Bolo Do Amor

Ingredientes:

Massa

4 ovos (claras separadas) 1 xcara (ch) de acar xcara (ch) de fcula de batata xcara (ch) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p

Recheio

litro de creme de leite fresco batido em chantilly 1 caixa de morango picado 100 gramas de suspiros decorao a gosto

Modo de preparo

Bata as claras em neve, coloque as gemas uma a uma, acrescente o acar aos poucos. Peneire a farinha e a fcula de batata e v agregando na massa. Por ltimo, coloque o fermento misturando delicadamente. Para assar use uma assadeira redonda n 24 untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Asse no forno a 180 por 30 minutos. A seguir, corte o bolo ao meio e espalhe o recheio. Decore a gosto.

Recheio Misture o chantilly com os morangos picados e os suspiros esfarelados.