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9 Transporte nas plantas

Evoluo das plantas

Plantas no vasculares no possuem estruturas especializadas no transporte de substncias (plantas mais simples). Plantas vasculares - a distribuio de substncias ocorre devido existncia de sistemas de transporte, localizados nos diferentes rgos das plantas.

Como que a matria chega s clulas?

A gua e os sais minerais utilizados na sntese de matria orgnica, entram na planta por absoro , atravs da raiz. O dixido de carbono utilizado durante a fotossntese entra na planta atravs dos estomas. Os estomas tambm controlam a quantidade de gua que se evapora pelas folhas, num processo denominado transpirao.

Estomas

Os estomas localizam-se na epiderme das folhas e dos caules; So constitudos por duas clulas em forma de rim, as clulas estomticas, clulas labiais ou clulas-guarda, que delimitam uma abertura o ostolo; O ostolo comunica com um espao interior a cmara estomtica; As clulas labiais so as nicas clulas da epiderme que possuem cloroplastos; As outras clulas epidrmicas apresentam paredes espessas devido existncia de uma cutcula (formada por cutina-substncia impermevel), o que diminui as perdas de gua por transpirao.
atravs dos estomas que se realizam as trocas gasosas entre a folha e o meio exterior (necessrias realizao de fotossntese e transpirao-evaporao de gua);

Onde se localizam os sistemas de transporte?

Caules

Folhas

Razes

As plantas possuem sistemas de transporte especializados que fazem chegar s folhas as substncias inorgnicas para a sntese de compostos orgnicos que a ocorre (fotossntese). Posteriormente, os compostos resultantes da fotossntese so distribudos a todas as clulas, de forma a poderem ser utilizados. A gua e os sais minerais so transportados num sistema contnuo de vasos, que se estende desde a raiz, passa pelos caules e chega at s folhas. Este sistema de vasos denomina-se xilema. Existe outro sistema de vasos chamado floema, no qual h movimento de gua e solutos orgnicos resultantes da fotossntese, que se deslocam essencialmente, das folhas para os outros rgos das plantas. O movimento de gua e solutos no interior da planta, atravs destes tecidos condutores denomina-se translocao.

Constituio do xilema (tecido traqueano ou lenho)


Especializado no transporte de gua e sais minerais, que constituem a seiva xilmica ou seiva bruta. constituido por quatro tipo de clulas: Elementos condutores - tracides - elementos de vasos Fibras lenhosas Parnquima lenhoso

Xilema
Elementos condutores clulas mortas onde circulam a gua e os sais minerais (seiva bruta): Tracides clulas mortas, longas, afiladas de paredes lenhificadas, as quais contactam entre si formando tubos. Conduo de seiva bruta. Elementos de vaso dimetro superior ao dos tracides. Clulas mortas dispostas topo a topo, que perderam as paredes transversais, formando os vasos e cujas paredes laterais apresentam espessamentos de lenhina ( substncia E que lhes confere rigidez). Conduo de seiva bruta. Fibras lenhosas - clulas mortas alongadas de paredes lenhificadas. Conferem resistncia e suporte. Parnquima lenhoso um tecido formado por clulas vivas (so as nicas clulas vivas do xilema), pouco diferenciadas que desempenham atividades como a fotossntese, o armazenamento (gua e alimento) ou a secreo de substncias. Funo essencialmente de reserva. Tracides

Elementos de vaso

Constituio do floema (tecido crivoso ou lber)


Est especializado no transporte de gua e substncias orgnicas, que constituem a seiva elaborada.
Placa crivosa

constitudo por quatro tipo de clulas: Clulas dos tubos crivosos Clulas de companhia Fibras Parnquima
Clula do tubo crivoso

Clula de companhia

FLOEMA

Floema

Sistema de transporte das plantas vasculares : o xilema e o floema

Vasos condutores: Xilema vs. Floema

Transporte s no sentido Ascendente

Seiva elaborada: substncias orgnicas dissolvidas em H20

Seiva bruta: H2O e sais minerais Forma um tubo continuo Paredes espessas com lenhina

Clulas topo a topo com placas crivosas

Transporte em ambos os sentidos

Onde se localizam os sistemas de transporte?

