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O sabo surgiu de forma gradual, ao longo da histria da humanidade, e sua produo uma das atividades mais antigas realizadas

s pelo ser humano.

Os primeiros registros de um material semelhante ao sabo atual foram encontrados em uma placa de argila de aproximadamente 2800 a.C., na regio da antiga Babilnia, que hoje corresponde regio do Iraque.

A produo do sabo e do sabonete segue praticamente a mesma regra bsica: uma reao

entre um cido graxo (gorduras e leos de origem


vegetal ou animal) com um material alcalino, isto , de carter bsico. Normalmente, a base o

hidrxido de sdio (NaOH), que conhecida como


soda custica.

Graas ao carter polar e apolar do sabo.

Figura 1. Demonstrao de como funciona a interao entre sabo, gua e leo.

No que diz respeito produo dos detergentes, ela se iniciou em 1890, quando o qumico alemo A. Krafft descobriu que pequenas cadeias de molculas ligadas ao lcool funcionavam como sabo.

So formados por molculas que possuem uma cadeia apolar e uma cabea polar. Isso faz com que o detergente interaja tanto com a gordura (parte apolar) quanto com a gua (parte polar).

A extremidade apolar hidrfobica e a polar hidrfilica, ou seja, a cadeia de hidrocarbonetos no tem afinidade pela gua, mas o grupo polar sim, considerando que a gua tambm polar. Lembre-se da regra: semelhante dissolve semelhante.

Diariamente, sabes e detergentes usados nas residncias atingem o sistema de esgotos e acabam indo parar em rios e lagos. L, com o movimento das guas, formam uma camada de espuma na superfcie, que impede a entrada de oxignio, essencial para a vida dos peixes.

Cada sonho que voc deixa pra trs, um pedao do seu futuro que deixa de existir. Steve Jobs

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