Metabolismo Microbiano

O que os microrganismos necessitam para crescer?

Metabolismo Microbiano
Para estudar a ecologia de diferentes grupos de microrganismos temos que entender seus requerimentos nutricionais e capacidades biossintticas e degradativas; Nutrio por fontes de carbono, nitrognio e outros ons inorgnicos;

Metabolismo Microbiano
A partir de molculas orgnicas e inorgnicas simples do ambiente, os microrganismos do solo produzem novo material celular e se dividem; Aucares so normalmente requeridos para a diviso; Enzimas intracelulares degradam os aucares e excretam gs carbnico ou cidos se estiverem em condies anaerbicas;

Metabolismo Microbiano
No solo h carncia de nutrientes energticos boa parte do ano; Perodo de colheita de gros = restos de cultura no solo = excesso de alimentos; Os microrganismos vivem entre o banquete e a fome; Estudada em laboratrio a concentrao dos nutrientes e o crescimento microbiano;

Metabolismo Microbiano
Quando um organismo est vivendo em um ambiente completamente favorvel que fornece todos os nutrientes = fase exponencial de crescimento; Por exemplo a bactria:
Constituio da clula bacteriana: Protena, Polissacardeos, Lipdeos, DNA, RNA;

Metabolismo Microbiano
Como as bactrias fazem para obter seus constituintes celulares?
Sntese
CO2 Glicose PEP Ciclo de Krebs NH4+ PO4SO4-2 Reaes do Grupo I Reaes do Grupo II Reaes do Grupo III Piruvato Acetil-CoA Alfa -cetoglutarato Glicose extracelular Aminocidos Acares fosfatados Ribonucleotdeos cidos graxos Deoxiribonucleotdeo Protenas Peptidoglicano RNA Lipdios DNA

Metabolismo Microbiano
Reaes do Grupo I: complexo enzimtico que decompe a glicose (ou outros substratos) e produz esqueletos de carbono para reaes de sntese; Reaes do Grupo II: enzimas catalisam a formao de molculas bsicas a partir dos esqueletos de carbono; Reaes do Grupo III: enzimas convertem molculas bsicas em macromolculas, e quando o suficiente for produzido a clula se divide;

Metabolismo Microbiano
Estas reaes de biossntese requerem energia para as enzimas funcionarem = ATP; Dependendo do material que os microrganismos iro degradar (molculas grandes no entram na clula), precisam produzir enzimas extracelulares (Exoenzimas) para degradao;

Enzimas intracelulares
Enzima Oxiredutases
Variedades conhecidas Tipo de catlise que fazem Nomes comuns

216

Reaes de oxi-reduo

Desidrogenases Oxidades Peroxidases Transaminases Transmetilases Peptidases Fosfatases Esterease Descarboxilases Desaminases Racemases Epimerases Sintetases

Transferases Hidrolases

224 206

Transferncia sem oxi-reduo Quebra de molculas com adio dos elementos da gua Remoo de um grupo qumico Rearranjos intramoleculares Unio de duas molculas

Liases Isomerases Ligases

105 46 46

Exoenzimas
Exoenzima
Quebram polissacardeos

Substrato Macromolecular

Molcula que entra na clula

Amilase Pectinase Celulase Quitinase Proteinases Nucleases Esterases

Amido Pectina Celulose Quitina Peptdeos DNA RNA Lipdeos

Glicose, Maltose Oligoplicosideos, c. Galacturnico Glicose, celobiose Quitobiose Aminocidos Deoxirribonucleosdeos Glicerol e cidos graxos

Decomposio dos resduos orgnicos no solo ou em outros ambientes

Resduos orgnicos ps-colheita = fonte de carbono; Molculas orgnicas = polmeros = degradao com exoenzimas = monmeros que passam pela membrana celular; Os monmeros sero oxidados pelo O2 (se for aerbico) com produo de ATP; Decomposio = excesso de molculas orgnicas nitrogenadas na palha = sobras vo para o solo = mineralizao de nitrognio.

