RESUMO RESUMO O presente trabalho foi desenvolvido durante o perodo de Julho Novembro de 2011 no mercado da Calenga, Municpio da Cala

a e mercado da Quissala, Municpio do Huambo. Teve como objectivo Comparar o preo da venda da carne bovina na Comuna da Calenga e no mercado da Quissala. Ao analisar os dados obtidos nos dois mercados observamos diferena de preo do kg de carne bovina de acordo com a qualidade da carne. Tendo a qualidade no mercado da Calenga os preos variam de 500.00 700.00kz (carne com ossos e carne limpa), j no mercado da Quissala os preos vo de 700.00 900.00 kz . O que nos levou a concluir que a diferena existente nos dois deve-se ao local de aquisio do gado e aos custos de instalao, custos estes relacionados com o local de conservao da carne logo que os vendedores terminam com a venda durante o dia. Palavras-chave: mercado, preos, custos, diferena.