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: Processo inicial do crescimento de uma planta a partir de um corpo em estado de vida latente.

: Perodo no ciclo de vida de um organismo no qual o desenvolvimento temporariamente suspenso devido algum tipo de bloqueio interno da semente germinao.

o resultado do desenvolvimento de um vulo fertilizado;

Nas Angiospermas, a semente madura basicamente constituda por trs estruturas:


o , que se desenvolve a partir do zigoto diplide formado pela fuso de um ncleo gamtico com a oosfera; o ou albmen, geralmente triplide, proveniente da fuso dos ncleos polares com o segundo ncleo gamtico;
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Estrutura geral da semente

o ou testa, formado a partir dos integumentos que envolvem o vulo, sendo portanto de origem materna.

FONTE:http://campus.fortunecity.com/yale/757/sementes04.gif

Semente de monocotilednea

Semente de dicotilednea

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Desenvolvimento da semente consiste em trs fases:


FONTE: Fisiologia Vegetal - Kerbauy,G. B., 2001

Evoluo de alguns eventos citolgicos e bioqumicos observados durante as fases de histodiferenciao, maturao e dessecao de sementes

Histodiferenciao ou embriognese Intenso processo de diviso e diferenciao celular; Formao dos tecidos originar embrio e endosperma; DNA e a diviso mittica cessam suas atividades incio da etapa de maturao.
FONTE: Fisiologia Vegetal - Kerbauy,G. B., 2001

Evoluo de alguns eventos citolgicos e bioqumicos observados durante as fases de histodiferenciao, maturao e dessecao de sementes

Maturao

Expanso celular;
Alocao de protenas, lipdios e/ou carboidratos para os tecidos de reserva aumento da matria seca; Crescimento do embrio por meio do alongamento celular, resultante da captao de gua e acmulo de reservas;

O final da fase de Maturao, quando h maior acmulo de matria seca nos tecidos da semente, representa o ponto de maturidade fisiolgica.

Evoluo de alguns eventos citolgicos e bioqumicos observados durante as fases de histodiferenciao, maturao e dessecao de sementes

FONTE: Fisiologia Vegetal - Kerbauy,G. B., 2001

Dessecao Acentuado aumento na taxa de desidratao e ruptura de suas conexes trficas com a planta; O metabolismo cai acentuadamente, podendo, entretanto, persistir no embrio; Ao final da dessecao, a semente atinge o estgio timo para colheita e o beneficiamento, bem como para disperso.
FONTE: Fisiologia Vegetal - Kerbauy,G. B., 2001

Evoluo de alguns eventos citolgicos e bioqumicos observados durante as fases de histodiferenciao, maturao e dessecao de sementes

Ao final do perodo de desenvolvimento, as sementes podem ser: Semente : possui aptido para germinar sob condies favorveis do meio ambiente (reduo); Semente : necessita de estmulos ambientais especficos para iniciar o processo de germinao (repouso).

Viviparidade ou Germinao precoce: Ocorre quando no h restrio da germinao, permitindo o crescimento do embrio com a semente ainda ligada a plantame.

Em muitos casos, uma semente vivel poder no germinar mesmo que as condies ambientais sejam adequadas; A dormncia introduz um retardamento temporal no processo de germinao que garantir o tempo requerido para que ocorra a disperso da semente por uma maior distncia geogrfica; Ela tambm maximiza a possibilidade de sobrevivncia da plntula, evitando que a germinao ocorra sob condies desfavorveis.

A dormncia geralmente classificada como:


ou inata, quando j se encontra instalada na semente ao final da maturao, ainda na planta-me; ou induzida, quando ocorre em sementes maduras, instalando-se aps o desligamento da semente da plantame (estresse ambiental).

Quanto aos tipos, pode ser classificada como:

ou endgena: quando os fatores de restrio da germinao esto associados ao prprio embrio, podendo envolver o desenvolvimento incompleto deste ou a presena de inibidores, como o ABA e a cumarina; ou exgena: quando associada aos tecidos adjacentes ao embrio ou semente, envolvendo diversos mecanismos, tais como impermeabilidade, inibidores ou restrio mecnica.
Na dormncia extra-embrionria, a escarificao (rompimento ou enfraquecimento dos tegumentos por ao fsica ou qumica) ou o isolamento do embrio quebram a dormncia, e, na dormncia endgena, o embrio conserva-se dormente mesmo quando isolado.

Classificao dos principais tipos de dormncia em sementes

Morfolgica Fisiolgica

Imaturidade do embrio Inibio ou exigncia metablica especfica

Fsica
Qumica Mecnica

Impermeabilidade do tegumento e/ou envoltrios da semente


Presena de inibidores no tegumento e/ou envoltrios da semente Restrio pela presena de endocarpo, mesocarpo, endosperma e/ou tegumento rgido

feita principalmente por imerso da semente em gua, escarificao (qumica: uso de lcool, cidos fortes e gua quente; por abraso: uso de lima ou lixa de ferro) e alternncia de temperatura;
O processo tambm ocorre na natureza, porm mais lento. exemplo, pode ocorrer escarificao atravs da ao microorganismos, fungos e cidos fracos do solo; atravs da ao cidos do trato digestivo de animais; atravs da alternncia temperatura diurna e noturna; Por de dos de

A quebra da dormncia envolve a percepo e transduo de sinais do meio ambiente, desencadeando alteraes no metabolismo da semente que, por sua vez, transformaro a semente dormente em quiescente.

