COMO FAZER REQUEIJO CASEIRO Ingredientes

2 litros de leite 1 xicara (ch)de vinagre branco 1 colher de manteiga e sal gosto.

Modo de preparo

Coloque o leite numa panela, quando comear a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo, escorra o soro. Coloque a massinha no liquidificador. Coloque a manteiga e adicione sal. Bata at virar um creme

Bolo de Maracuj
ingredientes Massa

4 colheres (sopa) de margarina (100g) 2 xcaras de acar 3 ovos 1 xcara de suco concentrado de maracuj 2 xcaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em p

Calda

polpa de 1 maracuj grande 1/2 xcara de gua 1 xcara de acar

modo de preparo Bater as claras em neve.Reservar. Bater a margarina com o aucar e as gemas at clarear. Acrescentar o suco de maracuj e a farinha de trigo. Por ltimo misturar as claras em neve e o fermento em p. Assar em forma untada por aproximadamente 40 minutos. Em uma panela levar ao fogo os ingredientes da calda.Desligar quando engrossar levemente. Despejar sobre o bolo.

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1 copo americano de suco de maracuj natural 2 colheres de sopa de manteiga 4 ovos 2 xcaras de ch de farinha de trigo 2 xcaras de ch de acar 1 colher de sopa de p royal

MODO DE PREPARO
1. 2. 3. 4.
Numa batedeira bata as gemas, a manteiga e o acar Sempre batendo acrescente o suco, a farinha e o p royal E por ltimo misture as claras em neve e bata at a massa ficar homognea e cremosa Com o forno pr-aquecido e em uma forma untada, deixar assar de 30 a 45 min