QUÍMICA - 1° Ano

Unidades de medida e conversão de unidades

Área 2 - Química
Ensino Médio - 1º Ano
PRINCIPAIS UNIDADES DE MEDIDA UTILIZADAS EM
QUÍMICA (MASSA, VOLUME, TEMPERATURA E
PRESSÃO) E CONVERSÃO DE UNIDADES
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades
Conceitos iniciais
• Sem nos darmos conta,
usamos constantemente as
unidades de medidas no
nosso cotidiano.
Quando você está
procurando a casa de um
amigo para poder chegar
numa festa, por exemplo.
Perdido, decide pedir
informação. A pessoa que
responde diz: “Fica a 3
quarteirões de distância” e
vai embora.
Você anda 3 quarteirões e
se lembra de que devia ter
perguntado: “Para que
lado?”
• Então para e pergunta a
outra pessoa, que responde
(apontando uma direção):
“Fica a 200 metros pra lá”.
• Percebeu? Nessas duas
situações, foram usados
diferentes tipos de
unidades para representar
distância (1).
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Conceitos iniciais
• Outro exemplo é quando
você quer preparar uma • Agora imagine um mundo
pizza e vai à padaria comprar sem unidades de medida.
200 gramas de queijo. • Você vai à padaria e pede
• Ou então quando vai o quê? 200 coisinhas de
comprar uma TV de 21 queijo? Não dá, não é? (2)
polegadas.
• Ou ainda quando faltam 5
minutos para chegar à aula e
você está a 10 quilômetros
da escola sob um sol de 38
graus (Celsius).
• Podemos dar milhões de
outros exemplos.
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Conceitos iniciais
• Pois bem. Para realizarmos • O volume, a massa, a
qualquer experimento em temperatura, a densidade e
Química, é preciso conhecer a pressão são unidades de
algumas unidades de medida bastante usadas (3).
medida.
• A medida de uma grandeza
é um número que expressa
uma quantidade,
comparada com um padrão
previamente estabelecido.
Imagem: Stefan-Xp / GNU Free
Documentation License

Imagem: Cruccone / Creative

Commons Attribution 3.0
Unported
 QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Massa
• Não. “Massa” não é só de
macarrão ou pizza.
• Massa é definida como a
quantidade de matéria
existente em um corpo.
• Para medir a massa de um
objeto, usa-se um aparelho
chamado balança (4).
Imagem: Karelj / Public Domain
Imagem: 百楽兎 / Creative Commons
Attribution-Share Alike 3.0 Unported

• A unidade padrão pelo

Sistema Internacional (SI) é
o quilograma (Kg).
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Massa
• O padrão de massa é o único • A cópia brasileira, denominada
que permanece definido por um Quilograma Protótipo Nº 66, é
protótipo; trata-se um cilindro mantida no Laboratório de Massa
de platina e irídio, chamado (LAMAS) do Inmetro, órgão
Quilograma Protótipo Padrão, responsável pela padronização e
mantido (desde 1889) no calibração do padrão de massa em
Bureau Internacional de Pesos e nosso país (5).
Medidas, em Sèvres, na França.
Então 1 kg é igual à massa desse
cilindro (vide figura).
• Cópias do quilograma padrão
foram enviadas para
laboratórios em vários países
como padrões secundários para
padronização e calibração.
Imagem: National Bureau of
Standards/ Public Domain
 QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Volume
• Desliguem o rádio!
• Tudo bem! Tudo bem!
Desliguem o mp3 player!
Não! Não estamos falando
Imagem: User:Salgueiro /
Public Domain de som alto.
• O volume de um corpo é a
extensão que ele ocupa no
espaço.
Imagem: M.Romero Schmidtke / GNU Free
Documentation License

• A fórmula simplificada para

cálculo de volume é:
Imagem: Mietitor17 / Creative V = comprimento x altura x largura
Commons CC0 1.0 Universal
Public Domain Dedication
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Volume
• A unidade padrão de
volume no SI é o
metro cúbico (m3).
• Em nosso cotidiano e nos
laboratórios, a unidade mais
usada é o litro (L) e suas
subunidades (mL, L, ...).
• Vários instrumentos servem
para medir volume no
laboratório: balão
volumétrico (direita acima), Imagem: Dr. Eugen Lehle / GNU Free Documentation License

pipeta (direita abaixo),

bureta, proveta, etc.
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Conversão de unidades (massa e volume)