RAIZ (dicotilednea)

CAULE (dicotilednea)

FOLHA (dicotilednea)

ESTRUTURAS VEGETAIS - FEIXES

ESTRUTURAS VEGETAIS (dicotiledneas)

ESTRUTURAS VEGETAIS - ZONAS

ESTRUTURAS VEGETAIS - CAULE

CAULE DE UMA MONOCOTILEDNEA

ESTRUTURA PRIMRIA DA FOLHA

ESTRUTURA PRIMRIA DA FOLHA

ESTRUTURA PRIMRIA DA FOLHA

ABSORO

Os ies presentes na soluo do solo em concentrao elevada entram nas clulas da raiz por difuso simples. Podem entrar ies contra o gradiente de concentrao por transporte activo. A gua entra por osmose (normalmente o meio intracelular das clulas da raiz hipertnico relativamente ao exterior). O transporte activo de ies, clula a clula, faz tambm com que a gua passe, por osmose, at ao xilema. A gua e os ies, uma vez chegados ao xilema, constituem a seiva bruta ou seiva xilmica.

Transporte no xilema
Teorias
A ascenso da seiva bruta, contrariando a gravidade, foi objecto de diversos modelos, nomeadmente as teorias da Presso Radicular e da Tenso-coesoadeso.

Transporte no xilema Presso radicular


O solo tem, normalmente, menor concentrao de solutos do que a raiz da planta. Tem portanto maior potencial de gua. A contnua acumulao de ies nas clulas da raiz tem como consequncia a entrada de gua por osmose, para a raiz. A acumulao de gua nos tecidos provoca uma presso na raiz que fora a gua a subir no xilema.

Teoria da presso radicular:


- A contnua acumulao de ies nas clulas da raiz tem como consequncia a entrada de gua para a raiz da planta por osmose. - As foras osmticas geram uma presso que poder explicar a ascenso de gua no xilema, em algumas situaes.

- O efeito da presso radicular pode ser observado quando se efectuam podas tardias em certas plantas, verificando-se a sada de gua pela zona dos cortes, num processo conhecido por exsudao.
- Quando a presso radicular muito elevada, a gua forada a subir at s folhas, onde libertada sob a forma lquida, num fenmeno designado por gutao.

Esta teoria apresenta, no entanto, alguns aspectos que no consegue explicar:


A presso radicular medida em vrias plantas no

suficientemente grande para elevar a gua at ao ponto mais alto de uma rvore de grande.
A maioria das plantas no apresenta gutao nem exsudao.

Existem determinadas conferas que possuem uma presso radicular nula.

Transporte no xilema

HIPTESE DA TENSO-ADESO-COESO
Dfice de gua = presso negativa, tenso.

o potencial de gua, a concentrao de soluto, presso


osmtica. Clulas do mesfilo hipertnicas em relao ao xilema, implica movimento de gua para as clulas.

HIPTESE DA TENSO-ADESO-COESO
Devido a foras de coeso e de adeso - as molculas de gua mantm-se unidas formando uma coluna contnua e aderindo s paredes dos vasos. O movimento de gua no mesfilo faz mover toda a coluna hdrica. Quanto mais rpida for a transpirao, mais rpida se torna a ascenso.

HIPTESE DA TENSO-ADESO-COESO
A ascenso de gua cria um dfice de gua no xilema da raiz, fazendo com que a gua passe para o xilema, o que determina a absoro ao nvel da raiz e, consequentemente, o fluxo de gua do solo para o interior da planta. H assim um fluxo passivo de gua de reas de potencial de gua mais elevado para reas de potencial de gua mais baixo.

Transporte no Xilema: Hiptese da Tenso-adeso-coeso

O
O

H H H H H O

H H H H

1- Transpirao: a planta transpira e perde gua na zona do mesfilo das folhas, provocando uma presso negativa (tenso).
2- As clulas do mesfilo ficam hipertnicas em relao ao Xilema, o que faz com que as molculas de gua passem do Xilema para as clulas do mesfilo. 3- Devido a foras de coeso e adeso, as molculas de gua ficam unidas formando uma coluna contnua de gua e aderem s paredes do xilema. 4- A perda de gua no mesfilo continua o que faz mexer toda a coluna de gua. Quanto mais rpida for a transpirao, mais rpida a ascenso de gua. 5- Com esta ascenso criado um dfice de gua no xilema da raiz. Nesta zona vai haver uma passagem de gua do solo para o interior da planta, e consequentemente para o xilema

H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H

HO H

H H O

H H

H H

H H

HIPTESE DA TENSO-ADESO-COESO
Devido s foras de tenso adeso-coeso, forma-se uma coluna contnua de gua no xilema = corrente de transpirao. Possvel at 150 metros. Concluso, o mecanismo de tenso - adeso coeso hoje considerado como o processo dominante de transporte de seiva xilmica na maioria das plantas.

