Envios by Joseph Salazar

Bifidobacterium

Tema 5-Nutrición y diversidad en la obtención de carbono y energía pag 100-107 (Microbiología esencial).pdf

Tema 5-Nutrición y diversidad en la obtención de carbono y energía pag 100-107 (Microbiología esencial).pdf

Tema 7- Fermentación pág 149-158 ( Microbiología esencial)

Defining Nutrient Density Development and Validation of the Nutrient Rich Foods Index

Tabla de poisson

Artículo de determinación de Listeria monocytogenes

Informe-Nº 01-Análisis-sensorial de olores.docx

Normas especificaciones Clostridium

Prueba Duo-Trio

tecnologia-de-la-carne-1234756650412903-1.pdf

Tecnología de Los Embutidos Curados

Normativa INEN de Staphylococcus aureus

Reconocimiento de Coliformes en agar Bilis Cristal Violeta Lactosa

Usos de Ácidos Carboxilicos

Química y los Alimentos