YAKISOBA

300g de macarro para yakisoba gua 4 colheres (sopa) de leo 150g de fil mignon cortado em tiras 150g de linguia calabresa sal pimenta 1 xcara (ch) de cenoura em tiras 1 xcara (ch) de repolho picado 1 xcara (ch) de brcolis 1 xcara (ch) de cebola picada 3 xcaras (ch) de gua quente xcara (ch) de molho de soja 1 colher (sopa) de amido de milho (dissolvido em gua) 1 colher (sopa) de leo de gergelim 3 folhas de acelga sem o talo 1 xcara (ch) de cebolinha picada Acompanhe as novas receitas no Twitter Conhea a nossa pgina no Facebook

Modo de preparo

Em uma panela, coloque gua Quando ferver, coloque o macarro at ficar al dente. Em outra panela, aquea o leo e frite a carne e a linguia (j temperado com um pouco de sal e pimenta), at dourar Junte a cenoura, o repolho, o brcolis e a gua quente Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente o molho de soja e o amido de milho j dissolvido em gua Adicione a acelga e a cebolinha.