- DocumentoPraktikum Kimia Pangan; Karbohidratenviado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoPraktikum 1 - Pembuatan Reagenenviado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoBab 5. Penginderaan_Rangsangan Dan Kesanenviado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoBab 4_Laboratorium Penilaian Indera_revisi.pdfenviado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoBab 3_Indera Manusia.pdfenviado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoBab 2_ Karakteristik Mutu Inderawienviado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoBab 1. Pendahuluan Dan Definisi Mutu Inderawienviado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoPraktikum Pembuatan Susu Kental Manisenviado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoSuhu Tinggi pada Sayur dan Buahenviado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoPembahasan Enkapsulasi Kecapenviado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoLaporan Praktikum Permeabilitas Pengemasenviado porAnnisa Puteri Widanti