Lasanha de Mortadela

O que eu preciso?

- Manjerico - 2 un de Massa para Lasanha pr-cozida - 300 ml de Molho de Tomate - 400 g de Mussarela de Bfala em rodelas - Nozes - 500 g de Mortadela fatiada fina - 500 ml de Molho Branco

Como fazer?
1. Unte uma forma refratria com um fio de azeite. Em seguida, coloque uma concha de molho branco e, aps, uma camada de massa de lasanha. 2. Alterne camadas de mortadela, muarela, folhas de manjerico, molho branco e noz picada. 3. Repita este procedimento at terminar os ingredientes. Finalize com uma camada de molho de tomate e leve a lasanha ao forno para gratinar.

Arroz de Festa
O que eu preciso?
- 1 xcara de ch de gua fervente - 2 dentes de Alho - 3 xcaras de ch de Arroz Branco cozido - 1 un de Batata cortada em cubo - 1 un de Cebola cortada em tiras - 1 un de Cenoura cortada em cubos pequenos - Cheiro Verde picado - 2 colheres de sopa de Margarina - 2 un de Ovo picados - xcaras de ch de Palmito picado - 1 un de Tomate sem semente picado - 1 xcara de ch de Ervilha - 1 un de Milho Verde

Como fazer?
1. Aquea a margarina em uma panela e frite o alho e a cebola. Junte a cenoura, a batata, o milho verde, a ervilha e refogue. Adicione a gua fervente e cozinhe at amaciar. 2. Acrescente o tomate, o palmito e o arroz cozido e misture bem. 3. Retire a panela do fogo e misture o ovo picado. Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos. Salpique o cheiro-verde picado antes de servir.