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O conceito de adaptao animal refere-se a uma seleo natural ou pelo homem, ao passo que a adaptao fisiolgica ocorre em um indivduo

dentro de um curto ou longo prazo (adaptao somtica). Os animais bem adaptados a um determinado meio ambiente apresentam algumas caractersticas que os diferenciam dos animais menos adaptados:
Manuteno ou pequena perda de peso durante stress geral, principalmente o calrico;

Alta taxa reprodutiva; Alta resistncia a doenas e parasitos;

Baixa taxa de mortalidade e longevidade.


O tipo de animal adequado para os trpicos deveria possuir, entre outras caractersticas: Habilidade para conservar a produo de calor permitindo que os processos produtivos ocorram em um nvel normal, mesmo quando a temperatura do ar alta.

Caractersticas anatmicas importantes na adaptao de bovinos ao ambiente tropical

PELE
Pigmentao
Controle gentico => melanina Relacionado com absoro de radiao solar (ultravioleta)
Regio quente e mida = maior pigmentao Regio fria e seca = menor pigmentao (eritrema solar)

PELE
Espessura
Variao em funo:
Regio do corpo Idade Estado nutricional Raa

PELE
PARA CLIMAS QUENTES E UMIDOS

NEGRA E FINA

COBERTURA PILOSA
Reflexo dos raios solares
Constituio (medulao) Cor Tipo

COBERTURA PILOSA
CONSTITUIO
Cutcula: formada por clulas escamosas e delimita plo Crtex: responsvel pela cor do plo e constituda de clulas cornificadas Medula: sempre que estiver presente ser preta (melanina)

MELANCITOS MELANINA

luz

Bulbo: contm

COBERTURA PILOSA
Medulao dos pelos
Caracterstico de raas zebunas Jersey tem pelo medulado Maior medulao

COBERTURA PILOSA
COR

COBERTURA PILOSA
TIPO DE PELO
Comprido e grosso
Reteria ar entre pele e meio ambiente e pouca reflexo

Curto, liso e suave


Melhor reflexo e perda por convexo

Suave e crespo

PELE X COBERTURA PILOSA


Qual a melhor combinao para os trpicos?
Pele preta e fina
impede raios ultravioletas

Pelos brancos, curtos, lisos e medulados


Impede raios infravermelhos

APARELHO SUDORPARO
Acima de 35C: dissipao por evaporao
Cada grama de gua perdida por evaporao alivia 575 cal da carga trmica do animal.

APARELHO SUDORPARO
TIPOS DE GLANDULAS
CRINAS
Suor
99% gua 1% cloreto de sdio e potsio

APARELHO SUDORPARO
TIPOS DE GLANDULAS
APCRINAS
Suor (rompimento das clulas secretoras) 94,5% gua 5% cloreto 0,5% albumina

APARELHO SUDORPARO
ZEBUINOS x EUROPEUS
Maior nmero de glndulas crinas Volume 4x maior Mais superficiais

DISTRIBUIO
Peito, brao, axilas (100) Espdua, giba e ndegas ( 60-80) Pescoo, costelas e torx (40-60) Costilhar e cabea (20-40) Prepcio e bainha (0-20)

SUPERFICIE EXTERNA
Troca de calor com meio depende da relao entre superfcie corporal e taxa metablica
Maior superfcie : maior perda de calor

APNDICES
Importncia secundaria na termorregulao
Orelhas
Alta relao superfcie:peso, alta vascularizao Apenas 2% da superfcie total

Giba (cupim) e Barbela (papada)


Grande quantidade de glds sudorparas Baixa vascularizao

Umbigo (bainha) e Prepcio


Poucas gls sudoriparas

Atravs de estudos sobre a adaptao dos animais domsticos, 3 regras ecolgicas IESA podem ser observadas: a) Animais que habitam regies quentes e midas possuem mais melanina do que as espcies que habitam regies frias; b) As partes protuberantes do corpo (cauda, orelhas, extremidades etc.) so menores em raas que habitam regies frias; c) As raas menores de uma certa espcie habitam regies mais quentes e as raas maiores, as regies mais frias.

Os animais que habitam regies de clima quente e rido possuem pernas compridas e com isso os efeitos IESA do reflexo dos raios solares no corpo, so menores e tambm facilitam a locomoo por grandes distncias. Os zebunos possuem a pele preta sob plos claros, condio ideal para se evitar a ao dos raios solares sobre o organismo. Os zebunos comparados com os taurinos possuem maior nmero de glndulas sudorparas e mais prximas da superfcie corporal, o que facilita a perda de calor por transpirao.

A temperatura o fator mais importante para determinar o tipo de animal que se pode criar IESA em uma determinada regio.

