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Apresentao pessoal do garom

O garom deve ter uma apresentao pessoal impecvel, pois ele joem representa a empresa perante a clientela e com ele que o cliente se idaciona durante todo o tempo em que permanece no restaurante. A maneira como se apresenta tem grande relao com seu nvel nico, sua capacidade profissional e a categoria da empresa onde trabatu. Um restaurante de classe internacional, por exemplo, deve ter, na apresentao pessoal de seus garons, um dos pontos fortes de seu marketing promocional e de sua boa imagem no mercado. Dessa forma, todos os j^fpns, por trabalhar em contato com o pblico, devem obedecer a certas normas condizentes com a profisso e a atividade que desenvolvem.

UNIFORMES
As peas componentes dos uniformes de garons e garonetes, to knportantes na apresentao pessoal dos profissionais, obedecem a diver sos critrios, de acordo com a especificidade e a categoria da empresa, iestacando-se entre eles os seguintes: > devem ter um certo toque de elegncia e bom gosto, combinar com o tema do restaurante e com as caractersticas dos profissionais e adequar-se ao clima da regio, ocasio ou ao evento; 'f- devem ser confeccionadas com tecidos de boa qualidade, padronizadas quanto a cor, modelo e tecido, e apresentar-se constantemente higienizadas.

SAPATOS
Os profissionais de restaurante trabalham a maior parte do tempo de p, por isso, seus sapatos devem ser confortveis o bastante para no

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