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enviado por Chefe Culinrias.net Preparao Colocar no liquidificador o espinafre, o leite, a ricotta, as claras e o sal. Bater bem. Untar um refractrio com um pouco de azeite. Forrar o fundo com as rodelas de batata previamente cozidas. Por cima, espalhar o atum triturado. Cobrir com a mistura batida de espinafre. Levar para assar em forno mdio (180C), pr aquecido. Servir com salada verde.
Torta feita com uma cama de batatas cozidas, coberta com uma camada e atum triturado e finalizada com uma deliciosa massa a base de espinafres e queijo ricotta.
Composio
1 chvena(s) de ch de espinafres
cozidos e espremidos
1/2 chvena(s) de ch de leite
2 de batata(s) 1 lata(s) de atum 150 gr de queijo ricotta q.b. de sal 2 de clara(s) de ovo
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29-05-2009 19:12