CHURROS

A receita super simples: 2 xcaras de gua, 2 colheres (de sobremesa) de manteiga, 2 colheres (de sobremesa) de acar, 1 pitada de sal, 2 xcaras de farinha de trigo.

Coloque os 4 primeiros ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Quando ferver, desligue o fogo e coloque toda a farinha de trigo, mexendo vigorosamente at formar uma mistura homognea.

Colocar a massa no aparelho ou em sacos de confeitar e v fritando em leo bem quente.

Deixe escorrer em papel toalha, passe em uma mistura de canela e acar e recheie a gosto. Eu usei leite condensado cozido. O pessoal aqui de casa aprovou mas tenho que admitir que no nada saudvel, coisa para se comer uma vez por ano (no mximo). Agora acho que chega de doces. No to nem podendo ver acar na minha frente. rsrs

POSTADO POR MARIA AMLIA S 20:30