Os animais no adaptados tropicalmente e que no podem suportar altas temperaturas, vivem hipertrmicos e a princpio mostram um aumento na temperatura corporal que chega em bovinos a 41C.
O animal adaptado ao trpico tem a pelagem suave e pele grossa, solta e muito vascularizada.

Os bovinos europeus, tem a pelagem formada por uma capa exterior protetora e uma IESA interna que retm o calor.

Nos trpicos esses bovinos, podem apresentar uma subfertilidade ou esterilidade, em funo de uma disfuno da glndula pituitria, em consequncia da hipertermia.
Um touro Afrikander foi apareado com uma vaca Aberdeen Angus. A vaca pariu dois bezerros, um de pelagem lanosa e o outro de pelagem lisa. Na idade de 7 anos o novilho de pelagem lanosa pesava 385 kg e o de pelagem lisa 612 kg.

Na Austrlia, as ovelhas colocadas em ambiente de 29C produzem cordeiros de IESA 1,80 kg, j os que so mantidos com temperatura mdia de 18C, parem cordeiros com peso mdio de 3,60 kg. A luz um importante fator ambiental que influi significativamente no metabolismo e no comportamento dos animais. A luz tem uma marcada influncia sobre o processo metablico, a atividade sexual e a muda do plo do animal.

Os animais brancos ou de cores claras quando comem certas plantas, podem IESA apresentar fotossensibilizao, cai o plo nas partes brancas ou claras de seu corpo e a pele forma feridas ulceradas que se observa nas reas no pigmentadas do corpo do animal.

Os animais com a pele rosa, clara, despigmentada desenvolvem cncer ou hiperqueratose da pele e esta se endurece e se torna muito sensvel.

Os animais de cara branca, como o bovino da raa Hereford tendem a apresentar cncer sobre as IESA plpebras ou sobre os olhos. Mediante a seleo pode-se criar bovinos Hereford com pigmentao ao redor dos olhos. Um fator pouco mencionado ainda, na bibliografia sobre ecologia animal o pH do solo. Quando o pH do solo elevado, as bactrias podem realizar a nitrificao nas razes das leguminosas e se dispem de mais nitrognio, as pastagens so de valor de maior valor protico.

Os animais que tem a pele solta e grossa, panculos musculares bem desenvolvidos e um sistema nervoso IESA pilomotor sensitivo, movem a pele rapidamente a mais leve irritao e repelem os carrapatos e outros insetos com mais facilidade do que os de pele fina e pelagem lanosa. Os animais cujo plo se eria quando parece que vai chover, repelem os carrapatos e as moscas.

As raas de bovinos europias, com falta de habilidade para tolerncia ao calor tropical, so muito susceptveis as enfermidades transmitidas por parasitos, como o carrapato, e geralmente morrem mais rpido do que aqueles que se adaptam as altas temperaturas.

O balano endcrino o barmetro mais sensvel que indica a habilidade dos animais IESA para adaptarem-se a um determinado clima. A bolsa escrotal dos animais um mecanismo termorregulador. Algumas raas de caprinos chegam a ter os testculos em uma bolsa escrotal separada, aumentando a superfcie corporal, de modo que a termorregulao mais eficiente. A bolsa escrotal dos animais adaptados tem uma pele mais grossa que nos animais no adaptados nos trpicos.

Os animais melhorados e selecionados para alta produo em climas temperados IESA encontram dificuldades de aclimao nos trpicos, com alteraes do padro de comportamento:
das reaes cardiovasculares; da troca de energia; do balano de gua e dos parmetros bioqumicos, o que resulta na reduo da sua performance.

Na regio tropical se o animal recebe alimentao e manejo adequado, mas no IESA consegue estabelecer suficiente equilbrio trmico com o ambiente. Assim haver desperdcio de energia, porque esse equilbrio ocorre em funo, principalmente, do aumento da freqncia respiratria, energia esta que seria usada para as funes produtivas.

IESA

Ao da temperatura sobre os animais domsticos A temperatura neste aspecto, o componente do clima de maior importncia porque exerce ao acentuada sobre as duas classes, mamferos e aves (homeotrmicos). O aparelho termorregulador comandado pelo hipotlamo, pequeno agrupamento de clulas, na base do crebro que funciona da seguinte maneira:

Terminaes nervosas da pele recebem as sensaes de calor ou frio e as transmitem ao IESA hipotlamo que atua sobre outras partes do crebro. Determinando: vasodilataes ou vasoconstries, sudao, acelerao do ritmo respiratrio, queda ou aumento do apetite, maior ou menor ingesto de gua, maior ou menor intensidade do metabolismo etc. Ainda Termognese (produo de calor) e Trmlise (perda de calor).

