Arroz de Natal

Ingredientes: 5 xcaras de arroz cozido 100 g de milho verde 100 g de ervilha 100 g de passas sem sementes 150 g de frango defumado e desfiado 150 g de bacon picado molho de vagem picada 200 g de queijo mussarela picada salsa a gosto 3 colheres (sopa) de manteiga Mtodo: Em uma panela coloque 1 colher de manteiga, o bacon e frite at dourar. Adicione: o restante da manteiga; o frango defumado e desfiado; o milho; a ervilha; as vagens; as passas; a salsa. Frite por uns minutinhos. Desligue o fogo. Misture a esse recheio, o arroz e o queijo mussarela. Leve ao forno para derreter o queijo.