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Magdaleno Correa Garca Hugo Enrique Barahona Morales Mara del Carmen Altunar Garca Alumnos:
GRUPOS FUNCIONALES
Todas las molculas que presenten un mismo grupo funcional, actuarn qumicamente de manera similar.
GRUPOS FUNCIONALES
Alcohol Aldehdo Cetona cidos Carboxlicos ter ster Anhdrido
FUNCIONES OXIGENADAS
FUNCIONES NITROGENADAS
ALCOHOLES
Se obtienen por oxidacin de hidrocarburos alifticos. Nomenclatura: se cambia el sufijo ANO por OL
Ejemplos
CH3-OH Etanol
CH3 CH2-OH
Metanol
PROPIEDADES FSICAS
Los alcoholes de hasta 11 tomos de C son lquidos a temperatura ambiente (desde los butanoles y hasta los decanoles, son mas viscosos).
Los alcoholes forman puente de hidrogeno con el agua. Los de bajo peso
molecular son totalmente solubles en ella. A medida que crece la cadena aliftica, decrece la solubilidad de los alcoholes en agua y aumenta en solventes orgnicos (apolares)
OXIDACIN
Alcohol 1 Alcohol 2
Alcohol 3
Fenoles:
Alcoholes aromticos:
Son aquellos en que un tomo de hidrogeno del anillo bencnico fue reemplazado por un grupo OH
EJEMPLOS
FENOL ALCOHOL BENCLICO
ALDEHDOS Y CETONAS
ACETONA
ACETALDEHDO
NOMENCLATURA
ALDEHDOS: Se reemplaza la O final del alcano por la terminacin al Ejemplos: etanal CETONAS: Se reemplaza la O final del alcano por ONA, y se indica con un nmero la ubicacin de la funcin cetona. Ejemplo: 2-butanona CH3 C CH2CH3 O
CH3C
O
H
Reacciones qumicas
PROPIEDADES FSICAS
Con los pares de electrones no compartidos, forman puentes de hidrogeno con compuestos que tengan
CIDOS CARBOXLICOS
O OHC
O
OH
CIDO FRMICO
Nomenclatura:
Emplea el nombre del alcano que corresponde a la cadena mas larga que incluye al grupo cido. Ejemplos: Metanoico HCOOH Etanoico CH3COOH Propanoico CH3CH2COOH Butanoico CH3CH2CH2COOH Pentanoico CH3CH2CH2CH2COOH
Frmico HCOOH (Metanoico) Actico CH3COOH (Etanoico) Propinico CH3CH2COOH (Propanoico) Acrlico H2C = CH - COOH Oleico CH3(CH2)7CH = CH (CH2)7 - COOH
PROPIEDADES
Los cidos carboxlicos forman puentes de hidrogeno con el agua y los de muy bajo peso molecular (hasta 4 tomos de C) son solubles en ella.
STERES
NOMENCLATURA
ANHDRIDOS
Son derivados de cidos Carboxlicos, formados por la unin de dos molculas de acido carboxlico que al reaccionar pierden una molcula de agua R - C - O O C - R O
NOMENCLATURA
ANHDRIDOS MEZCLADOS
Ejemplo: CH3 - C - O - C - H O O
TERES
NOMENCLATURA :
Se emplea el grupo alquilo mas complejo como el compuesto base y el resto como grupo alcoxhido, o bien , con el nombre de los 2 grupos alquilo enlazados, seguidos de la palabra ter
Ejemplo:
FUNCIONES NITROGENADAS
AMIDAS R - C - NH2 O
NITRILOS
R - C
AMINAS
R - NH2
AMINAS
Aminas Primarias
R - NH2
Aminas Secundarias
R - N - H R
Aminas Terciarias R - N - R R
PROPIEDADES FSICAS
Nomenclatura
Ejemplo:
piridina, etc.
HETEROCICLOS
Son compuestos orgnicos cclicos que contienen tomos de Nitrgeno incorporados al ciclo
INDOL
PIRIDINA
FURANO
PIRIMIDINA
PURINA