Fil de panga ao forno

Tempo de Preparo:40minRendimento:4 pores Receita enviada por:Aline Abacherly Mariano Ingredientes:

1 kg de fil de Panga 2 tomates 2 cebolas Azeitonas verdes 1/2 pimento amarelo 6 batatas mdias azeite de oliva 3 limes sal pimenta-do-reino 1 caldo de camaro Modo de preparo: Tempere os fils com o suco dos limes, sal e pimenta-do-reino

1.

2. Corte as cebolas, tomates e batatas em rodelas e o pimento em tirinhas 3. Forre uma travessa com as cebolas e algumas rodelas de tomate 4. Coloque por cima os fils 5. Esfarele o caldo de camaro por cima do peixe 6. Em seguida, coloque o restante do tomate, as batatas, o pimento e as azeitonas 7. Regue com azeite de oliva 8. Cubra bem a travessa com o papel alumnio e leve ao forno mdio para cozinhar 9. Aps cerca de 25 minutos, retire o papel alumnio e aumente o fogo para dourar 10. Est pronto