Ovos recheados com atum

3 a 5 ovos 200 gramas de atum em conserva Iogurte natural, quark ou requeijo (a quantidade necessria para formar uma pasta) colher de sobremesa de mostarda Dijon Azeite Sumo de limo 1 dente de alho de cebola 1 colher de sobremesa de cebolinho seco 1 colher de sobremesa de salsa Pimenta q.b. Folhas de alface

Coza os ovos durante 10 minutos. Descasque-os e reserve at arrefecerem. Corte-os ao meio e coloque as gemas na picadora. Junte-lhes o atum, a cebola, o alho, o fio de azeite, o iogurte e a mostarda Dijon. Tempere com pimenta e gotinhas de limo. Pique tudo at ficar uma pasta homognea. No final, acrescente o cebolinho e a salsa picada. Encha as cavidades dos ovos com a pasta de atum. Distribua numa cama de alface.

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Quiche de Atum com Bacon

http://adivinaculinaria.blogspot.pt/2011/03/quiche-de-atum-com-bacon.html

Tarte de carne picada

http://ideiasetemposnavida.blogspot.pt/2012/01/tarte-de-carne-picada.html http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/2012/12/tarte-de-carne-picada.html