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Funçoes Organicas
Funçoes Organicas
Frmula estrutural
Grupo
Frmula
COOH
-ico
CH3COOH
COO
ster
ster
A designao dos steres segue as regras tradicionais dos sais inorgnicos: nom e do cidoato de nome do radical
Acetato de propilo
CH3COOCH2 CH3
CONH2
CONH
Amida
Carbam oil-
-amida
Amida terciria Metanal (Formol) Utilizado como fixador histolgico e conservante Propanona (Acetona) Utilizada como dissolvente do verniz das unhas Etanol (lcool etlico) O lcool do vinho e da aguardente, utilizado como desinfectante
CHO
Carboni Aldedo lo
Oxo-
-al
HCHO
CO
Carboni lo
Cetona
Oxo-
-ona
CH3COCH3
OH
OH
Hidroxi lo
Alcool
Hidroxi-
-ol
CH3CH2OH
SH
SH
Sulfidri lo
Tiol
Mercapt o-
-tiol
Mercaptoetanol. Tem um cheiro intenso e desagradvel. misturado com o gs butano (que inodoro) para servir de aviso quando h fugas. Metilamina um dos produtos da decomposio do peixe. Confere o cheiro caracterstico ao bacalhau seco.
SHCH2CH2OH
NH2
Amina primri a
CH3NH2
NH
Amina secund ria Amina Amino-amina EDTA cido etilen-diaminotetraactico. Amina terciria Reagente utilizado como decalcificante em histologia. O nome cannico seria cido 2,2',2'',2'''-(etan-1,2diilbis(azanetriil))tetra acetico
Estes so apenas alguns dos grupos funcionais que vamos encontrar com frequncia no nosso trabalho deste ano. O captulo seguinte introduz umas noes de nomenclatura de qumica orgnica.
http://bmc.jtamames.eu/l2/Composicao/Carbono/grupos.htm