- DocumentoLuis - Sausage Recipes - 2011enviado por
Михаил
- DocumentoTom Mueller - Tom's Bacon Worksheetenviado por
Михаил
- DocumentoMarek Bublej - Wędliny Domowe. Receptury I Sposoby Wytwarzania - 2009enviado por
Михаил
- DocumentoJohn C. Miller - Making Sausages at Home - 1981enviado por
Михаил
- DocumentoFrank G. Ashbrook - Pork on the Farm_Killing, Curing, and Canning - 1921enviado por
Михаил
- DocumentoBradley Smoker - Книга рецептов - 2017enviado por
Михаил
- DocumentoРошаль В.М. - Шашлыки и барбекю - 2007enviado por
Михаил
- DocumentoКашин С.П. - Барбекю. Шашлык из птицы - 2014enviado por
Михаил
- DocumentoПатлах В.В. - Коптим дома - 1995enviado por
Михаил
- DocumentoКоллектив авторов - Рецепты вторых блюд. Шашлык -enviado por
Михаил
- DocumentoПатлах В.В. - Колбасный цех на дому - 1995enviado por
Михаил
- DocumentoМаркин В. В. - Сделаем колбасу сами - 2009enviado por
Михаил
- DocumentoНПП Эльф 4М - Технологическая инструкция по копчению мяса - 2008enviado por
Михаил
- DocumentoBig Green Egg - Книга фирменных рецептов - 2011enviado por
Михаил
- DocumentoBig Green Egg - Big Green Egg рецептыenviado por
Михаил
- DocumentoEmeril Lagasse - Complete Guide to Sausage Making - 2022enviado por
Михаил
- DocumentoAlexander Beck - Herstellung von Öko-Fleisch Und Öko-Wurstwaren - 2008enviado por
Михаил
- DocumentoChristian Hansen - Bactoferm Meat Manual vol. 2 - 2013enviado por
Михаил
- DocumentoJohn D. Smith - The Butchers' Manual - 1890enviado por
Михаил
- DocumentoChristian Hansen - Bactoferm Meat Manual vol. 3 - 2013enviado por
Михаил
- DocumentoB.F. Miller - Smoking Poultry Meat - 2012enviado por
Михаил
- DocumentoAutor - Salazones y Salazones Curadas - 2015enviado por
Михаил
- DocumentoMondi H - Zabijačkové Receptyenviado por
Михаил
- DocumentoChristian Hansen - Compiled Sausage Recipesenviado por
Михаил
- DocumentoAnna Navarro - Embutidos Artesanalesenviado por
Михаил
- DocumentoDiana Gonzalez - Procesos Tecnológicos de Elaboraciónenviado por
Михаил
- DocumentoMartin Marchello - Jerky Making Producing a Traditional Food With Modern Processes - 2017enviado por
Михаил
- DocumentoRoxie Rodgers Dinstel - Making Sausage at Home - 2010enviado por
Михаил
- DocumentoColorado State College - Curing Meat - 1944enviado por
Михаил
- DocumentoL arte della salumeria italianaenviado por
Михаил
- DocumentoNewJerseyPorkRollenviado por
Михаил
- DocumentoJagdwurstenviado por
Михаил
- DocumentoLink Apple Cranberryenviado por
Михаил
- DocumentoLink Breakfastenviado por
Михаил
- DocumentoLink Mapleenviado por
Михаил
- DocumentoJuan Burdeos Boix Luis - El-jamón - 2019enviado por
Михаил
- DocumentoStuffers Supply Company - Sausage Recipesenviado por
Михаил
- DocumentoJacques Bernadou - Charcuterie de Campagneenviado por
Михаил
- DocumentoISETA - Elaboración de Embutidos - 2008enviado por
Михаил
- DocumentoAlejandra Chacòn, Noemí Sartori - Industria Casera_Embutidos y Chacinados - 2011enviado por
Михаил
- DocumentoMike Moore - Beef Jerky Recipies - 2007enviado por
Михаил
- DocumentoJan R. Busboom - Curing and Smoking Poultry Meat - 2003enviado por
Михаил
- DocumentoΓιώργος Καραγιάννης - Λουκάνικα & Αλλαντικά - 2014enviado por
Михаил
- DocumentoUnknown - Curing Meats Infoenviado por
Михаил
- DocumentoAutor - Receitas de Embutidos e Defumadosenviado por
Михаил
- DocumentoUnknown - Sausage recipesenviado por
Михаил
- DocumentoMaurice A. Alexander - Home Curing Bacon for a Mild Flavor - 2005enviado por
Михаил
- DocumentoMaurice A. Alexander - Country Curing Hams - 2005enviado por
Михаил
- DocumentoEstevãn Martins de Oliveira - Tecnologia de produtos carneos curados e fermentadosenviado por
Михаил