• Relações de massa: • Relações volumétricas:
1 kg = 1.000 g = 106 mg; 1 L (dm3) = 1.000 mL (cm3);
1 g = 1.000 mg = 0,001 kg; 1 m3 = 1.000 L.
1 ton = 1.000 kg = 106 g.
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Temperatura
• Agora o negócio vai
esquentar!!! E nem estamos
na praia.
• Temperatura é a relação da
capacidade que um corpo
Imagem: Original uploader was Michiel1972 at nl.wikipedia / GNU
tem de transmitir ou de
receber calor. Também está
relacionada ao estado de
agitação das partículas que
formam o corpo (6).
Free Documentation License
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Temperatura
• O termômetro é o aparelho
usado para determinar os
valores de temperatura.
• A graduação do termômetro
permite visualizar a variação
de temperatura.
• Essa graduação é denominada
escala termométrica do Imagem: Menchi / Medical mercury-in-glass thermometer / GNU Free
Documentation License

aparelho (7).

Imagem: Berthold Werner / Electronic medical thermometer / GNU Free

Documentation License
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Escalas de temperatura: Celsius

• A escala Celsius foi criada pelo
sueco Anders Celsius (1701-
1744), tomando como base a
ideia de que a água (H2O) muda
de estado físico de agregação
sempre na mesma temperatura
para uma dada pressão.
• Assim, ele atribuiu o valor 0°C ao
ponto de fusão e 100°C ao ponto
de ebulição da água ao nível do
mar, dividindo a escala em cem
Imagens: SEE-PE partes iguais.
• Essa é a escala usada no Brasil.
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Um pouco de história da escala Celsius

• O termo original para este • Os aspectos importantes dessa
sistema foi centígrado (100 nova escala são o único ponto
partes) ou centésimos. fixo (o ponto triplo da água) e a
• Em 1948, o nome foi oficialmente definição da magnitude do grau
modificado para Celsius, como (9).
reconhecimento ao seu criador e
para eliminar a confusão causada
pelo conflito de uso do prefixo
centi do SI (8).
• Em 1954, a escala foi redefinida
em termos do ponto triplo da
água (estado em que as fases
sólida, líquida e gasosa coexistem
em equilíbrio) e da escala de
temperatura do gás perfeito.
Imagem: SEE-PE.
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Escalas de temperatura: Fahrenheit

• A escala Fahrenheit foi uma criação
do alemão Daniel Grabriel

Imagem: Pearson Scott Foresman / Wikimedia Foundation /Public Domain

Fahrenheit (1686-1736), que se
baseou em outra ideia.
• Ele tomou como base a
temperatura média aproximada do
corpo humano (~37,8°C) e a
associou ao valor 100 em sua
escala (100°F).
• Nesta escala relativa, a vaporização
da água ocorre em 212°F (=100°C)
e a fusão do gelo em 32°F (=0°C).
• Entre esses dois pontos fixos,
temos 180 partes iguais.
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Escalas de temperatura: Kelvin

• Por fim, temos a escala Kelvin,
criada pelo inglês William Thomson
(1824-1907), mais conhecido como
Lorde Kelvin.
• Ela é o padrão mundial de temperatura
e pertence ao SI.
• Também é conhecida como escala de
temperatura absoluta, pois o seu zero
(0 K = -273,15°C), chamado de zero
absoluto, corresponde à menor
temperatura possível no Universo (10).
• Na figura ao lado, podemos visualizar a
conversão de gelo em água e em vapor,
acompanhando a variação de
temperatura em cada escala.
Imagem: SEE-PE
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Conversão entre unidades de temperatura

• As escalas Celsius, Fahrenheit e
Kelvin se relacionam pela equação
ao lado.
• Quanto vale, por exemplo, 25,2°C
(temperatura média anual de Recife)
nas escalas:
(a) Kelvin e
(b) Fahrenheit?

a) Tc/5 = (Tk-273)/5 Tc = Tk-273

Tk = Tc+273 = 25,2+273 = 298,2 K

b) Tc/5 = (Tf-32)/9  Tf = (9xTc/5)-32

Tf = (9x25,2/5)-32 = 13,4°F
Imagens: SEE-PE
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Pressão
• Não, não se trata da pressão
do chefe para terminar um
trabalho ou da pressão
quando está terminando o
horário da prova.