HIPTESE DA TENSO-COESO-ADESO
DIA
NOITE

Transpirao excede a absoro provocando um dfice de gua nas folhas presso negativa (tenso)

Absoro superior transpirao

Transporte no Xilema: Controlo da transpirao


Clulas-guarda Parede central mais espessa

Parede lateral mais fina

Ostolo

Os estomas podem controlar a quantidade de gua perdida por transpirao devido capacidade que possuem de abrir e de fechar. A abertura e o fecho dos estomas dependem de alteraes de turgescncia das clulas guarda: Quando estas esto trgidas (cheias de H2O) provocam a abertura do ostolo. Quando perdem muita gua, ficando plasmolisadas, fazem o ostolo fechar. A variao de turgescncia das clulas guarda depende de vrios fatores: concentrao de ies, concentrao de CO2, intensidade luminosa, pH, etc.

Controlo da transpirao
A parede das clulas-guarda apresenta uma espessura diferenciada: A zona que delimita o ostolo possui maior espessura e rigidez que a zona oposta; As zonas mais finas das paredes das clulas-guarda tem maior elasticidade que as zonas de maior espessura. Permite abrir e fechar o estoma de acordo o seu grau de turgescncia
Entrada de ies K+

Durante o dia: aumento da presso osmtica nas clulas guarda entrada de gua por osmose aumento da presso de turgescncia Estoma abre

Sada de ies K+

Durante a noite: diminuio da presso osmtica nas clulas-guarda sada de gua por osmose diminuio da presso de turgescncia

Estoma fecha

Transporte no floema
Experincia de Marcello Malpighi
Nesta experincia removeu-se um anel estreito dos tecidos exteriores ao xilema. Retirando o anel da casca do caule, remove-se o floema, sendo interrompido o percurso da seiva elaborada produzida nas folhas. Permitiu concluir que a seiva elaborada circula no caule exteriormente seiva bruta e que o floema transporta os materiais produzidos nos rgos fotossintticos.
O bordo superior avoluma-se por acumulao de seiva flomica, que no pode passar at raiz

Vive durante algum tempo e contnua a absorver gua e sais minerais.

Os rgos abaixo da inciso acabam por morrer quando as reservas alimentares se esgotam a no ser que desenvolvam rebentos abaixo da inciso

TRANSPORTE NO FLOEMA
C
sacarose

Experincia de Munch

H2O

O balo A contm uma soluo de sacarose mais concentrada do que a soluo de sacarose do balo B. Em consequncia dessa diferena de concentrao, entra maior quantidade de gua da tina no balo A do que no balo B, o que cria um fluxo de soluo atravs do tubo C do balo A para o balo B. O fluxo contnua at que as concentraes em A e em B fiquem iguais. A glicose elaborada nas folhas (correspondentes ao balo A), convertida em sacarose antes de entrar no floema. A sacarose transportada dos locais onde elaborada, para os locais onde gasta ou armazenada, nas razes, frutos ou sementes ( correspondentes ao balo B). Esse transporte faz-se atravs do floema (correspondente ao tubo C).

Transporte no Floema: Hiptese do fluxo de massa


Admite que o movimento da seiva elaborada no floema ocorre devido a um gradiente decrescente nas concentraes de sacarose, que se estabelece desde o local de produo-folhas (regio da planta onde sacarose entra no floema) e o local de consumo ou reserva razes, frutos, sementes, flores ( regio da planta onde a sacarose sai do floema).
Xilema Floema
Clula de companhia gua
O H H

Clula da folha (rgo fotossinttico)

1- A glicose sintetizada nas folhas e convertida em sacarose. 2- A sacarose passa para o floema por transporte activo.

Sacarose
Glicose Glicose

Glicose/sacarose Sacarose
Glicose Glicose

3- Com o aumento da concentrao de sacarose (soluto) nos tubos crivosos aumenta a presso osmtica. 4- A gua movimenta-se do xilema para as clulas dos tubos crivosos, que ficam turgidas, este aumento da presso de turgescncia faz com que o contedo dos tubos atravesse as placas crivosas. 5- A sacarose retirada do floema para os locais de consumo ou armazenamento, possivelmente por transporte activo. Com a diminuio de soluto a gua tambm sai por osmose. 6- Nos rgos de consumo convertida em glicose para ser utilizada na respirao ou em amido para reserva.

Clulas do tubo crivoso

Clula de companhia

gua Clula da raiz (rgo de armazenamento)