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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO E CULTURA

SECRETÁRIA DA EDUCAÇÃO BÁSICA E TECNOLOGICA


INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA- CAMPUS ALEGRETE
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGROINDUSTRIA

AGRICULTURA CONVENCIONAL
X
AGROECOLOGIA
COMPONENTES:

 MÁRCIO DOS SANTOS OLIVEIRA


Agricultura

 É a forma de se obter alimentos para


satisfazer as necessidades físicas e
nutricionais do Homem como espécie animal.
Agricultura Convencional

 Este tipo de agricultura baseia-se na


aplicação de tecnologias e técnicas que visam
a maximização tanto da produção agrícola
quanto dos lucros.
Agricultura Convencional

Bases para agricultura convencional:


 Cultivo intensivo do solo com uso de
maquinário movido a combustíveis fósseis;
 Monocultura;
 Irrigação;
Agricultura Convencional

Bases para agricultura convencional:


Aplicação de fertilizantes inorgânicos;
Utilização de agrotóxicos para
controle químico de espécies
indesejadas;
Manipulação genética das espécies
cultivadas;
Agricultura Convencional

Vantagens do Sistema Convencional:


 Maior combate de moléstias e pragas;
 Trabalhar com grandes extensões com maior
controle de produção;
 Maior produção por hectare;
 Maior agilidade na produção.
Agricultura Convencional

Desvantagens do Sistema
Convencional:
Auto custo de produção;
Degradação do solo;
Poluição dos recursos naturais;
Surgimento de novos patogenos;
Agricultura Convencional

Desvantagens do Sistema
Convencional:
Destruição da fauna e da flora;
Danos a saúde humana;
Dependência de recursos não
renováveis e limitados;
Desemprego.
Agroecologia

 É a ciência que usa a teoria ecológica


para estudar, planejar, gerenciar e
avaliar os sistemas agrícolas
produtivos e auto-sustentáveis e que
conservam os recursos naturais.
Agroecologia

 A agroecologia surgiu da necessidade de


haver sistemas sustentáveis de produção de
alimentos para a crescente população,
aliando princípios ecológicos à produção
agrícola e ao manejo desses sistemas.
Agroecologia

Primeiros movimentos da agroecologia:


 Agricultura natural no inicio da década de
30, pelo Mokiti Okada.
 1960, surgio na França o controle
biologico de pragas e o manejo integrado
de pragas e doenças.
Agroecologia

 Década de 90 surgiu novos conceito e


novas tecnologias visando alimentos mais
saudáveis e naturais.
 Agroecologia atual visa a sutentabilidade.
Agroecologia
Objetivo da Agroecologia:
É impulsionar uma mudança
substancial no meio rural e na
agricultura e para reorientar ações de
assessoria ou assistência técnica e
extensão rural, numa perspectiva que
assegure a sustentabilidade
socioambiental e econômica dos
territórios rurais.
Agroecologia

 A transição agroecológica, entendida como


um processo gradual e multilinear de
mudança, que ocorre através do tempo, nas
formas de manejo dos agroecossistemas,
que, na agricultura, tem como meta a
passagem de um modelo agroquímico de
produção a estilos de agriculturas que
incorporem princípios e tecnologias de base
ecológica.
Agroecologia

Vantagens de uso do sistema agroecologico:


 Baixa dependência de inputs comerciais;
 Uso de recursos renováveis localmente
acessíveis;
 Utilização dos impactos benéficos ou
benignos do meio ambiente local;
 Aceitação e/ou tolerância das condições
locais, antes que a dependência da intensa
alteração ou tentativa de controle sobre o
meio ambiente;
Agroecologia

Vantagens do uso do sistema agroecologico:


 Manutenção em longo prazo da capacidade
produtiva;
 Preservação da diversidade biológica e cultural;
 Utilização do conhecimento e da cultura da
população local;
 Maior sustentabilidade ecológica e eqüidade
social;
 Enfoca desenvolvimento local ou regional que
levam em conta as realidades dos distintos
agroecossistemas;
Agroecologia

Vantagens do uso do sistema agroecologico:


 Produção de mercadorias para o consumo
interno e para a exportação;
 Policultura.
Agroecologia

Desvantagens do sistema agroecologica:


