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Tema 6.

Diseo, medicin y compensacin del trabajo


Direccin de Operaciones Prof. Mara Alejandra Quintero

Gestin de recursos humanos en la Direccin de Operaciones


  Diseo del trabajo  Estudio del trabajo   Compensacin Objetivo  Medicin del
trabajo
Recurso humano efectivo y eficiente Calidad de vida en el trabajo (compromiso y confianza entre directivos y trabajadores)

1.Diseo del trabajo


1.1 Concepto 1.2 Consideraciones sobre el comportamiento humano en el diseo del trabajo 1.3 Factores a considerar en el diseo del trabajo

1.1 CONCEPTO DE DISEO DEL TRABAJO

Actividad que tiene como objetivo la especificacin de las actividades de trabajo para un individuo o grupo de la organizacin

1.2 Consideraciones sobre el comportamiento humano

a) Especializacin del trabajo


Divisin del trabajo en tareas nicas y un trabajador slo se ocupa de una o pocas de esas tareas
Efectos adversos en los trabajadores. Difcil controlar la calidad

Mayor velocidad y menores costos de produccin

Cul es el grado de especializacin adecuado?


Depende de:  Tipo de empresa  Caractersticas propias de los empleados

b) Diversificacin del trabajo La variedad hace el trabajo mejor Ampliacin del puesto de trabajo: aadir a las tareas realizadas, otras del mismo nivel Enriquecimiento del puesto de trabajo: darle al trabajador mayores responsabilidades (planificar, organizar y supervisar su propio trabajo)

Trabajo enriquecido
Planificacin (participar en un equipo para la mejora de la calidad) Tarea No. 3: Marcar circuito y prepararlo para la siguiente operacin Trabajo actual Insertar seis resistencias soldadas manualmente

Trabajo ampliado
Tarea No. 2: Adherir etiquetas para marcar el circuito

Control (comprobacin de circuitos despus de ensamblarlos)

Rotacin de tareas: intercambio peridico de los operarios entre distintos trabajos. Inconvenientes de la diversificacin: a) Algunos trabajadores prefieren realizar trabajos especializados b) Hay que pagar ms a los trabajadores c) La tecnologa utilizada en algunas empresas puede no permitir su aplicacin d) El ndice de accidentes puede aumentar

c) Otros mtodos Crculos de calidad: compuestos por grupos pequeos de trabajadores (5 a 10) Objetivo: analizar y resolver los problemas que se presentan en el trabajo diario. Llevan a cabo actividades relacionadas con el control y mejoramiento de la calidad. Participacin voluntaria. Continuidad.

Equipos de progreso:
No son grupos permanentes. Se renen slo para resolver problemas especiales. El nombramiento de una persona en el equipo, es una forma de reconocimiento.

1.3 Factores a considerar en el diseo de puestos de trabajo

a) Actividades del puesto de trabajo:


conjunto de tareas a ejecutar b) Contexto del puesto de trabajo:
Condiciones fsicas (luz, temperatura, ruido, etc.) Horario Relaciones interpersonales Localizacin del rea de trabajo Ubicacin del puesto dentro del flujo de trabajo Materiales, herramientas y equipos.

c) Forma de realizar el trabajo


Indicaciones sobre la manera correcta de realizar las actividades. Criterios de desempeo

d) Requerimientos humanos
Conocimientos, habilidades, educacin, capacitacin, experiencia, atributos personales

e) Importancia del trabajo para la organizacin

Ejemplos de descripcin de un puesto de trabajo


1. Operador de sierra circular 2. Supervisor de Aserradero 3. Operador de molino procesador de
papel

OPERADOR DE SIERRA CIRCULAR 1. Descripcin de la ocupacin Operar la sierra elctrica fija a fin de efectuar cortes de madera de forma lineal, colocar las piezas de madera en la mquina y proceder al corte segn las medidas establecidas. 2. Requisitos de la ocupacin Saber leer y escribir, y sobre el manejo y uso de la mquina. 3. Medios de trabajo Maquinaria: sierra circular elctrica Herramientas: cinta mtrica, lpiz de grafito Materiales: madera 4. Actividades especficas Con orientaciones de su jefe inmediato reciben orden de trabajo, material y dibujo tcnico, coloca disco de corte segn la madera a trabajar. Acciona encendido de la mquina y precalienta por un tiempo determinado. Opera la sierra circular elctrica a fin de efectuar corte de la madera. Coloca la pieza en el tablero fijo de la mquina y procede al corte a travs del impulso de la pieza de forma manual, de manera que se obtenga las medidas y figuras establecidas y la cantidad de piezas requeridas. Rehace piezas cuando la madera est en mal estado o cuando hay defectos de produccin. Apaga la mquina una vez finalizada la operacin. Entrega las piezas conforme a la orden de trabajo. Cumple con las normas y medidas de higiene y seguridad laboral pertinentes a su ocupacin Puede realizar tareas afines a las anteriores orientadas por su jefe inmediato.

