Atuação no supermercado

DO MÉDICO-VETERINÁRIO
Qual a função do médico- veterinário no supermercado?

O médico veterinário é o
responsável por manter a
qualidade do produto e isso só
acontece na construção de uma
educação sanitária dentro do
supermercado. Então, esse
profissional é necessário para
garantir que o alimento chegue até
a mesa do consumidor com a
melhor qualidade
09/06/2023
O que o médico-veterinário faz na vigilância sanitária?
Na Vigilância Sanitária, junto com
outros profissionais da área de
saúde, os médicos-veterinários são
responsáveis pela regulação,
fiscalização e interdição de
estabelecimentos que estejam
descumprindo as normas
sanitárias.
Também coletam e analisam
substâncias para monitoramento
da qualidade de produtos para
consumo humano, podendo
apreender e inutilizar alimentos,
medicamentos e demais produtos
que tragam riscos à sociedade.
09/06/2023
Quais atividades podem ser exercidas por um médico-veterinário sanitarista?

° Promover saúde pública e defesa do ° Exercer defesa sanitária animal.

consumidor.
° Demonstrar competências pessoais.
° Atuar na área comercial agropecuária.
° Elaborar laudos, pareceres e atestados.
° Assessorar na elaboração de legislação
° Atuar na produção industrial, tecnologia e
pertinente.
controle de qualidade de produtos.
° Contribuir para o bem-estar animal.
° Fomentar produção animal, atuar na área
° Atuar na preservação ambiental. de biotecnologia, desenvolver atividades de
pesquisa e extensão.

09/06/2023
Quais são os desafios da medicina veterinária sanitarista?
A demanda cada vez maior de alimentos de
origem animal ocasiona o crescimento das
indústrias zootécnicas, principalmente pelo
aumento substancial dos rebanhos, o que
constitui fator decisivo para aumentar os
riscos de exposição às doenças e bactérias. A
urbanização dos centros industriais mais
desenvolvidos e o hábito de criar no domicílio
“animais de estimação” como cães, gatos,
aves ornamentais e hamsters, contribuem
para aumentar ainda mais este tipo de risco.
Por outro lado, os meios de transporte
rodoviário, ferroviário, marítimo e
aeroviário favorecem a disseminação de
doenças pela condução acidental de
vertebrados (reservatórios) ou
invertebrados (vetores) de uma região para
outra. Da mesma forma, a comercialização
de animais (importação ou exportação) ou o
deslocamento para feiras ou exposições,
aumenta a probabilidade de transmissão
destas infecções.
09/06/2023