Os estudos relacionados dormncia tm sido abordados sobre trs principais questes: Quais os sinais ambientais que estimulam o incio da dormncia e como eles so percebidos? Sinais ambientais: baixas temperaturas e seca (promovem sntese de inibidores). Percepo: embrio e folhas. Que mudanas metablicas so responsveis pela reduo na atividade? Represso gnica, inibio da atividade enzimtica e degradao de promotores. Quais os sinais que promovem a sada da dormncia? Aumento da umidade e da temperatura e fotoperodo (sntese de promotores).

Principais eventos associados quebra da dormncia de sementes

FONTE: Fisiologia Vegetal - Kerbauy,G. B., 2004


Segundo Aurlio: Ao de germinar. / Desenvolvimento do germe contido em uma semente. Conjunto de processos associados fase inicial do desenvolvimento de uma estrutura reprodutiva. Germinar simplesmente sair do repouso e entrar em atividade metablica.

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Embebio

Ativao do Metabolismo

Crescimento do Eixo Embrionrio


Absoro de gua;
impermeveis

Envoltrios de sementes

parcialmente permeveis
totalmente permeveis

Na disponibilidade de gua, pode apresentar trs fases.


FONTE: Fisiologia Vegetal - Kerbauy,G. B., 2001

Teor de gua na semente aumenta rapidamente


FONTE: Fisiologia Vegetal - Kerbauy,G. B., 2004

Mudanas de fase das membranas durante a dessecao e a embebio da semente.

Estabilizao no contedo de gua;


Ativao dos processos metablicos necessrios para o incio do crescimento do embrio; A durao dessa fase e a quantidade de gua na semente so dependentes do potencial de gua no meio, da temperatura e da presena ou no de dormncia. Marca o incio do crescimento do eixo embrionrio e a retomada da absoro de gua.

Reativado pela embebio e por intermdio de substncias e estruturas preservadas aps a fase de dessecao.

Reativao das enzimas mitocondriais do Ciclo de Krebs e fosforilao oxidativa, assim como a reconstituio dos cetocidos ( KG e Piruvato);

A respirao mantida pela disponibilidade de acares como: sacarose, rafinose e estaquiose; As reaes so catalisadas por enzimas preservadas na semente e ativadas pela hidratao.

Fase II ou fase estacionria esgotamento de substrato associado substituio do sistema mitocondrial;


Na fase III da embebio, ocorre a mobilizao das principais substncias de reserva amido, protenas e lipdios devido o incio do crescimento do embrio;

Durante o metabolismo, pode-se detectar o aumento da atividade respiratria, em funo do consumo do oxignio por parte da semente;
O consumo de oxignio assemelha-se entrada da gua, exibindo um padro trifsico. (1 fase de aumento rpido, 1 estacionria e 1 aumento devido a protuso radicular); Pode existir uma 4 fase relacionada a plntulas mantidas no escuro, que teve a respirao reduzida devido a exausto de reservas cotiledonares.

Existem trs hipteses elaboradas para explicar o incio do crescimento da radcula: Reduo no s das clulas, devido ao acmulo de solutos, possivelmente por hidrlise de polmeros;

Aumento da extensibilidade das paredes celulares;


Enfraquecimento, por ao enzimtica, dos tecidos que recobrem o pice radicular (ateno por pesquisadores).

Durante a germinao os hormnios atuam na comunicao do eixo embrionrio e os tecidos de reserva; Os Principais hormnios que controlam a germinao so: cido Abscsico (ABA); Giberelinas (cido Giberlico AG); Etileno.

O ABA e as AGs atuam de modo inverso no controle da sntese de enzimas envolvidas na degradao das paredes celulares do endosperma.

O ABA inibe o processo germinativo, enquanto que as AGs e o Etileno promovem a germinao; O ABA restringe a disponibilidade de metablitos e energia para o desenvolvimento do embrio e impede a reorganizao da estrutura das paredes celulares; As AGs e o Etileno estimulam a sntese de enzimas relacionadas degradao do endosperma; Outros hormnios que atuam no controle da germinao so: Citocininas e Brassinosterides estimulam a germinao, enquanto o cido Jasmnico inibe.

Fatores extrnsecos Luz Temperatura Fatores intrnsecos Morfologia

Viabilidade
Dormncia

Potencial da gua
Gases Fatores qumicos Fatores biticos

Principais eventos associados quebra da dormncia de sementes

FONTE: Fisiologia Vegetal - Kerbauy,G. B., 2004

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