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Universidade Federal de Santa Maria Centro de Cincias Rurais Engenharia florestal

Melhoramento e Biotecnologia Florestal


Lia Rejane Silveira Reiniger

* Famlia : Lauraceae * Gnero: Persa * Esp. : Persea americana

*Histrico

*primeiras referncias sobre ele foram feitas por


navegadores entre 1526 e 1554 no Mxico e na Colmbia.

* Difundiu-se por todo o continente americano,


sendo a sua presena citada na Jamaica em 1657, com o nome de avocado

*Relata-se que no Brasil, o abacateiro foi


introduzido em 1809, vindo da Guiana Francesa

*
*Utilizao:
* leos comerciais, * Folhas, caroos, casca dos frutos e casca do tronco, tm sido
utilizadas pela medicina popular

*Aspectos Nutricionais:
* Rico em vitaminas C e E, cido flico, e potssio, ferro, magnsio e
vitamina B6, alm de beta-sistotinol (que pode ajudar a baixar o colesterol do sangue) e glutationa, um excelente antioxidante.

* utilizado em casos de priso de ventre, flatulncias, perturbaes


digestivas, gota, reumatismo, afeces dos rins, da pele e do fgado.

* Principal inconveniente ao consumo do abacate o seu excesso de


calorias, o que recomenda uma utilizao com moderao

* A flor do abacateiro hermafrodita * Isolamento temporal (polinizao cruzadas


assegurada)

* As variedades de abacateiro so classificadas


em dois grupos distintos em relao ao tempo normal de abertura e fechamento das flores, grupos A e B.

* Grupo A: Abertura pela manh * Grupo B: Abre de tarde com reabertura na


manh seguinte.

*
* Fruta pequena de peso variando entre 150 a
250g.

* Alto teor de Olo ( >20%),

* casca lisa e fina


* De cor verde a marrom escuro * Climas Frios

* Frutas de pequena mdio porte * Teor mediano de leo ( 8% - 20% ) * Casca rugosa, muito espessa * De cor verde ao roxo * E adaptada a climas intermedirio

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*
Chamado de manteiga (por no ter fibras)

* Frutas grandes * Baixo teor de leo ( < 8%) * Casca lisa de espessura mdia * Cor verde * As cultivares mais encontradas no Brasil pertence a esta raa * Climas quentes

*
* O abacateiro pode propagar-se via sementes ou via
vegetativa:

A propagao vegetativa pode ser feita por vrios mtodos, como a estaquia, enxertia ( borbulhia e garfagem), alporquia e cultivo de tecidos. A produo de mudas por sementes j foi bastante utilizada, porm, hoje, a sua utilizao se restringe a produo de portaenxertos. provenientes de apenas um embrio gamtico. Por este fato, algumas cultivares com interesse comercial surgiram e posteriormente foram fixadas atravs da enxertia.

* Policaulia: vrios caules

Dada a necessidade do cruzamento de plantas com comportamentos florais diferentes para a garantia de eficincia na polinizao resultam-se um grande nmero de novos cultivares, dos quais os que apresentam melhores caractersticas so multiplicados de forma vegetativa, e geralmente recebem o nome do local ou regio onde so cultivados

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* Hbridos:
* Fuerte:
Introduzido na Califrnia Casca Rugosa, cor verde sem alterao na maturao, Representa 60 a 70% da exportao mundial

* Hass:
Selecionada na Califrnia Casca Rugosa, cor verde com alterao para roxo quando madura Alto teor de leo

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* Principais hbridos de interesse no Brasil.

* Fortuna:
* Quintal

considerado o fruto padro, como desvantagem, apresenta alternncia de produo podendo ficar um ano sem produzir um nico fruto.

* Margarida

* A hibridao normalmente no utilizada como mtodo de


melhoramento devido a dificuldades como: tamanho reduzido da flor, o processo de dicogamia em certas situaes exige armazenamento de plen de um ano para outro, o tamanho da rvore, o tempo entre a obteno da semente e a avaliao do resultado (resposta do hbrido) leva de 5 a 6 anos.

* No Brasil o melhoramento feito pela seleo massal seguida


de seleo clonal (enxertia)

*
MICROPROPAGACIN Y PRUEBAS DE RESISTENCIA IN VITRO A Phytophthora cinnamomi DE MATERIALES DE AGUACATE RAZA MEXICANA.

* Objetivo :
Pretende-se com o referido trabalho, avaliar a resistncia de matrias de abacate criollo contra o P. cinnamomi, mediante a ensaios In Vitro.

Aspectos importantes sobre a produo de Abacate no Mxico: - Mxico o primeiro produtor do abacate no mundo com 1.100.000 toneladas a todos os anos. -Gerao de empregos diretos e indiretos.

-Graves problemas com patgenos que atacam tanto o cavalo como o enxerto.
-Perdas de ate 40 % da produo total e ate 30% na qualidade do fruto.

http://www.avocadosource.com/WAC6/es/Extenso/2b-92.pdf

* Matrias:
Foram selecionados 6 cultivar com suspeita de resistncia ao fungoPhytophthora cinnamomi , que requerem ser caracterizados e avaliados para determinas os niveis de resistncias e propaga-los assexualmente.

A avaliao dos materias foi realizado por plntulas regeneradas in vitro, atarvez de gemas axiais e apicais em condies de micropropagao.
As plntulas foram submetidas ao ataque de oomiceto, com segmentos de aplicao do miclio com clamidsporos no sistema radicular para determinar a resistncia.

* Dos 6 materias provados,

somente dois mostraram resistencia ao patgeno.

* No foi detectado perda de folhas

e nem proliferao do micelio no tecido vascular, como observado nos outros quarto materiais.

* MICROPROPAGACIN Y PRUEBAS DE RESISTENCIA

IN VITRO A Phytophthora cinnamomi DE MATERIALES DE AGUACATE RAZA MEXICANA.

http://www.avocadosource.com/WAC6/es/Extenso/2b-92.pdf

* Toda Fruta
http://www.todafruta.com.br/portal/icNoticiaAberta.asp?idNoticia=300 3

* Abacateiro para exportao


http://livraria.sct.embrapa.br/liv_resumos/pdf/00061170.pdf

Cultura do abacateiro http://www.ebah.com.br/content/ABAAABS1UAI/cultura-abacateiro