MODELO ALTERNATIVO SOSTENIBLE DE DESARROLLO A LA PRODUCCIN DE BIOBIO-COMBUSTIBLES EN COLOMBIA

BELLN INGENIERO AGRNOMO UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLMBIA

 POR. IVN URIEL ROZO

CONVERSATORIO UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI : EL MERCADO DE LOS BIO-COMBUSTIBLES BIONUEVAS FORMAS DE ENERGA : EL MERCADO DE LOS BIO-COMBUSTIBLES BIOEN COLOMBIA

 PREPARADO PARA EL

EL MODELO DE DESARROLLO
 EL SIGNIFICADO DE LA
PALABRA MODELO, QUE NOS DA EL DICCIONARIO DE LA REAL ACADEMIA DE LA LENGUA ES: ESQUEMA ESQUEMA TERICO, GENERALMENTE EN FORMA MATEMTICA, DE UN SISTEMA O DE UNA REALIDAD COMPLEJA, COMO LA EVOLUCIN ECONMICA DE UN PAS, QUE SE ELABORA PARA FACILITAR SU COMPRENSIN Y EL ESTUDIO DE SU COMPORTAMIENTO

 MODELO DE DESARROLLO
AGROPECUARIOAGROPECUARIO-INTEGRAL: EXGENO VS ENDGENO

 EL MODELO ENDGENO SE

DESARROLLA CON BASE A LAS VARIABLES ENDGENAS INPLANTA

 EL MODELO EXGENO SE

MAPA CONCEPTUAL No 2: MODELO ENDGENO Y EXGENO SE IMPLANTAN DE UN PAS A OTRO LAS VARIABLES BSICAS QUE DETERMINAN EL MODELO DE DESARROLLO AGROPECUARIO, AGROINDUSTRIAL Y AMBIENTAL Y AFECTAN LA SOBERANIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA: MODELO DISTORSIONADO
MODELO DE EXTENSIN ENDOGENO VARIABLES INTERNAS: CULTURA BIOGEOGRAFIA BIOECOLOGA BIOCLIMATOLOGIA SEGURIDAD ALIMENTARIA SOBERANIA ALIMENTARIA MODELO DE EXTENSIN EXGENO VARIABLES EXTERNAS: CULTURA BIOGEOGRAFIA BIOECOLOGA BIOCLIMATOLOGIA

CIENCIA Y TECNOLOGA
EXGENAS

CIENCIA Y TECNOLOGA
ENDGENAS

A estas variables tan determinantes cmo son las condiciones internas de un Pas o Regin dada, Hay que agregarle las variables determinantes de Tipo tcnico externas que vienen con el Modelo a implantar; EJEMPLO: REVOLUCIN VERDE: AOS 60`S,70`S,80`S: AOS 80`S, 90``S, 2000; MODELO AGROEXPORTADOR Y DE APERTURA ECONMICA, FLORES, PALMA AFRICANA
y LA LOGA y LAS SEMILLAS (ORGANISMOS IVOS INTRODUCIDOS EN UN NUEVO ECOSISTEMA) y LOS INSUMOS

TO USO DE TECNOLOG

INCREMENTOS EXPONENCI ES EN

PRODUCCIN

DEGRADACIN MEDIOAMBIENTAL (ENDGENO)

6.4:

652 4 3 2 32

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VERDE. DE EI

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EN

NDI I NES ROPI ES (EXGENO)

IMPORTACIONES DE ALIMENTOS

LAS IMPORTACIONES ANTES DEL INICIO DEL PROCESO DE APERTURA ECONMICA (1990) ERAN DE 400000 TONELADAS
MILLONES DE TONELADAS DE ALIMENTOS DESPUS DE TERMINADO EL PROCESO DE APERTURA ECONMICA (MEDIADOS DE LOS 90S) 0 0 0 0 0

8 MILLONES DE TONELADAS DE ALIMENTOS IMPORTADAS (2007)

8

MAPA CONCEPTUAL No 1: ESTRUCTURA DEL SISTEMA DE EXTENSIN EN ESTADOS UNIDOS Y EN EUROPA OCCIDENTAL
UN SISTEMA ESTRUCTURADO DE FORMA PARTICIPATIIVA

SECTORES PRIVADOS INTERESADOS

ASOCIACIONES Y/ O COOPERATIVAS DE PRODUCTORES

ESTADO

CENTROS UNIVERSITARIOS CIENTFICOS, TECNOLGICOS

PARTICIPACION GESTIN ADMINISTRACIN

LEGISLACIN FINANCIACIN DE LA EXTENSIN

IMPULSO CAPACITACIN Y EXTENSIONISTAS INVESTIGACIN Y TECNOLOGA

SISTEMA NACIONAL DE EXTENSION BASADO EN ESTRUCTURAS REGIONALES DE DESARROLLO

PRINCIPALES CUESTIONES A DESPEJAR

costo Cul es la relacin costo-beneficio del mercado de biocombustibles?  Cul es la participacin del mercado de biocombustibles en el PIB?  El mercado de biocombustibles es la respuesta del modelo de desarrollo econmico Regin-Estado? Regin El mercado de biocombustibles afecta o fortalece la seguridad alimentara?

