O bsico e irresistvel fricass de frango!

Ingredientes: 500g de peito de frango refogado e cozido com alho, cebola e um tablete de caldo de galinha. Aps o cozimento desfiar. 1 cebola mdia cortada em fatias bem finas 1 lata de milho verde (aqui utilizei milho fresco por achar mais saboroso) 6 azeitonas grandes picadas 2 tomates sem sementes picados 1 lata de creme de leite com soro 1/2 copo de requeijo cremoso 200g de queijo mussarela fatiado Batata palha, salsinha, cebolinha e ervas aromticas a gosto Modo de preparo: Modo de preparo. Cozinhe o frango e desfie-o. Reserve. Em uma panela, refogue o milho com leo, alho e cebola. Acrescente os tomates e coloque gua para cozinhar por cerca de 5 minutos. Tempere a gosto. Aps o cozimento, acrescente o frango, o creme de leite, o requeijo e as azeitonas. Deixe cozinhar por dois minutos. Despeje o Fricass em um refratrio, cubra com o queijo e salpique batata palha. Leve para assar em forno pr-aquecido a 150 C. Aqui vai uma dica para desfiar o frango sem sofrer com o garfo. Aps o cozimento do frango, balance a panela de presso tampada com movimentos vai e vem por 2 minutos, ao destampar ficar surpresa.