 Produção destinada a pequenas e médias
propriedades;
 Exige grande número de pessoas envolvidas;
 Produção de pequena e média escala;
 Perdas na produção;
 Pouca agilidade na produção ( combate de
pragas e doenças,plantio, colheita).
Agroecologia

Ramificações da agroecologia:
 Agricultura biodinâmica;
 Agricultura ecológica;
 Agricultura natural;
 Agricultura orgânica;
 Sistemas agro-florestais, etc.
Agroecologia

Técnicas utilizadas no manejo agroecológico:


 Adubação verde
A adubação verde é o cultivo de plantas que
estruturam o solo e o enriquecem com
nitrogênio, fósforo, potássio, enxofre, cálcio e
micronutrientes. As plantas de adubação verde
devem ser rústicas e bem adaptadas a cada
região para que descompactem o solo com suas
raízes vigorosas e produza grande volume de
massa verde para melhorar a matéria orgânica, a
melhor fonte de nutrientes para a planta.
Adubação verde em um pomar de videiras
Agroecologia

Técnicas utilizadas no manejo agroecológico:


 Adubação orgânica
A adubação orgânica é feita através da utilização
de vários tipos de resíduos, tais como: esterco
curtido, vermicomposto de minhocas (húmus),
compostos fermentados, biofertilizantes
enriquecidos com micronutrientes e cobertura
morta. Todos esses materiais são ricos em
organismos úteis, macro e micro nutrientes,
antibióticos naturais e substâncias de
crescimento.
Agroecologia

Técnicas utilizadas no manejo agroecológico:


 Adubação Mineral
A adubação mineral é feita com adubos
minerais naturais de sensibilidade lenta, tais
como: pó de rochas, restos de mineração, etc.
Estes adubos fornecem nutrientes como
cálcio, fósforo, magnésio, potássio e outros,
em doses moderadas, conforme as
necessidades da planta.
Agroecologia

Técnicas utilizadas no manejo agroecológico:


 Não usar agrotóxicos
Os agrotóxicos, além de contaminar as águas,
envenenar os alimentos, matar os inimigos
naturais dos parasitas e contaminar quem os
manuseia, desequilibram as plantas,
tornando-as mais suscetíveis.
Agroecologia

Técnicas utilizadas no manejo agroecológico:


 Não usar adubos químicos solúveis
Este tipo de adubação é a causa de dois
problemas sérios: a morte de microorganismos
úteis do solo e a absorção forçada pela plantas,
pois estes sais, além de se solubilizarem na água
do solo, apresentam-se em altas concentrações.
Este processo resulta em desequilíbrio fisiológico
da planta, deixando-a suscetível aos parasitas.
Agroecologia

Técnicas utilizadas no manejo agroecológico:


 Usar defensivos naturais
Defensivos naturais são produtos que estimulam
o metabolismo das plantas quando pulverizados
sobre elas. Estes compostos, geralmente
preparados pelo agricultor, não são tóxicos e são
de baixo custo. Como exemplos podemos citar:
biofertilizantes enriquecidos, água de verme
composto, cinzas, soro de leite, enxofre, calda
bordalesa, calda sulfocálcica, etc.
Agroecologia

Técnicas utilizadas no manejo agroecológico:


 Combinação e rotação de culturas
Esta consiste em cultivar conjuntamente plantas de
diferentes famílias, com diferentes necessidades
nutricionais e diferentes arquiteturas de raízes, que
venham a se complementarem. Como, por exemplo,
o plantio conjunto de gramíneas (milhos) e
leguminosas (feijão).
Também podem ser utilizadas plantas consideradas
inços, pois elas são bem adaptadas, retiram
nutrientes de camadas profundas, colocando-os em
disponibilidade na superfície e produzem grande
volume de biomassa.
Agronegócio X Agroecologia
Agricultura agroecológica Agricultura industrial

Uso de energia solar, animal e humana Uso predominante de energia fóssil

Escala de minifúndio Médias e grandes propriedades

Auto-suficiência e baixo nível de insumos Alto nível de insumos externos


externos.

Alta diversidade biológica, genética e Baixíssima diversidade por


produtiva. especialização.

Baixa produção de dejetos Alta produção de dejetos

Baseado no intercâmbio ecológico com a Baseado no intercâmbio econômico com


natureza o mercado
Conhecimento holístico e flexível. Conhecimento especializado e
padronizado.
OBRIGADO PELA ATENÇÃO!

PERGUNTAS ?????

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