Decomposio da palhada por microrganismos

Lignina

Formao de mais clulas

Decomposio da palhada por microrganismos

A facilidade de decomposio dos resduos est diretamente relacionada aos componentes bioqumicos da resteva; Plantas diferem na sua constituio: quantidades diferentes de materiais de fcil ou difcil decomposio; Enzimas de decomposio podem estar presentes em maior ou menor quantidade conforme o microrganismo;

Decomposio da palhada por microrganismos

Amido, protenas e celulose = constituintes dos vegetais = grande maioria dos microrganismos possuem enzimas para degrad-las e usar como fonte de carbono e energia; Lignina = mais difcil de ser atacada, permanece no solo por mais tempo at ser mineralizada ou formar compostos com outras molculas que permanecero no hmus do solo;

Decomposio da palhada por microrganismos

A produo de energia para os microrganismos pode ser considerada como produo de ATP; ATP = biossntese de compostos orgnicos; Fototrficos captam energia e estocam em compostos orgnicos fotossintetizados (energia liberada quando os compostos forem degradados);

Decomposio da palhada por microrganismos

Catabolismo de carboidratos
Compostos inorgnicos tambm possuem energia estocada: NH4+, H2, H2S; Bactrias crescem pela oxidao destes compostos inorgnicos cuja energia retirada por reaes de Oxidao e Reduo e estocada em ATP; A produo de ATP ocorre quando adicionamos matria orgnica no solo = energia armazenada em compostos orgnicos = ser retirada pelos microrganismos;

Catabolismo de carboidratos
Produo heterotrfica de ATP = composto orgnico (substrato) transformado atravs de uma srie de intermedirios metablicos em rotas de transformaes como o Ciclo de Krebs; Algumas rotas metablicas so comuns maioria dos microrganismos: EMBDEM-MEYERHOF (ou Rota da Gliclise); Outras rotas glicolticas: VIA DA PENTOSE FOSFATO e ENTER-DOUDOROFF;

Catabolismo de carboidratos
Para produzir energia: respirao celular e fermentao; A Gliclise (EMBDEM-MEYERHOF) a primeira etapa do catabolismo de carboidratos; outras bactrias possuem outra via, alm da gliclise, de quebra da glicose: via pentose-fosfato ou via Entner-Doudoroff;
Usam 2 ATPs para iniciar a gliclise e 4 ATPs so geradas = ganho de 2 ATP por molc. Glicose;

Esboo das reaes da gliclise (Via Embden-Meyerhof)

Catabolismo de carboidratos
A via pentose-fosfato produz 1 ATP por molc. de glicose:
Bacillus subtilis E. coli Leuconostoc mesenteroides Enterococcus faecalis

Bacillus subtilis

Catabolismo de carboidratos
A via Entner-Doudoroff produz 1 ATP e 2 NADPH para utilizao nas reaes biossintticas celulares:
As bactrias que possuem enzimas para esta via podem metabolizar glicose sem Gliclise ou sem via Pentose-Fosfato; Rhizobium Pseudomonas Agrobacterium

Respirao celular e Fermentao

Respirao celular e fermentao = energia para os microrganismos; Aps a quebra da glicose em c. Pirvico segue a Respirao ou a Fermentao (conforme o microrganismo); Respirao= processo de gerao de ATP onde molculas so oxidadas e o aceptor final de eltrons (quase sempre) uma molcula inorgnica;

Respirao celular
Existem dois tipos de respirao:
Respirao aerbica: o aceptor final de eltrons o O2
Ciclo de Krebs Cadeia de transporte de eltrons Mecanismo quimiosmtico de gerao de ATP

Ciclo de Krebs

Respirao celular
Respirao anaerbica: os microrganismos no utilizam O2 e o aceptor final de eltrons uma molcula inorgnica:
Pseudomonas e Bacillus utilizam NO3- = o on nitrato reduzido a on nitrito NO2-, xido nitroso N2O ou gs nitrognio N2; Algumas bactrias utilizam sulfato SO42- como aceptor final de eltrons pra formar sulfeto de hidrognio H2S; Outras utilizam carbonato CO32- para formar metano CH4;

Respirao celular
A respirao anaerbica por bactrias utilizando Nitrato e Sulfato como aceptores finais de eltrons, essencial para os ciclos de Nitrognio e Enxofre que ocorrem na natureza; A quantidade de ATP gerada na respirao anaerbica varia com o microrganismo e a via utilizada.

Fermentao
Aps a glicose ser quebrada em c. Pirvico ele pode ser decomposto na respirao ou ser convertido em produto orgnico pela fermentao; Fermentao:
Libera energia de acares ou molculas orgnicas; No requer O2, mas pode ocorrer com sua presena;

Fermentao
No utiliza o ciclo de Krebs ou Cadeia de Transporte de eltrons; Utiliza uma molcula orgnica como aceptor final de eltrons; Produz somente pequenas quantidades de ATP (1 ou 2 ATPs para cada molc. de glicose; Grande parte da energia original da glicose permanece nas ligaes qumicas dos produtos finais orgnicos = cido ltico ou etanol (ou outros).

Fermentao

Fermentao
Etanol

c. actico c. ltico

c. Propinico e dixido de carbono Acetona e butanol

Glicerol c. ctrico Metano Sorbose