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    Cana de Acar

    Balana

    Laboratrio de Sacarose

    Lavagem de Cana

    Preparo de Cana

    Extrao do caldo

    Sulfitao (Adio de Enxofre) Caleagem (Adio de Cal)

    Fermentao

    Centrifugao

    Decantao e Filtrao

    Vinho

    Evaporao

    Destilao

    Cozimento

    lcool Hidratado

    Centrifugao

    Desidratao

    Secagem (Acar)

    lcool Andro

    Amazenamento e Distribuio

    Estocagem e Distribuio

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