Classificao quanto a T corporal


Ectotrmicos
T corporal = T ambiente Conhecidos como:
Ajustadores de temperatura Animais de sangue frio

Classificao quanto a T corporal


Endotrmicos
Controlam, dentro de certos limites, a T corporal Conhecidos como:
Reguladores de temperatura Animais de sangue quente

T interna de 35 a 41C

T corporal de algumas espcies


Espcie animal Bovino (>12m) Bovino (<12m) Cavalo adulto Potro Ovino adulto Variao (C) 37.5-39.5 38.5-40.0 37.5-38.0 37.5-38.5 38.5-39.8 Mdia(C) 38.5 39.0 37.8 38.0 39.3

Caprino adulto
Cabrito/Cordeiro Suno adulto Leito

38.5-40.5
38.0-41.0 38.0-40.0 39.0-40.0

39.5
40.0 39.0 39.5

Coelho
Pato Ganso Galinha

38.5-39.5
41.0-43.0 40.0-41.0 40.5-42.0

39.0
42.0 40.5 41.0

HOMEOTERMIA
REGRAS
Corpo produz calor continuadamente Calor flui do mais quente para mais frio

CONCLUSO
Para perder calor o animal deve estar mais quente que o ambiente onde vive

Controle da t corporal
Termostato fisiolgico
Centro termoregulador (HIPOTLAMO)

Sensores fisiolgicos
Clulas perifricas

Conectores fisiolgicos
Sistema nervoso central

Controle da t corporal
calor
HIPOTLAMO ANTERIOR (perda de calor) Vasodilatao Suor Respirao ofegante frio HIPOTLAMO POSTERIOR Clulas perifricas especializadas

(ganho de calor)
Vasoconstrio Produo de calor

Controle da t corporal
Mecanismos controlados pelo HIPOTLAMO
Vasomotor fluxo de sangue nos tecidos Pilomotor ereo de pelos Aparelho sudorparo sudorao Freqncia respiratria Modificao na taxa metablica

Controle da t corporal
Fontes de calor
Transformao qumica dos alimentos Calor metablico devido ingesto de alimentos Atividade muscular Prenhez (metabolismo fetal) Lactao

Controle da t corporal
Processos fsicos para dissipao de calor

Conduo Radiao Conveco Evaporao

Em zona de conforto

trmico so responsveis por 75% da perda de calor


PERDA SENSVEL DE CALOR

CONDUO
Atravs do contato de partculas nica forma de transferncia de calor desde o ncleo central do organismo at superfcie externa Transferencia de calor da pele para o meio Depende de gradiente trmico
Ocorre em zona de conforto

RADIAO
Emisso de raios calorficos
Animal irradia calor at objetos mais frios e recebe calor de objetos mais quentes

CONVECO
Transferncia pela movimentao do ar

Influenciado por:
Movimentao do ar Extenso corporal

EVAPORAO
Transferencia pela transformao de gua liquida em vapor Atravs das pele e vias respiratrias
Perspirao sensvel : eliminao de gua
Glds sudorparas

Perspirao insensvel: eliminao de vapor


Superfcie da pele e ar expirado

EVAPORAO
A extenso das perdas sensveis e insensveis depende da;
T e UR do ar Revestimento cutneo T do corpo Movimentos respiratrios Atividade metablica do animal

Caractersticas do animal vs. Perda sensvel de calor


rea de superfcie corporal Revestimento cutneo (tipo e colorao) Condutividade trmica dos tecidos Fluxo sangneo perifrico

Controle da perda sensvel de calor


Calor
vasodilatao perifrica Hemodiluio Acamamento dos pelos

Frio
Vasoconstrio Hemoconcentrao Ereo dos pelos

Controle da perda insensvel de calor


Sudorese
Respirao

IESA

Sob condies de stress pelo frio ou calor, os animais domsticos, lanam mo de mecanismos fisiolgicos de produo ou perda de calor para manter a homeotermia.

T a partir da qual o animal perde a capacidade de manter a T fisiolgica

FRIO

T do meio abaixo da T critica mnima


Organismo aumenta produo de calor Cresce de forma linear at ponto mximo

Fator determinante da T critica mnima


Isolamento pelo revestimento protetor e tecidos Superfcie corporal

Limite da produo calrica alcanada via metabolismo

TOLERANCIA A HIPOTERMIA

CALOR
T do meio Produo de calor T critica mxima atingida mais rpido que critica mnima Tolerncia ao calor depende da capacidade de perda por evaporao
SUOR MELHOR QUE MOV. RESPIRATRIOS

HIPERTERMIA acentuada por:


UR, radiao, estado fisiolgico

T criticas do ambiente
Inexistncia de vasodilatao ou vasoconstrio Inexistncia de piloereo