• A pressão de que estamos

falando é aquela percebida
nos balões de ar, na panela
de pressão e no sangue.

Imagem: Kropsoq / 2006 Ojiya Balloon Festival /

GNU Free Documentation License

Imagem: Pressure cooker / GNU Imagem: Rsabbatini / Public Domain

Free Documentation License
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Pressão
• A pressão é a grandeza que
relaciona a força exercida
sobre uma dada superfície
(área).
• Podemos perceber pela
equação que, para uma
dada força, quanto menor a
área, maior a pressão (11).
• O que chamamos de
pressão atmosférica é a
pressão exercida pela
camada de ar que nos
envolve em todas as
direções.
Imagem: Tecnòlegs de l'IES Bisbal /
Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic.
 QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Pressão

Imagem: S. L. Pelaco / Evangelista Torricelli / 17th

• A pressão atmosférica é

century /United States Public Domain

medida com um barômetro,
inventado pelo italiano
Evangelista Torricelli (1608-
1647) – vide figura ao lado.
• São as diferenças de pressão
na atmosfera que causam os
ventos (ar em movimento).
• Dependendo da diferença de
pressão (que está associada à
velocidade dos ventos),
Imagens: SEE-PE.

podemos ter ciclones ou

anticiclones.
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Unidades de pressão
• A unidade no SI para medir pressão

Commons CC0 1.0 Universal Public

Imagem: OSH FPaD / Creative
é o Pascal (Pa ou N/m2).
• A pressão atmosférica , ao nível do
mar, mede 101.325 Pa (=1 atm).

Domain Dedication.
• Outras unidades mais usadas:
– Atmosfera é a pressão
correspondente a 760 mm de
Hg (lembra de Torricelli?);
– Bar é a unidade de pressão no • Um manômetro serve para
sistema cgs e vale uma dyn/cm²; medir a pressão de fluidos
– PSI (pound per square inch, libra contidos em recipientes
por polegada quadrada) é a fechados.
unidade de pressão no sistema • Acima, temos um manômetro
inglês/americano:
que mede em psi (escala
1 bar = 14,5 psi.
vermelha) e em kPa (escala
preta).
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Comparação entre unidades de pressão

Pa bar atm psi

≈ 9,87 × 10−6 ≈ 145 × 10−6
1 Pa ≡ 1 N/m² = 10−5 bar
atm psi
= 100.000
1 bar Pa
≡ 1 bar ≈ 0,987 atm ≈ 14,504 psi

= 101.325
1 atm Pa
= 1,01325 bar ≡ 1 atm ≈ 14,696 psi

≈ 6894,757 ≈ 68,948×10−3 ≈ 68,046×10−3

1 psi Pa bar atm
≡ 1 lbf/in²
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Densidade
• Não, não estamos falando de
densidade populacional. Isso é
assunto de Geografia. E estamos
numa aula de Química.
• Densidade pode ser definida como a
razão entre a massa de um corpo e
seu volume.
D=m/V
• Quanto mais denso for um corpo,
Imagem: SEE-PE
maior será a quantidade de massa
num mesmo volume:
Sólido > Líquido > Gasoso
• A densidade para sólidos e líquidos
é normalmente expressa em g/cm3
(=g/mL) e para gases em g/L.
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Densidade
Imagem: Victor Blacus / Two phases
(water and oil) in the same state of
aggregation (liquid) / GNU Free
• Você já observou que, em regiões
Documentation License
polares, é comum ver grandes blocos
de gelo (icebergs) flutuando na água
do mar? Isso ocorre devido à
densidade do gelo (0,92 g/cm3) ser
menor que a da água do mar (1,03
Imagem: Created by Uwe Kils (iceberg) and User:Wiska
Bodo (sky) / A photomontage of what a whole iceberg

g/cm3) (12).
might look like / GNU Free Documentation License

• Analogamente, materiais imiscíveis

(que não se misturam) com densidade
maior afundam nos de menor
densidade. Como ocorre com o óleo
flutuando na água.
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Medindo a densidade de sólidos

