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  • Arroz Chairie

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    ARROZ CHARI (acompanhamento do quibe na coalhada)

    Ingredientes Risoni Barilla ou cabelo de anjo Arroz gua Sal Manteiga clarificada Quantidade 100 1 1 Q.B. Q.B. Unidade de Medida Gramas Xcara Xcara

    Mtodo: 1. Derreter a manteiga clarificada, acrescentar o risoni ou o cabelo de anjo quebrado, e deixar fritar at ficar bem dourado, a ento adicionar o arroz e deixar fritar mais um pouco, em seguida acrescentar gua e sal e deixar cozinhar.

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