Taxa normal de matabolismo

Vasodilatao Vasoconstrio Sudorese Incremento da Taquipnia Piloereo Sudorese taxa metablica Taquipnia

Zona de conforto trmico


T corporal constante com mnimo de esforo dos mecanismos termorreguladores. Inexistncia de vasodilatao ou vasoconstrio Inexistncia de piloereo Taxa normal de metabolismo

Estresse pelo frio


Vasoconstrio e Piloereo at temperatura critica mnima (B) Menor que B : Aumento da t por incremento da taxa metablica at C Menor que C : t corporal comea a diminuir at atingir t letal (D)

Estresse pelo calor


Vasodilatao, sudorese e taquipnia at t critica mxima (B) Maior que B: intensificao da sudorese e taquipnia Maior que C : t corporal comea a aumentar at atingir t letal (D)

RESPOSTAS INDICATIVAS DO ESTRESSE TRMICO EM BOVINOS

REAES FISIOLGICAS ACIMA DA T CRITICA MXIMA


Aumento da t retal Taquipnia Diminuio no consumo de alimentos Aumento na ingesto de gua Diminuio do leite Alterao na composio do leite Diminuio do crescimento Alterao de parmetros reprodutivos Maior liberao de glicose pelo fgado

TEMPERATURA RETAL
Existe amplitude normal
Nvel nutricional Atividade do anial Idade Estao do ano

Aumento de 1C = efeito detectveis em processos fisiolgicos

TEMPERATURA RETAL
Maiores influenciadores
T do ar UR Radiao solar

RITMO RESPIRATRIO
Taquipnia
Aquecer ar inspirado Evaporao da gua das via respiratrias

Perda insensvel de calor


Principal via em detrimento da sudorese

10C = 23x/min
Acrscimo de 10C = dobro T do ar > T corpo = 200x/min

RITMO RESPIRATRIO
Limite crtico mximo
Holandesa 15,5C Jersey 21,5C Zebu 26,5C

Aumento de 22 para 129


T de 18C para 34C UR de 27% para 91%

CONSUMO DE ALIMENTOS
Manter equilbrio entre calor produzido/absorvido e eliminado
Holandesa reduz consumo a cima de 25C e paralisa acima de 40C
Pastejo nas horas mais frescas do dia

Zebunas reduz consumo acima de 35C

T, UR e radiao
Insolao direta, 32C, UR 80% = reduo de 50% no consumo

INGESTO DE GUA
Nutriente essencial
Estrutura e resfriamento

Varia em funo
Idade, tamanho, produtividade, calor e consumo de alimentos

Acima de 26C
Maior quantidade e freqncia

Alta t e UR
Menor quantidade e maior freqncia

Valores aproximados de ingesto de gua, em kg, por kg de matria seca ingerida (MSI), para animais confinados a temperatura inferior a 15C:

Quantidades aumentam em 30, 50 e 100% respectivamente, para as temperaturas de 20, 25 e 30C.

PRODUO DE LEITE
T tima depende da espcie e raa Para vacas Holandesas
De 0C a 21C no afetam produo De 21C a 27C diminuio branda Acima de 27C diminuio drstica

Para Jersey
De 24C a 27C diminuio branda Acima de 27C diminuio drstica

Para zebu
Acima de 32C diminuio branda

Efeito da temperatura sobre a produo de leite e consumo de alimentos

Menos 1kg de leite a cada acrscimo de 1C na t retal


Menor ingesto de alimentos

COMPOSIO DO LEITE
Altas t e UR
Aumenta: NNP, ac. palmitico e esterico Diminui gordura, slidos totais, nitrognio total, lactose, clcio...

Gordura
De 21 a 27C diminui Acima de 27C aumenta em funo do decrscimo na produo de leite

CRESCIMENTO CORPORAL pr-natal


Fmea europia prenha submetida a estresse calrico
Cria miniaturizadas sem habilidade para ficar em p para mamar Defeito de placenta, diminuio de irrigao sangnea, insuficincia hipofisaria e excesso de esterides adrenal

CRESCIMENTO CORPORAL ps-natal


Diminuio voluntria na ingesto de alimentos Aumento do gasto de energia para dissipao de calor, principalmente pela taquipnia Diminuio da quantidade de nitrognio, gordura e gua armazenados

REPRODUO
EFEITO SOBRE OS MACHOS
Diminuio dos testculos com degenerao dos tbulos seminferos
Baixa qualidade do smem
Quantidade de sptz Motilidade Anormalidades

Decrscimo de 74% na taxa de concepo

REPRODUO
EFEITO SOBRE AS FEMEAS
Retarda puberdade Causa anestro Diminui fertilidade Induz abortos Cios silenciosos

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