Bolo de nozes com baba de moa

Bolo 12 ovos 5 xcaras (ch) de nozes picadas 2 xcaras (ch) de acar 1 xcara (ch) de farinha de rosca colher (sopa) de fermento Baba de moa 12 gemas 1 xcara (ch) de leite de coco 1 xcara (ch) de acar xcara (ch) de g a Creme de nozes 1 xcara (ch) de leite condensado xcara (ch) de nozes picadas xcara (ch) de creme de leite Calda de acar 1 xcara (ch) de g a xcara (ch) de acar Para decorar !hantili "ozes inteiras 1 hora 2# por$es Bolo: %ata as claras em neve e reserve& 'ata as gemas com o acar at( ficar m creme %ranco& )crescente as nozes e a farinha de rosca& )dicione o fermento& !olo* e as claras

em neve e mexa at( ficar ma massa homog+nea& ,m ma forma ntada e com farinha de rosca- colo* e a massa e leve para assar em forno m(dio por 5. min tos& /epois de friocorte- molhe com ma calda de acar e colo* e os recheios& Baba de moa: faa ma calda com a g a e o acar em ponto de fio fino& 0ist re as gemas com o leite de coco e colo* e na calda * ente no fogo- mexendo sempre at( engrossar& /eixe esfriar e g arde na geladeira para rechear o %olo& Creme de nozes: em ma panela- colo* e o leite condensado e as nozes e faa m %rigadeiro mole& )crescente o creme de leite e deixe esfriar para rechear o %olo& ! %ra com chantili e enfeite com nozes&

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