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Tipo carne
Longilneo
(tipo paraleleppedo ou cilndrico, tipo mais moderno)
Descarnado
(no tem acmulo de gordura, a musculatura retilnea, despalmada)
RAAS LEITEIRAS
HOLANDESA
Origem:Pases Baixos (Frsia) Resultado de cruzamentos entre bovinos de diversas regies da Europa
Linhagem americana Holstein (HPB) > produo Linhagem europia Friesian (HVB) > resistncia Casco claro, manchado ou escuro 1 parto 2 anos Recorde mundial por lactao 24000 kg e maior mdia 6000 kg macho 1000 kg fmea 700 kg bez. 30-45kg
Holandesa
JERSEY
Origem: Ilha de Jersey (Inglaterra) Pelagem amarela a cinza, malhada Perfil cncavo caracterstico Mucosas e cascos escuros Resistncia ao calor, problemas de casco, endo e ectoparasitas Vaca 450 kg touro 650 kg bezerro 23-27 kg 1 cobertura 15 a 18 meses Leite com alto teor de gordura (5%) 4000 kg/lactao > eficincia para converso de nutrientes
Jersey
GUERNSEY
Ilha de Guernsey (Canal da Mancha) Brasil rebanho pequeno, problemas de adaptao Pelagem amarelo malhado Mucosas amarelas Perfil cncavo Touro 800 kg vaca 500 kg 4.200 kg/lactao
Guernsey
AYRSHIRE
Origem Esccia Criada no Sul do Brasil Leite alta MS - queijos Pelagem vermelha e branca, malhas pequenas midas Mucosas e cascos de claros a escuros bere caracterstico: volumoso, bem projetado anteriormente Touro 850 kg vaca 550 kg bezerro 32-36kg 5000 kg/lactao Boa adaptao
Ayrshire
GIROLANDA
Surgimento dcada de 40 80% do leite produzido no Brasil 5/8 holands 3/8 gir (Bimestio) Atributo: vigor hbrido (heterose) Bezerro 35 kg 3600 kg/lactao
Girolando
GIR
Origem: Pennsula de Catiavar (ndia) Pelagem chitada, malhada de vermelho, com variaes amarelo e branco Orelhas caractersticas (bico de gavio) Perfil ultraconvexo Touro 750 kg vacas 500 kg bezerros pequenos, resistentes Temperamento tranqilo 3.320 kg/lactao Qualidades leiteiras pronunciadas (- tetas)
Gir
GUZER
Origem: regio central da ndia Raa de corte com linhagem leiteira Pelagem cinza prateada Chifres caractersticos Touro 800 kg vacas 500 kg 2.300 kg/lactao
Guzer
SINDI
Origem: deserto do Paquisto Pequeno porte Pelagem avermelhada Pele bem pigmentada 2.200 kg/lactao (274 dias)
Sindi
SIMENTAL (Fleckvieh)
Origem Sua Linhagem americana carne Pelagem amarela ou vermelha malhada, baia malhada Perfil subcncavo Mucosas e cascos claros Machos 1000 kg fmeas 700 kg 2000 a 2500 kg/lactao
Simental
NORMANDA
Origem Frana No se desenvolveu bem no Brasil Pelagem malhada de ara Plos compridos, malhas bem definidas Mucosas e cascos claros Temperamento dcil, indicada para fazendas mistas Touro + 1000 kg bezerros 45 kg Melhor produtora de carne
Normanda
PARDO SUO
Origem Alpes Schwys, brownschwys Brasil + criada para leite Pelagem cor de rato Perfil subcncavo Cascos e mucosas escuras 4500 a 5000 kg/lactao Bezerros 43-50 kg
Pardo Suo
CARACU
Pelagem amarelo claro (palha) ao vermelho retinto Perfil retilneo a subconvexo Mucosas e cascos claros 1800 a 2000 kg/lactao Macho 900 kg, fmea 500 kg Bezerros 30-28 kg Animais dceis
Caracu
DINAMARQUESA VERMELHA
Origem Dinamarca Pelagem vermelho intenso Perfil retilneo a subcncavo Mucosas e cascos escuros Machos + 900 kg fmeas 650 kg Bezerros 39 e 36 kg 5000a 5500 kg/lactao O bere costuma ser penduloso No tem malhas
Dinamarquesa
RED POLL
Origem: Inglaterra Pelagem vermelho escuro Perfil retilneo a subcncavo Mucosas e cascos vermelhos Parece c/ dinamarquesa, conformao diferente, menos leiteira No existe no Brasil explorada para leite Originou o bimestio Pitangueiras (5/8 Red Poll, 3/8 Guzer) Macho 900 kg, fmea 700 kg Bezerros 30-38kg
Red Poll