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Problematizao
Ana comprou algumas bananas no mercado, chegando sua casa, decidiu que iria preparar uma torta, porm as bananas estavam verdes. Ajude Ana.Qual o melhor lugar para guardar as bananas para que elas amaduream mais rpidas?
-Geladeira -Fruteira -Sacola plstica -gua
http://www.labvirtq.fe.usp.br/simulacoes/quimica/sim_qui_banana.htm
Para duas (ou mais) substncias reagirem quimicamente so necessrias duas condies:
Afinidade
qumica: a tendncia que as substncias qumicas possuem para reagirem uma com as outras. A afinidade entre dois reagentes grande, a reao ocorre com mais facilidade.
Colises:
freqncia dos choques entre as molculas: um maior nmero de choques por segundo implicar um maior nmero de molculas reagindo, e portanto, maior a velocidade da reao;
Complexo Ativado: Estado intermedirio ou estado de transio formado entre reagentes e produtos, cuja estrutura existe ligaes fracas nos reagentes permitindo a formao de novas ligaes ocorrendo assim formao dos produtos.
Energia de ativao (Ea): a quantidade mnima de energia necessria para que ocorra uma reao.
Resumindo:
As
Ocorra
choque constituem;
O
de Contato
Presena
de Luz
Temperatura:
Um aumento de temperatura gera um aumento na rapidez das reaes qumicas, enquanto um abaixamento da temperatura reduz a rapidez das mesmas.
Superfcie de contato
Quanto a superfcie de contato maior entre os reagentes de uma reao, maior rapidez de uma reao, maior o nmero de molculas em contato, maior ser o nmero de colises.
Concentrao
Quanto maior o nmero de partculas dos reagentes, maior a probabilidade de choques entre elas, e consequentemente mais rpida ser a reao.
Catalisadores
Catalisadores: substncias capazes de acelerar uma reao sem sofrer alteraes permanentes, isto no so consumidas. Catlise: o nome dado ao aumento da velocidade provocado pelo catalisador.
Se o catalisador e os reagentes constiturem um sistema homogneo, isto monofsico, tem-se uma catlise homognea. 2SO2(g) + O2 (g ) NO(g) 2SO3(g) Se o catalisador e os reagentes constiturem um sistema heterogneo, isto polifsico, tem-se um catlise heterognea. 2H2(g) + O2(g) Pt(s) 2H2O
Inibidores:
Quando uma substncia diminui a velocidade de uma reao, ela denominada inibidor. O inibidor, ao contrario do que ocorre com o catalisador, consumido pela reao. Assim consideremos, por exemplo, a reao:
CH4 + Cl2
400 C
CH3Cl + HCl
Presso: Em reaes em que h a participao dos gases, o aumento da presso no sistema, acarreta um aumento da velocidade da reao.
Estado fsico dos reagentes: De um modo geral, os gases reagem mais fcil e rapidamente do que os lquidos e estes, mais facilmente do que os slidos.