Receita:
1. determine a massa (em g) do
sólido em uma balança (m);
2. adicione um volume (em mL)
conhecido de água a uma proveta
(Vi);
3. mergulhe o sólido na proveta;
4. meça o volume final (Vf);
5. calcule o volume ocupado pelo Imagem: SEE-PE
sólido (Vf – Vi);
6. calcule a densidade do sólido:
d = m / (Vf – Vi).
Fácil, não é?
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Exercícios
1. Um caminhão com
capacidade máxima de
carga igual a 10 ton pode
transportar quantos sacos
de cimento de 50 kg?
Imagem: GNU Free Documentation License

10 ton = 10.000 kg
N = 10.000/50
N = 200 sacos de cimento

Imagem: KVDP / A pallet of Portland cement bags used

for construction / Public Domain
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Exercícios
2. Coloca-se, em um
recipiente, três diferentes
quantidades de água: 10 L,
500 mL e 47 cm3. Qual será a
quantidade final (em L)?

V1 = 10 L
V2 = 500 mL = 0,5 L Imagem: JJ Harrison (http://www.noodlesnacks.com) / GBU Free
Documentation License.

V3 = 47 cm3 = 0,047 L
Vf = V1 + V2 + V3
Vf = 10 + 0,5 + 0,047 = 10,547 L
 QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Exercícios
3. Um aquário tem 7/8 de sua
capacidade cheio de água.
Se suas dimensões são:
1,00 m (altura) x
0,80 m (largura) x
Imagem: GNU Free Documentation License. 0,40 m (profundidade),
determine o volume de
Vtotal = 1,00 x 0,80 x 0,40
água em litros existente no
Vtotal = 0,32 m3 = 320 L aquário.

V(água) = 320 x 7/8

V(água) = 280 L
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Exercícios
4. (Mackenzie SP) Uma pessoa
mediu a temperatura de seu
corpo, usando um
termômetro graduado na
escala Fahrenheit e

Imagem: R. A. Millikan and H. G. Gale / Public Domain.

encontrou o valor 97,7°F. Na
escala Celsius, essa
temperatura corresponde a...

a) 36,5°C
b) 37,0°C
c) 37,5°C
d) 38,0°C
e) 38,5°C
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Exercícios
5. Converta os seguintes valores de pressão:

0,79 atm, _____

a) 80 kPa  _____ 11,6 psi, _____bar
0,80

76,4 5,27 526,9

b) 5,2 atm  _____ psi, _____ bar, _____kPa

103,4 1,02 1,03

c) 15,0 psi  _____ kPa, ____ atm, _____bar
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Exercícios
6. Em um laboratório, foram Massa Vinicial Vfinal
Amostra
selecionadas cinco amostras (g) (mL) (mL)
metálicas, contudo, o técnico 1 7,81 25,0 26,1
acabou misturando-as. 2 8,06 28,1 29,0
Para identificá-las, ele resolveu usar 3 10,29 26,2 27,1
a densidade de cada uma. 4 5,91 27,1 29,3
Para cada amostra, foi colocada 5 15,04 26,2 28,1
determinada quantidade de água
destilada em uma proveta, Agora, responda: Sabendo a densidade
verificando a medida (Vinicial). teórica de cada metal (abaixo), ajude-o a
identificar cada amostra (13):
Colocou-se, então, a amostra na – Alumínio (2,7 g/cm3) 4
proveta e observou-se, novamente, – Zinco (7,1 cm3) 1
a medida (Vfinal). – Ferro (7,9 cm )3
5
Confira os dados na tabela ao lado. – Cobre (8,96 g/cm )3
2
– Chumbo (11,4 g/cm ) 33
QUÍMICA - 1° Ano
Unidades de medida e conversão de unidades

Até a próxima aula!

