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de leo; 1 copo c eio (200 ml) de a!car; 1 pitada de sal; 2 copos e 1/2 (200 ml) de "arin a de arro#; 1 col er de sopa $em c eia de "ermento em p; 1 col er de ca"% de "arin a de lin a!a (ela su$stitui o ovo)& 'odo de (reparo: Bata todos os ingredientes no li)uidi"icador; *olo)ue em uma "orma untada com leo; +eve ao "orno m%dio, pr%,a)uecido, por cerca de -0 minutos, ou at% dourar& .empo de preparo: /0 minutos 0endimento: 1 por!2es