ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Por:

Luisa Fernando
 Organização
•Introdução
•Objectivos
•Significado dos termos
•Metodologia
•Recomendações
•Conclusão
 Introdução
• Uma alimentação saudável ajuda a proteger
contra a má nutrição em todas as suas formas,
bem como contra as doenças crônicas não
transmissíveis (DCNT), entre elas diabetes,
doenças cardiovasculares, AVC e câncer.
• As pessoas agora consomem mais alimentos
ricos em calorias, gorduras, açúcares livres e
sal/sódio que provocam varias doencas.
• A alimentação não saudável e a falta de atividade
física asssim como o não consumo da agua são os
principais riscos globais para a saúde.
•Objectivo geral
•Aumentar o conhecimento sobre os
consumos alimentares da população da
zona de chingussura, seus determinantes e
consequências.

•Objectos especificos
•Identificar causas que promoverm a
Máalimentaçao.
Significado dos Termos

Alimento é aquilo que os seres vivos

comem e bebem para a sua
subsistência.
•A alimentação é um processo que
garante que nosso organismo
consiga os nutrientes necessários
para a nossa sobrevivência.
•Alimentação saudável
Alimentação saudável é aquela que
fornece todos os nutrientes
fundamentais para o
funcionamento do nosso corpo,
como carboidratos, lipídios,
proteínas, sais minerais e vitaminas.
•A chave para ter uma alimentação
saudável é o equilíbrio.
• Não podemos excluir nenhum dos
nutrientes da nossa alimentação, mas
devemos estar atentos à quantidade
que estamos ingerindo de cada um
deles.
•Não há como compensar a falta de um
nutriente ingerindo outro em grande
quantidade."
Consoante a pesquisa feita notou-se
que a comunidade da zona de
chingussura não consomem
alimentos variaveis, simplesmente
eles consomem com frequencia
alimentos da base como ex; xima,
molho de tomate e peixe seco.
•Porem consomem mais produtos que
podem causam problemas a saúde,
Alimentos ultraprocessados, por ex:
refrigerantes, salgadinhos, fast food.
•Que geralmente, apresentam grandes
quantidades de sal, açúcar e gorduras que
são pobres, por exemplo, em vitaminas.
ex:
Metodologia usada

Nesta pesquisa usou-se a abordagem

Qualitativa.
Recomendações
Para a comunidade de chingussura ter uma
alimentacao saudavel, deve incluir alimentos
que sabidamente fazem bem para a saúde.
Ex: Verduras, legumes e frutas, são ricos em
vitaminas, fibras e sais minerais, que estão
relacionados com a prevenção de várias
doenças. Outra dica importante é comer a
tradicional combinação de arroz e feijão,
fornece uma combinação completa de
proteínas ao nosso corpo.
Leites e derivados também são importantes, pois fornecem cálcio,
um sal mineral importante para o fortalecimento dos nossos ossos."
Não podemos esquecer-nos de que uma
alimentação desequilibrada pode ajudar a
desenvolver problemas como:
• obesidade;
•hipertensão arterial;
•Diabetes;
•doenças cardiovasculares e até mesmo certos
tipos de câncer. Investir em uma alimentação
adequada é, portanto, investir na sua saúde
•Utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em
pequenas quantidades ao temperar e
cozinhar alimentos e criar preparações
culinárias.
•Limitar o consumo de alimentos
processados.
•Evitar o consumo de faste food, e
frituras.
•Ser crítico quanto a informações,
orientações e mensagens sobre
alimentação veiculadas em
propagandas comerciais;
•Hidrate-se;
• Tenha uma rotina alimentar
recomendada;
•Investir em variedades (prato
colorido indica uma alimentação
saudável.)
Faça do seu Alimento um Remédio
OBRIGADA