IMPACTO AMBIENTAL
 El mercado de biocombustibles es la 
respuesta del modelo de desarrollo econmico Regin-Estado? ReginDEGRADACIN Y DESTRUCCIN DE ECOSISTEMAS FRGILES Y/O ESTRATGICOS: ZONAS MAS VULNERABLES: ORINOQUA CHOCO BIO-GEOGRFICO BIOAMAZONA.

  

CULTIVO DE SOYA EN LA AMAZONIA (PROCESO EQUIVALENTE EN PALMA AFRICANA)

x5 4

EL MODELO EN FRANCIA

 C. LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA: UN
LUGAR PRIVILEGIADO EN LA ACTIVIDAD ECONMICA FRANCESA  Las empresas vinculadas a la Agroindustria alimentaria, realizaron en 2003 negocios por cerca de 136 mil millones de euros, o sea un crecimiento del 1.6% por ao.  El sector de la industria agroalimentaria es el tercer sector industrial con generacin de empleo de 21.000 asalariados en 2003,

 Esta industria se caracteriza por un gran numero de

PME pequeas y medianas empresas (90% e las empresas tienen menos de 2 0 empleos) y adems por su ubicacin en las regiones francesas  Adems, las industria agroalimentarias transforman el 70% de la produccin agrcola francesaLa parte de la produccin destinada a la transformacin es particularmente importante en varios productos. Por e emplo para los tomates y para la papa es d el 3 %, para las habichuelas hasta del 78%...Globalmente, Francia, tercer productor europeo de legumbres frescas es al mismo tiempo principal productor de legumbres enlatadas con cerca del 0% de la produccin.

ESTRUCTURA DEL MODELO COMPLEJO AGROAMBIENTAL Y AGROECOLGICO REGIONAL EN COLOMBIA DISEO. IA IVN U. ROZO B.
CON DIVISIN ADMINISTRATIVA (4 MUNICIPIOS)

UN DE COLOMBIA

ZONA DE RESERVA ETNICA;:ZONAS DE RESERVA CAMPESINA RESGUARDOS,

MARCO LOCAL - MUNICIPIO (DIVISIN ADMINISTRATIVA)

CASCO URBANO MUNICIPAL

AREAS ESPECIALES USO NO DEFINIDO

REAS URBANAS, ZONA PRODUCTIVA CAMPESINA Y AGROINDUSTRIAL

, UN MODELO POR CADA ZONA ESPECIAL, UNO POR MUNICIPIO

ZONA DE AMORTIGUACIN DE LA RESERVA

ZONA DE RESERVA ECOLGICA

UN MODELO DE EXTENSIN ALTAMENTE COMPLEJO UNIFICADO PARA TODA LA BIO-REGIN

BIO REGIN SOBRE LA QUE SE APLICA

EL MODELO AGROEXPORTADOR DISTORSIONADO , PE, EJ EN PALMA PUEDE RESULTAR CONTRAPRODUCENTE EN TRMINOS DE COMERCIO EXTERIOR HACIA EL FUTURO, EJEMPLO : LA EXPORTACIN DE FLORES :

EN LA MEDIDA EN QUE SE INICIA EL PROCESO EXPORTADOR, LOS INGRESOS POR UNIDAD EXPORTADA FUERON ALTOS Y LUCRATIVOS (DCADAS DE 1960S, 70S). LOS 1960 70 AGROEXPORTADORES COLOMBIANOS TENIAN CANALES DE MERCADEO DIRECTO CON LOS CLIENTES EN EUA. DESPUS DEL INICIO DEL PROCESO DE GLOBALIZACIN Y NEONEOLIBERALISMO (INICIOS DE LOS 90S A 90 LA ACTUALIDAD) CONCENTRACIN DE MERCADOS P,EJ EN LAS GRANDES CADENAS COMO WAL-MART, DISMINUCIN DE WALLA RENTABILIDAD NETA POR UNIDAD EXPORTADA E INCREMENTOS EXPONENECIALES EN EL VOLUMEN DE PRODUCCIN: DEGRADACION MEDIOAMBIENTAL, HUMANA : NUEVA REVOLUCIN VERDE NUEVO MODELO DISTORSIONADO

COMPARACIN DE RENTABILIDAD POR UNIDAD EXPORTADA VS NMERO DE UNIDADES EXPORTADAS

NMERO DE UNIDADES EXPORTADAS RENTABILIDAD POR UNIDAD EXPORTADA

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MODELO DE DESARROLLO

SEGURIDAD ALIMENTARIA El concepto de seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad as como al acceso a alimento en cantidad y calidad suficiente. La FAO la define que e iste seguridad alimentaria si: "...todas las personas tienen en todo momento acceso fsico y econmico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimentarias". DIMENSIONES La seguridad alimentaria abarca cuatro dimensiones: Disponibilidad (produccin interior, capacidad de importacin, de almacenamiento y ayuda alimentaria) Acceso a los alimentos o capacidad para adquirirlos (en otros trminos, los alimentos deben estar disponibles a toda la poblacin, fsica y econmicamente, en el momento oportuno) Estabilidad de la oferta (independiente de las variaciones climticas y sin e cesiva variacin de los precios, tambin que haya productos alternativos en funcin de las variaciones estacionales) Salubridad, buena calidad, e inocuidad de los alimentos (higiene, principalmente acceso al agua). Tiene que ver tambin con las llamadas "Buenas Prcticas Agrcolas" (BPA) relativas por e emplo y entre otras muchas cosas, al uso de pesticidas, control de plagas, etc. as como el sistema de control de la higiene en la manipulacin de alimentos.