SUPERVISOR DE ASERRADERO 1. Descripcin de la ocupacin Coordinar y supervisar las funciones del equipo de trabajo del aserradero que transforma las trozas en tablas, tablones, listones y dems partes utilizadas en la industria de la madera, garantizar la calidad en la seleccin de la madera y verificar que la misma sea cortada de acuerdo a las dimensiones requeridas. 2. Requisitos de la ocupacin Tener bachillerato aprobado, y tres aos de experiencia en el manejo de los equipos que se utilizan 3. Medios de trabajo Maquinaria: sierra principal, sierra circular elctrica Herramientas: Materiales: 4. Actividades especficas Con orientaciones de su jefe inmediato coordina y supervisa las labores del equipo que transforma trozas en tablas, tablones, listones u otros. Grada y ajusta la tensin de la hoja de sierra y diferentes dispositivos de sta. Selecciona la madera de acuerdo a dimensiones de calidad Da instrucciones para que se coloquen las trozas en el carro transportador de la sierra principal. Observa la parte cortada para verificar que las dimensiones correspondan con las medidas establecidas. Supervisa el funcionamiento de la sierra principal y la sierra circular. Efecta reparaciones menores de los equipos, cambia o repara las hojas de sierra rotas y ordena afilar las hojas desgastadas. Lleva el control de las unidades obtenidas y prepara informes en base a los resultados. Supervisa las labores del personal bajo su responsabilidad y garantiza el cumplimiento de las normas y medidas de higiene y seguridad laboral. Puede realizar tareas afines a las anteriores orientadas por su jefe inmediato.

OPERADOR DE MOLINO PROCESADOR DE PAPEL 1. Descripcin de la ocupacin Operar el molino o mquina para revolver o transformar el papel en pasta hmeda; graduar los dispositivos y alimentar el molino con papel, accionar el interruptor que desintegra y separa partculas extraas, destintar y refinar la pasta de papel. 2. Requisitos de la ocupacin Ciclo bsico aprobado, y dos aos de experiencia en el manejo de equipos similares. 3. Medios de trabajo Maquinaria: Molino procesador de papel Materiales: Papel, cido sulfrico, soda castica y otros. 4. Actividades especficas Con orientaciones de su jefe inmediato, limpia, engrasa y aceita la mquina a utilizar en la elaboracin de pasta de papel, grada y ajusta los dispositivos de la misma, regula circulacin del agua y presin de acuerdo al grado de humedad el papel. Recibe orden de produccin y materia prima como cartn y papel reciclable, soda castica, cido sulfrico y otros. Deposita materia prima en el embudo de la mquina, hace funcionar la misma por medio del interruptor elctrico para desintegrar el papel. Separa partculas extraas como fibras celulosas, madera, piedras y otros, por medio de depurador de centrfuga. Elabora fibra de papel por medio de mquina que procesa el destintado a travs de mecanismo de flotacin de la mquina. Traslada pasta de papel a mquina de refinado por medio de tubera, para extraerle la escama a la fibra de papel y garantizar que la pasta sea compacta. Deposita la pasta en tanque para reposar. Limpia los filtros una vez finalizado el proceso para evitar que se tapen; cambia los filtros si es necesario. Cumple las normas y medidas de higiene y seguridad laboral. Puede realizar tareas afines a las anteriores orientadas por su jefe inmediato.

2. Estudio del trabajo


2.1 Concepto 2.2 Aspectos generales del estudio del trabajo: ergonoma, el entorno de trabajo y sistemas visuales. 2.3 Anlisis de mtodos. Fases.

2.1 Concepto de estudio del trabajo


Conjunto de tcnicas utilizadas para examinar el trabajo humano. Implica investigar los factores que influyen en la eficiencia del trabajo, con el objeto de efectuar mejoras.

Ergonoma: Tiene como objetivo lograr una buena relacin entre el hombre y la mquina.

2.2 Aspectos generales del estudio del trabajo

Los problemas de ergonoma se dan tanto en oficinas (postura ante un computador relacionada con la altura de la mesa, silla, teclado), como en las fbricas (respuesta del operador frente a las mquinas, uso de pedales, palancas , botones, herramientas, etc.) Comprender estos problemas ayuda a mejorar el rendimiento humano

El entorno de trabajo
El entorno fsico en el que los empleados trabajan afecta su rendimiento, seguridad y calidad de vida en el trabajo. La iluminacin, el ruido, la vibracin, la temperatura, calidad el aire son factores que el director de operaciones debe controlar.

