GESTIN DEL CULTIVO ARROZ-PECES

presenta: Ing. Jos Francisco Rendn Hernndez

ELECCIN DEL LUGAR: DNDE CULTIVAR PECES CON ARROZ?

El campo deber retener agua permanentemente por varios meses, mientras ms tiempo la retenga, mejor ser para los peces Proximidad de la casa al campo de cultivo Se podra considerar el que los peces se siembren directamente omitiendo la pre-cra

En algunos casos es prioritario el cultivo especies autctonas capturando larvas del medio natural

PREPARACIN DEL TERRENO PARA EL CULTIVO DE ARROZ-PECES

Cada campesino debera ser capaz de: Retener bastante agua sobre un rea suficientemente grande por bastante tiempo Prevenir desbordamientos graves de los diques y otros bordos de su arrozal. Tamao y forma del terreno

1.Cunta tierra posee el campesino?

2.La topografa e inclinacin (declive) afectarn mucho el tamao y la forma del arrozal. 3.Cual es el rea que el campesino considera adecuada? 4.Qu superficie piensa poder preparar y administrar la familia?

BORDES, REFUGIOS Y TRINCHERAS

Al construir los bordos, generalmente resulta una oquedad en el fondo, misma que de ser posible deber quedar al interior del arrozal para que pueda ser aprovechada como estanque o trinchera de refugio para los peces.

DRENADO
el campo necesitar un drenaje para que el agua excedente se pueda eliminar rpidamente sin erosionar el dique

Nivel de drenaje del flujo de salida Qu profundidad de agua es mejor para el arroz en el campo? Cul es la mayor profundidad que el arroz tolerar? Site el drenaje del dique entre estos dos niveles.

Qu capacidad de drenaje? Una caera pequea no vaca eficazmente un campo grande.

REPOBLAMIENTO DE LOS PECES PARA EL CULTIVO ARROZ-PECES

Transporte.- pocos peces por unidad, por las maanas o tardes, evitar luz del sol directa, evitar agitaciones innecesarias. Siembra.- el arroz deber estar de un buen tamao, el terreno debe tener varios meses reteniendo agua, debe haber aclimatacin. Densidad de siembra, sitios y especies:?????????

GESTIN DEL ARROZAL EN EL CULTIVO ARROZ-PECES

Puede realizarse bajo condiciones de irrigacin o de slo riego por lluvia, en arrozales de siembra directa o trasplantados. Los brotes se trasplantan mejor 2530 das despus de la siembra El uso de plaguicidas no se recomienda La experiencia del autor indica que el rendimiento del arroz aumenta en media de un 10 por ciento cuando se integra con peces. El mayor peligro para el arroz: el pez grande daar el arroz muy joven y por otra parte algunas variedades de arroz no toleran el agua muy profunda.

VENTAJAS E INCONVENIENTES DEL SISTEMA ARROZ -PECES

inconvenientes

El cultivo arroz-peces necesita terreno.

La produccin no puede garantizarse, especialmente en situaciones de riego solo por lluvias.

Plaguicidas y otros productos qumicos txicos pueden matar a los peces

El transporte de los alevines y su repoblacin deberan hacerse correctamente. La semilla es muy vulnerable.

Los predadores pueden reducir seriamente las existencias de peces.

la disponibilidad de mano de obra a menudo afecta las posibilidades para llevar a cabo la tarea

El aprovisionamiento de semilla de peces es un problema muy comn.

Ventajas y potenciales Necesita poco dinero, no es particularmente nueva o revolucionaria para la mayora de los cultivadores de arroz

El pez cultivado en los arrozales proporciona a los agricultores un continuo, seguro y conveniente aporte de comida.
El cultivo arroz-pez contribuye a no desperdiciar agua.

Ahorra tiempo a los agricultores, permitindoles actividades que generan entradas o de mejorar las ya existentes.
Las pequeas cantidades de dinero necesarias hacen que no se necesiten pedir prstamos. Las entradas de las ventas pueden proporcionar dinero til en todo momento. Los rendimientos del arroz normalmente se incrementan

EL ECOSISTEMA ARROZ-PECES

LOS PECES SE ALIMENTAN DE ALGUNAS PLAGAS, AS COMO DE MALEZAS REMUEVE EL LODO DEL FONDO Y LIBERA NUTRIENTES AADE HECES AL SISTEMA

LOS ALEVINES SE ALIMENTAN DE PLANCTON (UTILIZANDO LAS TRINCHERAS COMO REAS DE ALIMENTACIN)

EL JACINTO DE AGUA EVITA ROBOS LA DESCOMPOSICIN CONTRIBUYE AL RECICLAJE DE DETRITOS LOS PECES SE ALIMENTAN DE DETRITOS E INSECTOS ASOCIADOS A LAS RACES DE LOS JACINTOS

 El liderazgo en la acuicultura ser ocupado por los profesionales que demuestren, en la prctica y no en la prdica, que son realmente capaces de formular y ejecutar soluciones a los problemas concretos de los productores rurales; por ms escasos que sean sus recursos financieros y por ms adversas que sean sus condiciones fsico-productivas. (Adaptado de polan lacki)

gracias