 

    

La preponderancia de cada una de las dimensiones mencionadas vara en funcin de el rea geogrfica a la cual nos referimos. As para los pases europeos en general la dimensin que actualmente cobra mayor prevalencia es todo lo relacionado con la calidad de los alimentos. En algunos pases del frica Sub Sahariana, por otro lado, la preocupacin est en la disponibilidad, el acceso y la estabilidad. Segn las estimaciones un valor promedio, para una e istencia saludable se sita entorno a las 2700 caloras por da, se considera hoy que mnimo para la subsistencia es de 1 00 caloras por da, lo que mantiene al ser humano en estado de hambre crnica. Segn el informe de la FAO, 1 unos 8 0 millones de personas padecen de hambre crnica y malnutricin, a causa de su situacin de miseria. La mayora de estas personas viven en pases en desarrollo. Organizacin DE Las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), 2007, EN: http://es.wikipedia.org/wiki/Seguridad_alimentaria

SEGURIDAD BIOLGICA SEGURIDAD ALIMENTARIA

FUENTE DEL CONCEPTO DE SEGURIDAD BIOLGICA: DICCIONARIO DEL MEDIOA AMBIENTE: CUBA http://www.medioambiente.cu/diccionario.asp

SEGURIDAD
CONJUNTO DE

BIOLOGICA

SEGURIDAD
CONJUNTO DE

ALIMENTARIA
MEDIDAS

MEDIDAS

CIENTIFICO - ORGANIZATIVAS, TCNICAS Y DE INGENIERIA

CIENTFICO -ORGANIZATIVAS TCNICAS DE INGENIERA,

Y POLTICAS
DESTINADAS A: PROTEGER AL TRABAJADOR Y LA COMUNIDAD Y AL MEDIO AMBIENTE DESTINADAS A PROTEGER AL TRABAJADOR , LA COMUNIDAD Y AL MEDIO AMBIENTE

FRENTE A LOS RIESGOS QUE ENTRAA EL TRABAJO CON AGENTES BIOLGICOS

FRENTE A LOS RIESGOS QUE ENTRAA LA INSEGURIDAD ALIMENTARIA

CONCLUSIONES
 MODELO EXGENO
 OPCIN : MAYOR IMPACTO
AMBIENTAL; DEFORESTACIN, FUMIGACIN, ETC.: HUMANO Y SOCIAL

 MODELO ENDGENO
 SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL Y
HUMANA Y SOCIAL

 MAYOR ESTABILIDAD

 POSIBLE PRDIDA DE LA

RENTABILIDAD FUTURA= MERCADOS INESTABLES Y DEPENDIENTES

 PRDIDA DE LA SOBERANIA Y

LA SEGURIDAD ALIMENTARIA , POR EFECTO DE PRIORIDAD

PROYECTADA, GENERADA POR MERCADOS REGIONALES Y SUB-REGIONALES ( NO SE COMPRAN ALIMENTOS SUBSIDIADOS, RIESGO DE LA PRDIDA DEL SUMINISTRO (MIL MILLONES DE DOLARES / DIA SUBSIDIO A LA PRODUCCIN)

 DESPERDICIO DE

OPORTUNIDAD DE VENTAS DE ALIMENTOS DE LOS MERCADOS EMERGENTES (CITA TOMADA SENADOR PETRO) Y PRODUCCIN NACIONAL PARA SUPLIR SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PROCESO DE AGROINDUSTRIALIZACIN SOSTENIBLE, MERCADOS DE AGROECOTURISMO AGROBIODIVERSIDAD

 OPORTUNIDAD DE

SUMINISTRO A PAISES CON ECONOMAS EMERGENTESY AL MERCADO SUB-REGIONAL

 GENERACIN DE EMPLEOS,

 Y DE GENRACIN DE EMPLEO

 DESPERDICIO DE LA

MYPYMES,EMPRESAS AMBIENTALES AGRO Y ECOTURISMO, BIENES DE ALTO VALOR AGREGADO POR BIO-DIVERSIDAD (VER EJEMPLO FRANCIA, INGLATERRA, NUEVA ZELANDA, COSTA RICA). EJ : MARIHUANA 200 USOS, COCA : EMPRESA AGROINDUSTRIAL COCA-SEC, VALOR NUTRICIONAL, 3000 EMPLEOS EN EL TERRITORIO INDIGENA COLOMBIANO.  OPCIN ORINOQUA: MARAON: 200 USOS, ACEITE DE AVIN, TINTURAS, ETC.

QU SIGNIFICA Y A QUINES HACE REFERENCIA EL DESARROLLO? QU DESARROLLO QUEREMOS?