Sistemas visuales en los puestos de trabajo


Utilizan recursos de bajo costo para transmitir informacin de forma rpida y efectiva. Son avisos o grficos bien diseados que sustituyen a instructivos impresos complejos. Pueden tomar distintos aspectos (ver material anexo)

2.3 Anlisis de Mtodos


Revisin crtica de las formas de realizar un trabajo Objetivos: idear y aplicar mtodos de trabajo ms sencillos, para reducir el esfuerzo humano, la fatiga, el uso de materiales, mano de obra, mquinas, y crear un mejor ambiente de trabajo.

Usualmente se utiliza el anlisis de mtodos para estudiar:

-Tareas con alto contenido de trabajo -Tareas muy repetitivas -Procesos con cuellos de botella, problemas
de calidad, etc. El anlisis de mtodos conlleva:
Registro de datos Examen crtico del mtodo actual Proposicin nuevo mtodo

Herramientas utilizadas (para el registro de datos y para la proposicin de nuevos mtodos): - Diagramas de flujo -Cuadro de procesos: grfico que utiliza smbolos para representar actividades en un proceso.

-Diagrama de distribucin: utiliza un dibujo a

escala que muestra el recorrido que se sigue en un proceso determinado. Propsito: eliminar pasos innecesarios.

- Cuadro de actividades: usando una escala de


tiempo se sitan las actividades de cada individuo involucrado en el proceso.

- Cuadro de operacin: especifica

micromovimientos de la mano izquierda y la mano derecha. relacin entre una persona y una mquina que operan en conjunto, para encontrar un equilibrio entre el tiempo ocioso de una mquina y el del trabajador.

- Cuadro trabajador-mquina: permiten estudiar la trabajador-

Anlisis de mtodos

Registro de datos

Examen crtico del mtodo actual

Proposicin nuevo mtodo

Examen crtico del mtodo actual


1. Propsito
Qu se hace? Por qu se hace? Qu otra cosa podra hacerse? Qu debera hacerse? 2.Lugar Dnde se hace? Por qu se hace all? En qu otro lugar podra hacerse? Dnde debera hacerse?

3) Sucesin Cundo se hace? Por qu se hace entonces? Cundo podra hacerse? Cundo debera hacerse?

4) Persona Quin lo hace? Por qu lo hace esa persona? Qu otra persona podra hacerlo? Quin debera hacerlo?

5) Medios Cmo se hace? Por qu se hace de ese modo? De qu otro modo podra hacerse? Cmo debera hacerse?

Proposicin de un nuevo mtodo


El analista propone un nuevo mtodo de trabajo. El nuevo mtodo debe ser definido claramente. Se describe la modificaciones introducidas y los beneficios econmicos que se esperan obtener, costos de implantacin, posibles inconvenientes.

3. Compensacin del trabajo


Propsito: aumentar la motivacin para obtener elevados niveles de desempeo. Formas bsicas de compensacin del trabajo: a) Pago por horas b) Salario basado en la produccin con salario base c) Pago a destajo d) Planes de incentivos de grupo

a) Pago por horas: slo toma en cuenta el tiempo de duracin de la jornada laboral. Horario fijo -- salario fijo. Pueden haber recompensas basadas en resultados individuales (antigedad, mritos, etc.) Ventaja: facilidad de clculo de los costos de m.o., aceptacin de los empleados. Desventaja: no ofrece incentivo para aumentar la productividad.

b) Salario basado en la produccin con salario base: cuando el no. de unidades producidas supera cierto valor, hay un pago extra que depender de la produccin c) Pago a destajo: el salario depende directamente de la produccin. El trabajador slo recibe una tarifa por unidad producida.

d) Planes de incentivos de grupo: planes de remuneracin que aplican a todos los empleados de una organizacin. Ejemplos: - Planes de beneficios: un % de los beneficios de la empresa es repartido entre los trabajadores. - Plan de adquisicin de acciones - Plan Scanlon: se basa en la cooperacin entre trabajadores y gerentes con la finalidad de disminuir costos.

Plan Scanlon. Se organizan dos comits: - Comit de produccin: da sugerencias para mejorar la productividad, calidad, reducir desperdicios. - Comit de investigacin: discuten los problemas y revisan las sugerencias Los empleados comparten cualquier utilidad extra que provenga de sus sugerencias.