QUÍMICA - 1° Ano
Tabela de Imagens
Unidades de medida e conversão de unidades

Slide Autoria / Licença Link da Fonte Data do

Acesso
       
4a Cruccone / Creative Commons Attribution 3.0 http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
Unported File:Thermometer_from_france.jpg
4b Stefan-Xp / GNU Free Documentation License http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
File:WMF_Schnelldrucktopf_4,5_Liter_Perfect_
Ultra.jpg
5a Karelj / Public Domain http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
File:Balance_Mettler_AJ100.jpg
5b 百楽兎 / Creative Commons Attribution-Share http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
Alike 3.0 Unported File:Balance_icon.svg
6 National Bureau of Standards/ Public Domain http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
File:Standard_kilogram,_2.jpg
7a User:Salgueiro / Public Domain http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
File:Cone.png
7b Mietitor17 / Creative Commons CC0 1.0 http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
Universal Public Domain Dedication File:3x3x5-magic-cube.jpg
7c M.Romero Schmidtke / GNU Free http://enciclopedia.us.es/index.php/ 09/03/2012
Documentation License Archivo:Esfera.png
8 Dr. Eugen Lehle / GNU Free Documentation http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
License File:Messkolben.jpg
10 Original uploader was Michiel1972 at http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
nl.wikipedia / GNU Free Documentation File:Thermometer.jpg
License
QUÍMICA - 1° Ano
Tabela de Imagens
Unidades de medida e conversão de unidades

Slide Autoria / Licença Link da Fonte Data do

Acesso
       
11a Berthold Werner / Electronic medical http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
thermometer / GNU Free Documentation File:Fieberthermometer_BW_2.JPG
License
11b Menchi / Medical mercury-in-glass http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
thermometer / GNU Free Documentation File:Clinical_thermometer_38.7.JPG
License
12 SEE-PE Acervo SEE-PE 12/03/2012
13 SEE-PE Acervo SEE-PE 12/03/2012
14 Pearson Scott Foresman / Wikimedia http://commons.wikimedia.org/wiki/ 12/03/2012
Foundation /Public Domain File:Thermometer_(PSF)_de.svg
15 SEE-PE Acervo SEE-PE 13/03/2012
16 SEE-PE Acervo SEE-PE 13/03/2012
17a Pressure cooker / GNU Free Documentation http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
License File:Pressure_cooker.jpg
17b Rsabbatini / Public Domain http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
File:Sphygmomanometer.jpg
17c Kropsoq / 2006 Ojiya Balloon Festival / GNU http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
Free Documentation License File:2006_Ojiya_balloon_festival_011.jpg
18 Tecnòlegs de l'IES Bisbal / Creative Commons http://commons.wikimedia.org/wiki/ 13/03/2012
Attribution-Share Alike 2.0 Generic. File:Meteotek08_atmosfera06.jpg
19a S. L. Pelaco / Evangelista Torricelli / 17th http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
century /United States Public Domain File:Evangelista_Torricelli2.jpg
QUÍMICA - 1° Ano
Tabela de Imagens
Unidades de medida e conversão de unidades

Slide Autoria / Licença Link da Fonte Data do

Acesso
       
19b SEE-PE Acervo SEE-PE 12/03/2012
19c SEE-PE Acervo SEE-PE 12/03/2012
20 OSH FPaD / Creative Commons CC0 1.0 http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Man 13/03/2012
Universal Public Domain Dedication. %C3%B3metro_de_la_c%C3%A1mara.jpg
22 SEE-PE Acervo SEE-PE 12/03/2012
23a Victor Blacus / Two phases (water and oil) in http://commons.wikimedia.org/wiki/ 13/03/2012
the same state of aggregation (liquid) / GNU File:Water_and_oil.jpg
Free Documentation License
23b Created by Uwe Kils (iceberg) and User:Wiska http://commons.wikimedia.org/wiki/ 09/03/2012
Bodo (sky) / A photomontage of what a whole File:Iceberg.jpg
iceberg might look like / GNU Free
Documentation License
24 SEE-PE Acervo SEE-PE 12/03/2012
25a GNU Free Documentation License http://commons.wikimedia.org/wiki/ 13/03/2012
File:Iveco_7-5tonner_mit_Kofferaufbau.jpg
25b KVDP / A pallet of Portland cement bags used http://commons.wikimedia.org/wiki/ 13/03/2012
for construction / Public Domain File:Portland_Cement_Bags.jpg
26 JJ Harrison (http://www.noodlesnacks.com) / http://commons.wikimedia.org/wiki/ 13/03/2012
GBU Free Documentation License. File:Water_Dolphin.jpg?uselang=pt-br
27 GNU Free Documentation License. http://commons.wikimedia.org/wiki/ 13/03/2012
File:Aquariumsimple.jpg
28 R. A. Millikan and H. G. Gale / Public Domain. http://commons.wikimedia.org/wiki/ 13/03/2012
File:Fahrenheit_Celsius_scales.jpg