seguinte, definir quais produtos precisam ser melhorados. Na escolha do(s) produto(s), sero necessrias revises sistemticas da linha de produtos alvo de reprojeto, avaliando o ciclo de vida de cada um. Tais revises devem ser realizadas de forma contnua, para garantir a identificao das oportunidades de aumento de lucro a partir do reprojeto. Os fatores determinantes externos so utilizados nesta primeira avaliao para os quais sero aplicados os seguintes critrios: a) comparao dos produtos entre si, em termos histricos; b) exame das oportunidades nos mercados atuais; c) exame das oportunidades nos mercados adjacentes; d) previses de lucros a serem alcanados, e e) comparao dos resultados da avaliao com os objetivos da empresa.
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Esta avaliao pretende determinar a contribuio presente e passada de cada produto, em relao ao volume de vendas. Este mtodo excelente para identificar quais produtos oferecem as melhores perspectivas de expanso para a companhia e devem ser reprojetados. Pela anlise do desempenho passado e presente tambm pode ser realizado um estudo do aspecto externo do mercado, dos produtos da companhia em relao ao tamanho, estrutura e tendncias dos prprios mercados, fornecendo elementos que capacitam a administrao da companhia a responder para cada produto, questes particulares em relao a necessidade do reprojeto: a) pode-se aumentar os lucros, reprojetando esse produto em particular? b) o produto atual ser em breve substitudo por outros? c) haver alguma mudana desfavorvel no ramo? d) haver na concorrncia modificaes favorveis, ou desfavorveis?

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1.4 AVALIAO DAS ALTERNATIVAS DE PRODUO



Ao escolher um processo de produo, diversos fatores devem ser considerados, como o tamanho do lote e a variedade de produtos, as necessidades de capital e anlise econmica. Uma abordagem padro para decidir quais das alternativas mais adequada a determinado negcio utilizar a anlise do ponto de equilbrio.

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1.5 COMPETITIVIDADE


A concorrncia em muitos mercados tem sido significativamente intensificada, fazendo com que as empresas se utilizem de estratgias para ganhar vantagem competitiva sobre seus concorrentes. Mas....

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O que estratgia? De forma simplificada, podemos dizer que Estratgia a forma como pretendemos atingir as metas, desenvolvendo um conjunto integrado de aes para assegurar uma vantagem competitiva sustentvel.  Ao sem estratgia mero passatempo, estratgia sem ao apenas um sonho.


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Portanto as empresas desenvolvem as suas estratgias de negcios, que um plano de ao de longo prazo contento um mapa de como realizar a misso corporativa. Essas estratgias so incorporadas ao plano de negcios da empresa e a rea de produo, assim como a de finanas e marketing desenvolvem suas estratgias funcionais. A estratgia de produo est preocupada com o desenvolvimento de um planejamento de longo prazo. Aborda questes amplas como: De que tamanhos iremos construir a fbrica; sua localizao, que tipo de processo ser usado para fabricar os produtos. Dentre as prioridades competitivas podemos destacar: custos, qualidade, entrega, flexibilidade, servio

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