4. Medicin del trabajo


Se basa en la aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida, efectundola segn una norma de ejecucin preestablecida. Tcnicas 1. Experiencia histrica 2. Estudio de tiempos 3. Sistema de tiempos predeterminados 4. Muestreo del trabajo

4.1 Experiencia histrica


Los estndares de trabajo se pueden estimar basndose en la experiencia histrica, es decir, teniendo en cuenta cunto tiempo de trabajo fue necesario para hacer una tarea la ltima vez que se realiz. Ventaja: fciles y poco costosos de obtener. Desventaja: no se conoce su precisin, y no se valoran las circunstancias en que fueron tomados

4.2 Estudio de Tiempos


Permite establecer el tiempo que tarda en ejecutarse una tarea determinada Procedimiento 1.Descomposicin de la tarea en partes o elementos precisos (duran pocos seg.). 2.Medir el tiempo de cada elemento n veces 3.Hallar la media de los tiempos de cada elemento 4.Sumar los tiempos medios de cada elemento, lo cual permite obtener el tiempo total del ciclo de trabajo o de la tarea completa

5. Clculo del tiempo normal de cada elemento


Tiempo normal: es el tiempo necesario para que un trabajador promedio realice las operaciones elementales que componen una tarea, trabajando a un ritmo normal.
TN = tiempo medio observado x factor de calificacin

Factor de calificacin depende de la velocidad a la cual el trabajador acta (segn criterio del observador).

6. Clculo del tiempo estndar


Se deriva al considerar algunas interrupciones que pueden incrementar el tiempo normal (necesidades personales de los operarios, retrasos inevitables, fatiga). Se asigna un porcentaje de tiempo (llamado tolerancia) a cada uno de estos factores (llamados suplementos).

Tabla de suplementos
Suplemento Necesidades personales Fatiga Trabajar de pie Postura anormal Levantamiento de pesos Calidad del aire (calor; humedad) Iluminacin Tensin auditiva Tensin mental Monotona mental Monotona fsica Tolerancia (%) 5 4 2 0, 2, 7 0 17 (27 kg) 0 10 2, 5 2, 5 18 04 05

Se suman todos los porcentajes que apliquen segn el caso, obtenindose la tolerancia total.
Tiempo estndar = TN + TN x tolerancia total

TE = TN (1 + TT)

zW n! AX

Clculo de n

z: valor en la curva normal para un nivel de confianza A: Error permitido : desviacin estndar del tiempo de uno de los elementos cronometrados (muestra inicial) X : media del tiempo de uno de los elementos (muestra inicial) Para un nivel de confianza del 95% 99% z =1.96 z =2.58

Nivel de confianza y error permitido Nivel= 95% Error= 5% Significa que con un 95% de probabilidad, la media de la muestra no se desviar ms del 5% de la media de la poblacin.

Ejemplo de clculo de n (estudio de tiempos)


Calcular el tamao de muestra indicado para la tarea de colocar tapas a los tubos de concreto si se quiere una precisin del 5% y un nivel de confianza del 99%. La media de los tiempos de operacin y la desviacin estndar para los diferentes elementos son:
Elemento Te (media) Desv. Est.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

0.09 0.29 0.18 0.56 0.16 0.28 0.20 0.56 0.44

0.0067 0.0324 0.0070 0.0357 0.0103 0.0215 0.0084 0.0331 0.0693

4.3 Sistema de tiempos predeterminados


Utiliza tablas de tiempos requeridos para realizar movimientos humanos bsicos (alcanzar, mover, girar, agarrar, sostener, inspeccionar, seleccionar, encajar, etc.) Procedimiento: 1. Descomponer la tarea en movimientos bsicos o micromovimientos (therbligs)

2. Buscar los tiempos s de cada micromovimiento en algunos de los sistemas disponibles (MTM, BTM, Work Factor, CSD, TPB, etc.) Datos fiables provenientes de miles de estudios de tiempos. El ms usado es el sistema MMT (Mtodo de la medida del tiempo), que es un producto de MMT Association. La unidad de tiempo es el TMU que equivale a 0.036 segundos, 0.0006 minutos, 0.00001 horas 3. Sumar todos los tiempos de los movimientos para obtener el tiempo de la tarea.

4.4 Muestreo del trabajo


Consiste en efectuar durante un perodo de tiempo, un cierto nmero de observaciones instantneas de un grupo de mquinas, procesos o trabajadores. No mide tiempos. Se utiliza principalmente para investigar el uso de maquinarias, porcentaje de demoras, y para estimar la distribucin del tiempo que los trabajadores dedican a distintas actividades de trabajo.

Procedimiento (muestreo del trabajo)


1. Identificar el objetivo principal del estudio. Ejemplo:
Determinar el % de tiempo que el equipo est trabajando o el % de tiempo que se dedica a su reparacin.

2. Realizar una estimacin inicial del parmetro que se

est estudiando, el cual se denota como p. Se utilizan estudios previos o se lleva a cabo una muestra piloto con n1 observaciones y luego se estima p de la siguiente manera:

p= no. de veces que se observ la actividad en estudio / n1

3. Calcular el tamao de muestra n n= z2 p (1-p) / A2 (1donde: z: valor en la tabla normal para un nivel confianza p: valor estimado en el paso 2 A: precisin (error mximo permitido) 4. Preparar una programacin u horario para realizar las observaciones (aleatorias) 5. Estimar el parmetro en estudio usando la misma ecuacin del paso 2.

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