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Pudim de Banan2
Pudim de Banan2
8 Bananas da terra Seis gemas 250 gramas de acar 100 gramas de ameixa sem caroo 1 clice de vinho do Porto 1 colherinha de essncia de baunilha 1 colher de farinha de trigo Descascam-se as bananas, tiram-se os fios, passam-se em peneira, juntam-se o acar batido com as gemas e os outros preparos.